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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！5 @8 a3 X! l* w4 f4 t1 w o
: F0 Z9 X3 x) G6 S( O 美食电梯：7 J6 v3 a/ D7 L$ Q8 A
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+ [! i: A# U. w# @+ l （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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4 `6 w( w" A8 `+ ` z. V! _1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi& Q7 y2 P+ g% p: x6 h/ C/ ~
) K7 Z1 C% Z) s" b0 M4 f3 ~2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影/ m; N5 `) c3 i# q+ j. V0 f
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* b+ t) s* |/ a3 J( F. v. |
6 a( E; Y0 T1 I5. 酱牛肉 —— xxiuzi" D" X9 S- ?8 S
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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( t" `" `: U; K4 l! N# S9 C7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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3 B0 m' `$ v/ c5 E1 H9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong+ J$ p9 A2 s" _' V
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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0 B! t f9 P% v j0 |9 M11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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9 U/ O# N. N* m: b12. 苦瓜酿 —— 网球) K; E) J- V2 y8 f2 A
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球* _& [# _- l/ w1 }& x5 @
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong2 D* z( M. a8 T8 J! Q# f
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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* [/ k4 K! J( Y) k( [( ~! N16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
) I% T: x) T, E: ]8 ~: ]
' u: c% ~' X& `2 @17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 # B" L7 v1 h4 ^" B8 v, C0 r& ^' C
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ' g @2 P0 j+ P' u2 u) P
; J! F! o, c1 [: _+ e! V2 Q& {19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 : w& g0 X: o7 k: V! c* N" X
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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/ b- b4 V. P+ t0 ?; v9 }21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙5 |# A4 L. S% `
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK, x8 D- f0 F- |) \/ ~- z, f) x# u
& P3 l9 i/ d# r* n25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK2 _# n1 W/ R7 V3 n7 a
; d3 o% b9 O! k, r3 `, l26. 改良版玉带千张——happysongsong# Q! S7 B8 H% |
2 W- y! O7 k+ x+ M27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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/ Q6 Z8 R! e# L28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: F% n8 {! |9 f5 n: x5 f3 R; F
6 w! w% s% ~ [8 M- s, j' X7 x7 g30. 四色田鸡——ILOVUTIK/ M- l& s3 V( F( {4 F7 R- D2 @
; ~! a5 r" ]# V$ H5 F3 J) e31. 花甲醉舞——ILOVUTIK6 i6 _: g( z3 u" q3 @3 X8 E- D; d8 N
& s% r9 {0 S1 n% d" a" V. g8 S32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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! w3 ]0 @8 {( ^$ X! Q& h/ B) Q+ h34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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7 F. \7 j+ C+ L( D36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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& O, u ?6 l8 {37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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) f1 D6 b# V5 O7 d' Q40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球$ U5 q) z/ [5 a7 i
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong, b2 m' J$ x0 Y- J9 s0 T) B7 l( C+ t- R
$ S% S' y" L. k* b" C. V3 x42. 茶叶蛋——Happysongsong" O) t9 x% R* m2 m
( t, d9 {; B! G& N0 ^7 p43. 佛手京白——网球$ J% L' Q$ H: i& {5 N) M5 Q3 u
, F2 b# X" F& _6 w& c- p" _44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球4 J1 w" O( q ]
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球' ^* s8 ?/ w9 M8 G
- B6 I- E1 x( c; x47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球, f7 v8 u( Q# U$ t3 n0 v: u
# y2 t1 J& O6 v9 ~$ A1 ^& D48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球; B! Y4 g& W' B, s$ ~0 o* i" {2 F
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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3 G- t7 l7 [8 }) z% z r) F0 W50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ }1 R. |6 c. O" [
" G' z- O! q0 ^4 R51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% M5 x0 ~, {0 z: m( R
8 X" R3 R6 w/ ]5 L52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 A& F3 i% a- }& y$ i
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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: M f& b2 b' [7 s, [55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: a! j7 \/ ^. Y
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球8 r7 d# M6 ^/ @1 L) N& \
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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0 _0 O3 A( M* k58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong5 C+ l# \7 m5 ], \7 a8 U
