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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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" q, `7 d4 Y6 c0 Z: H" c敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！% b9 v0 e! ?% c: r1 j, i
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美食电梯：: `( }4 H3 @" A0 i- B# x. x
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/ w* _0 w! ^+ K1 j8 |6 \7 s1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi/ S& t; H8 e! ?; }4 _
- a/ P6 p( V+ x0 _* x4 i- ^! f2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影1 e1 V& M: m" F6 R# Z
8 w/ M9 P* j! s g' i: i+ }: n3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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, {3 `4 d* [( ? C4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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3 p5 A! }$ J, {; F5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi! G y# D0 R, G' b {( k
3 `* w3 p% t$ Q: P# j7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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' g* v [. G) H9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong1 U( D# X# a5 x8 N
3 J8 y4 _$ |+ } [! ]11. 文蛤蒸蛋—— 网球6 l+ S' I; Q' h
; i6 B( ?6 R/ D# D3 k0 a( ]12. 苦瓜酿 —— 网球7 y( j5 l* H6 s
9 p9 Q5 y$ S7 t7 v3 H5 ^13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong V6 ^/ U# }/ j: X
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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: s" _ v( {! w& z ^16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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$ z2 z$ q# F* u4 v$ B2 w, s17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 . `- i% R( S4 w8 G# L+ ]
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 # {+ K4 D; N) B# Z1 u8 {/ V
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 / r5 p- }% H2 w* J" _, C
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong3 n# b9 [0 u r) Q v
4 C8 W4 h7 |# I/ S W22. 酸辣汤——咪咪龙9 A1 ~. B6 R; u+ n& ^" h1 j
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong/ w. `( S. L7 o5 T+ m# Y# j& Y, S7 g
* ]- Q7 r# \! z24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong$ X% k) Q4 ?3 |6 x. z
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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# o. z, [% }! J; r: a; ^28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- \7 B& D! j4 n* K, s9 `1 L& G
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK% ^0 i3 L! |) i4 u, z; t+ a3 K. V0 H
. u# \! P3 W' x) j i% T9 A32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球0 Y% w( t- z7 K0 b' |) q9 t
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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+ x2 L8 o5 J' W; r; O34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球6 S; X9 E5 x, Y1 u+ b
; c- T) J4 n6 V' q7 d/ G) [39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007+ B8 C0 C$ y2 p; w5 o* e+ z
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球" @ a5 h2 Y) P+ C+ C# W" n
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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% k* I# i. q. _! }/ z42. 茶叶蛋——Happysongsong! \! R% |, a5 F8 [3 r' e
* h1 `. |8 z4 v r$ X1 o. c43. 佛手京白——网球8 V/ S# l! e; ~- w
) }: K8 i: V" R' o44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' b/ t* f: t) T1 A2 ]
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ M, P9 y% {7 b4 P. ?( @* }8 }% F
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球: g- Y+ l4 L" {' x1 f+ q
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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4 d4 U: ?" G* z50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413. T# \& [* s- ~# d8 b
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 k, _+ S+ ^2 Q& I
5 c1 }7 s+ ^! C0 P. n7 R2 _6 O52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球! K% N" l8 z f7 R% @$ l% D
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong; p& Q9 z5 H. r; o! i
9 r7 d1 w v+ ^/ _9 ~0 \55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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( F6 w) {$ P5 t57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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" b' q, l9 v( |59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong) Q( N/ u# I4 `, X. P
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl0 |+ n3 I* P) L0 o: U$ C! H
' G I$ A: r, b. Z61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi: v3 Y& E8 c L9 [1 L
) ]; H; ~$ n6 |4 y' p9 _# p0 A B3 @) G
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl! C+ @% I' S: W L
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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k# J' G4 ?9 T64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
