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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 0 y$ A1 Q; u9 m
: u+ V4 t/ z) Q( I$ r5 W敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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9 u* Q. T5 D8 l( O* e 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
0 V! K# S' R, g8 y" p5 m* t& k3 d8 [+ e; ?- h. f
/ F5 p8 A0 L& l* ?+ D1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi- `4 E O" {- a
5 Q+ T# @7 W! C7 r3 t5 b
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影. i9 a8 x, h. \& S3 E7 h; g
) B4 E( e9 ~ M, ^- ]/ ^3 V
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
* y, w1 e& e; D' C& M
% M( v/ A% h6 \, Z# ~4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
/ u* f# x" b% _: X. j, Z s7 v( O
9 P0 a: A. k# B" l/ t5 O5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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+ n; K( l# m* `6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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' D2 T. y! }/ }+ U J" f7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 W1 V" C2 i$ Y; m% X: `
5 F# m. ^; Z* @. u8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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0 U+ j; ]/ U9 I% U! B2 ~9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
2 N: Y; v5 A/ ]- Q. r" W7 `
i/ N5 C: I/ t10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 C% @8 J. k' w9 H E
2 }6 a4 I8 k B+ c. Q+ [( X/ S
11. 文蛤蒸蛋—— 网球/ k$ _, s9 C3 T! \( \( N. b& M
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12. 苦瓜酿 —— 网球8 {8 y1 L( [; H+ m- s
$ y( j* a9 ]9 D2 M( u; a4 C13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
$ i& Z9 ` h! m6 E+ ~
. `! p2 {3 E) B9 D& w" P2 R& ]0 d14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
( I, q, f S. \* T+ L' h i. A
9 f! t& O- B8 Y" v& p15. 蚂蚁上树——nancy20050413
& p5 U* ~7 O8 y( d) E4 @" _: ?+ j7 [. ]( ?+ J/ V- ] O
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504136 p% t( v& s( q$ W% S
/ E* ]+ N$ d3 S# P& x# z0 Y& ?
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ( b9 f. y" u. ^7 |1 c E# [
; K+ j3 Y' s5 ?; C8 p18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
0 E$ X/ x3 U( L# i4 m7 z
5 d( m6 W' L$ Q. A, u# T19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 7 A/ D# u# W6 f- ?
/ O; e6 l9 h. O& D- t
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
5 H/ M" k2 \8 \. G3 W% n" H% k# J; I% ~
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong# m# R/ ?3 C" g0 i
+ p: t8 j) ?2 F9 x22. 酸辣汤——咪咪龙0 Z/ K' b& H" p3 e2 R% n
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong/ D6 m: w ]/ u" u3 S9 v% c
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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( Z8 a* c; U( F9 M25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
1 x" l0 {9 o- ^: z8 V, b+ a. D9 v) g; y! n0 R# K9 w! C8 c
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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* g4 O+ m! E6 e. z5 E! L27. 清炖猪脚汤——happysongsong2 s! }8 M. g% m( ]+ x6 w6 A
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% h p" X* u: v2 _( W! Q
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
! M& H7 I% a5 N7 [. ^6 z( @6 U {1 E, i, ^& O. p g" G& J
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
; o9 V& Z5 e' h- ?5 [: B" c
$ a$ s/ b5 h1 M/ H8 m31. 花甲醉舞——ILOVUTIK- T- t4 m. f, r/ t
5 Q) h# _: K; n! Z32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球$ ~# K) {, F+ D+ q2 Q o
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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/ m# s3 f* F/ `6 \& i0 g+ C34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球4 H. F0 D: Q. Z1 k
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球. z# k! x3 W+ U2 L: u
% ]. R- J. s" W4 y! p: I! _$ g7 n
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球" P2 d* o& D! |, n7 b# {
( H/ b6 k" R0 s, B* q( m38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球1 ]$ d! M( o) N
( i s W- Y( }39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0070 u, U: b) U- ? T$ P
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球 X F/ t5 ?; ^/ c" y4 p7 Z
9 z1 e& z5 P9 y) U41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong* }+ D; Y$ a) V/ m3 X& ~
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球2 [) \1 ]; t' |; U% b( J
3 R1 n. @# ~1 l% J44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球6 X1 s/ ?: R# q& `( N
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球' J9 M9 s% z- r9 Y3 T" ]0 D
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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4 k& i0 j; W" {; _48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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8 D7 y' E) i, a2 M _" R; O0 z4 z) L1 l49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球1 F5 v+ a) p- G- y0 c
" c- o& L9 l3 l2 O; g' W50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
1 N# S4 U3 l9 p7 d
" z; S1 e/ m6 l/ W: t5 F( V51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! T* f+ C/ C# {
$ V% l. C+ h. W
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
5 A; Q/ c4 k, `8 p3 x! C, E) S) | u1 W# F1 t
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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3 P( S, e" }8 }56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球1 r4 P. a" J, C: X