5 \; W% k. w1 b- O; n60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi+ e/ L" {+ R- c ^4 r6 A$ H
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp; A5 f4 u% X' B$ z1 X! z
& C! i1 H M S3 F3 i64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, O) d8 A, @$ ]9 n( ~
9 g& Y; y1 o' v# e0 r! a65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK% g u7 ]1 a" U& |1 ~+ H8 T
% q4 G U6 ]4 d* |$ i$ J67. 糖醋排骨——xxiuzi! x0 `. f% w' L( N! a' E, _6 ^
/ J- i4 r" f: y/ e1 Z3 o& `68. 凉拌椰菜——网球2 K o% b- `% @; n) }
S& z/ o3 k$ r! O2 u+ i7 g; M% D69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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( G. z( L' u5 W1 d5 f1 ~, Q! A4 J71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球# b$ k: h/ X& E+ q/ u( Z" r
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! S: U: C S H8 [& e0 U6 i
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球6 w9 d, f5 L; x& k0 e+ C) n4 U
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl# v8 ~! q7 i7 K5 R
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl/ S. H- @' @; f( h( K8 x
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球& q% l$ ]8 y! c( i3 L; c
, ~3 G. d! e7 F8 |" ]6 J80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球- T6 {& V( {! W2 j
6 l* K, z( `) o( n2 t7 m( H81. 糯米藕——遁世的野草% Q; b/ q0 r4 J
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl2 i% L+ z1 d4 a2 m. O
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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# S y1 Q) N; |) z; K: `* R7 n85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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3 u! U! Q; F; u F+ z86. 芙蓉乱——vichida3 c1 ` t( q0 W; V' F! V% |
3 j7 m$ [) t) z& A. `3 M: E1 j87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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+ Z* {% ^. n, `8 P88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球3 m4 Y: H, Q6 z1 G" k) w8 N7 C
6 M0 L5 w# V: `8 R& V' J89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球! b; G8 I- p9 k
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida9 _0 `: ~* S! o, r0 e: c6 o
! i4 R/ `, C; u, s7 v8 e. R91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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' l1 a* ^. ~; B7 @# H e6 u92.芙蓉醉——xxiuzi
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0 s/ d" C# P$ G* o6 }93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球 @2 c9 V. U; u4 D7 h
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK' K3 G! l* H1 J9 h0 e
# @ I, m% J2 d95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl/ C9 y6 |1 l9 ^( I
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球1 T3 u( S) o& w# e
9 I# ]! a* s# Q( I+ z& d97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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' _4 A" `7 [ k6 w/ ]; g99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 I* K( t I5 {& n; |" K% x; l
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球9 J$ F# C- D9 U. Q6 I4 W
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi X: W/ r: u( \& ?' j: K
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 O1 {4 Z% }# r% R! P
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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7 A5 i" A: o1 t/ B. D2 V% K0 L& F4 z105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球7 E c- t) q1 I F3 W0 l9 m
2 ?% B1 r: [2 i( d106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi3 G0 E3 k' v! K: `2 K' d
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球3 `% [' E n2 V* x
K/ o( @( T' P; g3 d" O% J108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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! g# G5 l% e7 q/ S0 l111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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1 F& a# J4 W7 Z0 S' T112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
& T# i; S: B) D% W' Y% J: u: j' T2 D
0 B7 p8 g* g: R% E, V7 E113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 i j6 O5 }5 K/ V
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球; Q: H9 m8 F. C* m/ e" k1 e/ I
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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' ?+ x _$ f; o117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl, B9 ~4 B+ ^+ L- O0 p( a
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球% p7 u# ]& L" W% i" i
- ^$ c) L* p6 S* l119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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! n7 N& w: K6 E* t% ^120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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1 c* `! ^1 u9 c3 k7 d; Z% V9 s# X121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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