( r; t' H0 G3 s4 {) `+ g& @) ]. k8 A
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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" }* v) y. Q; j66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
0 R" t9 ~4 M" e- g. w" V; c3 q: C
" s O$ @( x0 g7 {" n67. 糖醋排骨——xxiuzi
2 V) t5 ]( z, A& E. Y
) I, B# `5 g: Z7 U4 q+ K68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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7 |! }' v8 n: X. V5 Y) M! }1 n( i70. 五彩鸡丁——lily_zl# f; T4 K7 C( ?" B. m
: p3 {$ r& a! ]/ J5 D- e71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球1 \) N, Z+ ~. e8 r: j- s
0 Y: N# C) c7 r( K4 w C8 C8 W
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
( R: p- y( p! f9 I; {
5 i0 ^* s1 s$ m2 o% R73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
' j2 D$ a3 A v4 F# ]7 w* B
4 N; h6 x+ A- w' U) Z7 m# X v, p74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl- w/ W/ v4 l* n
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl5 F0 ~$ `* ~$ v! u7 `$ I; D0 W7 s
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球4 n; t5 `( h. ]! a7 q7 g! u' x
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 e O5 w0 b1 A3 p# ~3 c1 O7 s
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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& N2 q/ ]# I' s! c# Z81. 糯米藕——遁世的野草$ v. t+ e6 h& Z/ }
6 ~9 z0 U6 D/ Y" w' q82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球( R0 Q2 Y+ n6 I3 e, m: R3 J
+ }3 G Y: {# M! [6 j7 [' T83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl: b$ j$ o) t t) l6 @) i" U8 b! N
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 E$ ]) s( Z9 o+ t7 j
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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/ Q! V' I* d6 T: \9 r86. 芙蓉乱——vichida0 G. w% H+ O3 ]1 P
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl# q( g! N H# j; a, N d" \& _
% e; w" A) s* u& K% Q5 D1 u; k0 ]88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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! s' V2 X0 g* l90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! k* C1 i B" g
' [# l6 O& q: k7 \. Z" {+ R91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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1 Z3 Q# E9 w6 z5 o5 |92.芙蓉醉——xxiuzi# D; p( J K' @3 \, {
& N8 I- y( r; x+ N, w93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK: q# G8 T8 N$ p1 W; c ?% s8 X2 H
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl/ l/ t5 d# |, z! o# |
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% c; o+ T" ^2 ?5 K
9 G; |9 ^8 I+ ~$ l& m) {% M99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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* Y& Y3 M4 S% T* A- l7 E7 a- ?100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 F0 w2 p. ^. d2 j# p/ K; I3 B
1 l8 \0 Y1 X8 p' _( N101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi" Z# d4 X* X7 e/ d
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球1 a% B+ j. D4 U4 t
+ q5 O% x) R) y/ L. {104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi; h9 W" _( q" K; m
/ F1 o8 W7 O3 z105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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- n, a( e# E5 k4 n6 D% x, ^& |106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi# D( J/ v" ~8 h9 ]8 ]7 a6 c
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球0 q- e# e# l* @. T1 G
1 F3 k4 o' o( H$ h0 l108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl0 G0 R2 j0 B) s9 s5 z1 X
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球9 E1 c, r% h7 f, d% x9 h6 u4 p
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球; u" v/ A `$ n0 n* W: t+ v+ }
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球% |6 A% Q& ?; {6 v* c
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球; M' U9 v0 ~6 i% N! V9 a
) T0 l1 Q+ H2 @ C% A6 d, l4 }- \115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& F5 X# Q7 l' Z: |6 f. `/ T$ }
1 B% T' Y: g* a& g7 S# M116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球+ S- y. i" O D1 ~! u/ v
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" w% B! g. T8 r
8 G) E' Y1 ? \1 l, \& |$ ?$ A118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi) T( N6 J" I _% O! r/ ~2 t1 v
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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! f% s; p+ Q2 j5 c121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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. n% l% ]9 A) C1 f% @# ?4 D123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球) D/ A$ b+ {" d5 B2 A
7 `/ F: X% I( D! W- `7 B124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ a6 p& s) u* o9 w9 n
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发表于 2009-6-20 21:47
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