4 f9 G) U/ n! @6 D# z57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
% F- p1 z, n* m" a; c% g
' a+ t$ G6 L) z/ L9 l0 a58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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1 E H4 o6 N9 [3 [59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong9 z2 Y* a% R8 Q! p# ^$ i
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl+ q0 J2 c! r+ D, w+ C: A
" j% s0 v5 B% |( c, G61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi0 S/ ~: F. f9 J% s0 G
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl$ D+ \$ P3 R5 n2 Y
; H5 i3 q3 ]# m63. 酱鸭——Jane_xyp
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& a& R4 ]* V7 X1 X64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl' e% ?1 Q V# r. x# F
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球7 ]" G- p2 j6 Z6 a' K9 d
. q9 m6 r) _9 H* a! ^* [66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK* |# d/ ^# K( @2 s% N3 H9 c. S" H
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67. 糖醋排骨——xxiuzi1 l* U4 k+ a" T, {& v0 M
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68. 凉拌椰菜——网球 J* D9 q: X) `. J1 \
! _/ y5 t R2 A0 R69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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, M9 `4 a& j8 I/ X0 T71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球1 d! y3 C! @6 W4 l' x u
* u; e$ H( f1 |+ Q J7 q3 [8 _72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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: r3 A4 v/ ?( w9 v& q0 z1 s73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl j- {; l( S, y0 v# M
, g) D9 ^4 j+ }' ]' D2 p5 H0 T4 k76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl, i$ ? |9 @; M: P' t/ b
. }# W; d; h& W6 i77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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2 j& Q$ o# v3 Y78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 P% Y- k% ^( F9 a0 O, k/ v
2 ^/ V5 k3 q, H' g5 ~81. 糯米藕——遁世的野草
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, J. H/ l. T4 H6 R82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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2 n9 g/ v, m ]2 A: T: g85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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& S& ]0 r0 M* j& }) I" b: S+ D1 F7 t87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl. m2 g1 r9 ?& L
0 ~4 Z& F b/ T1 w- v88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球9 F2 c4 h4 ^! t( f) ?
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球0 Y- D+ B' ~$ K' I( H$ a
7 P! e; u! R2 u2 v0 o$ A, @, k6 y- ?90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 p0 ^) \$ O7 ?8 K; |
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl' d. |* {1 b: @) U' J
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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a7 ~ {4 p2 m4 G93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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* l0 M& \+ Q( C2 a, O( e3 Q" Z2 R94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl# A5 Y- x" B! U* ^3 k+ v- b8 N) d
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球1 y7 u8 X! [5 z
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 m8 }& {% l( g8 f9 t" u
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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3 P& n! @; x4 _8 c( x9 V3 N2 r102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi( H: ]3 A0 l! W
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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- o: H" s4 B7 k1 w104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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y B& u9 M& Q- H* j7 y: A3 B105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 ~) S O0 W+ X6 v2 C, |
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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2 |2 ]3 A8 m6 R. @! E( G109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl& `( z2 ^& A8 s z5 D" h
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 o7 q8 D3 n( f3 l, |6 ^! A
( a" y! ^9 [9 M% b C$ X* y( h113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球/ d' a3 U8 }# _/ {/ E# n. k* @
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球! Y& D8 O: C/ Q7 x' |# @" Z% `8 l
6 w4 t- X2 n! P115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi7 M' F$ E. T# i* i3 V: T
; q; L: D5 M; Y116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球% @# G4 L6 F! R* D) N" I
5 ?' E& \' i \$ F117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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% p( a, b. X; [& D7 r f, X" c118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
+ T4 }/ p U+ R6 ^3 W6 ]% m6 o8 ?4 g
0 w) J; e8 M' g% K4 ~) t119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
7 X. r x" E3 [/ _6 {! Y8 ~5 b
* M4 q1 {: A6 F$ Z8 A& `2 F' n120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
) b& w: i2 T5 Y5 @5 N" m9 u
1 J4 y1 a" U `& k! f2 E121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" J( I; ^0 ]8 M& j. n6 X f
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl+ `- r6 x+ q1 y G+ U6 W ]
) A% J1 f& I, A3 Q% A% B123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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5 N6 s# E) `# L- y# i+ {124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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