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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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+ R% w2 W! l4 F- s: | (点击以下菜名直接抵达美食地点!)$ q1 D6 i8 m4 i$ |& |9 I0 C
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* a m7 A4 b- ?, p. ~3 ?1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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, r9 {1 W* q& ~6 W$ J/ I: M9 ^1 h2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影9 e0 ~% m* a- Q4 F+ n
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi9 m: R4 Z3 _; g# q) b( J; Z7 l
# H, M' X M, ~4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi0 {: t, [4 N( j
* M! w4 J3 P1 e& z7 t5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi% ]! X) x; M6 t5 f. T5 w
" S4 x# s: O' x: Z4 R( H7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. N6 @7 P0 y* Z9 y. s. c5 b
- l: f, s, U1 K; B8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK% N( j0 Z- H" _7 \- b
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong! o; o5 K+ Q, V! y1 D0 a
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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! N% R7 J# x' P- \11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球' `" x5 r" T2 A- Z4 U. k9 \
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong& h) Q. P9 j0 ]; u! Z0 u2 M
$ e+ z! w9 r# o6 r' b. p15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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! R% R4 Y) S* w" A7 P& Z$ x16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ r+ }$ B0 C5 ]8 |3 a6 u N
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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( T8 O o- u3 g" {* O- r! R2 l/ f18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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7 z, R- v K! i6 V( j21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong, j& F$ H' q3 [2 _" h& o
- i/ T* M R, L. T: M& T4 [22. 酸辣汤——咪咪龙
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& w% ]" S' y: L$ I3 v1 E23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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; A$ o D; _7 t7 Y24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK5 S$ x$ Y6 `" l' W. {- t3 U
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK i4 l J! U/ u0 b' j
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26. 改良版玉带千张——happysongsong7 [7 _6 i, G" G! O
3 g5 \+ u8 { b) z( Z: U, k27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK* g! f# ?+ i3 b7 `, r- G: i
: \- f" [" K1 t/ p29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡8 v4 x) k: n" [& y
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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) X1 q& ~0 U" p: o/ |% t0 T31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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" |" h- `, t5 x8 J2 k$ u+ K32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球8 f8 J8 y; W+ e: H
1 c& P+ G5 `% S) V5 {' ^3 G33. 香炸芋丝裹肉末——网球1 N* B c# q5 d7 u5 S8 Y
& o- a6 d2 }4 p# E* ?34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong# n+ ]1 \3 S! v( o" r
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35. 菠萝焖鱼腩——网球* U/ o$ ~: k7 V
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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5 P" \* C: H2 K: B, y38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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/ E" Y. t6 J$ L' Q+ d/ ^- K+ Y41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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: V7 |, a5 K+ s8 Y2 i) u# |. g43. 佛手京白——网球
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# ?( o, c3 |6 w, e) O44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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% d- q9 m$ a8 k. U3 T46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球. a* F- A- a W0 w# [
1 |+ A1 t( u# ^/ ]7 O8 P47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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. x8 ]2 ~) P9 x- r! g48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413* X5 p+ u1 N! d, c& y C% K
" P! G. Z( ~9 ]7 F51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong' d9 b0 H" u; l/ @7 T
% A. [* U$ z. p4 v/ S8 c" Q) @54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong; f, Q% y! W6 S7 Y. p N; J/ E( p
& Q2 z& d' }* m; o56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ [& s, Y0 l9 P' |" [9 r5 H/ y
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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# X& Z: G9 E, b! d, m' Z60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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% E _! h8 ]) Q! r63. 酱鸭——Jane_xyp# F' ~( E; E Z8 L8 _9 `: k
! P3 F' O6 u/ s( o( ~64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球" N; |1 A* i" t) e: i. \
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK# }3 p8 Y6 j7 J7 S' q
% _3 C. i* s, v' S( O4 \! t67. 糖醋排骨——xxiuzi
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1 ]. M1 c3 b* d4 s: O9 Q4 u68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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* O9 A+ l8 c$ C5 Z+ j- c, {7 C" r70. 五彩鸡丁——lily_zl" C/ Q$ h; N( O) y
7 F1 R2 o! s. Q* {' I71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球9 S* e0 c% a$ f/ s4 G$ ~
4 ?4 |7 N$ ~! S# c72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ S" a* O! H0 _" X6 l8 q
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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6 M/ [! e* k+ [5 g1 b74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl* F7 A% w1 S) T2 o8 D5 U
* c0 x9 ?" j$ N, E+ ]; C2 K9 w76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl5 h8 j1 y' j% ~4 d6 c" }
+ u' N) _% m. n/ V J. t: v77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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4 L- A5 Y/ K# f8 I# G8 ]" T78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl5 v6 J$ a( W8 S. I! D1 I
G; d: f9 a( M' z# M. x, K' q+ g1 G* ?: w79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球8 J9 Y i+ g7 x( l- W# y
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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: K3 B* ~# N; X) W. k$ U$ O E82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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3 @' ~' s9 _7 }* H85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球9 |% h: C* F1 K: p2 Z7 m f! o9 c
: Y! {7 m! y4 g7 m, _86. 芙蓉乱——vichida
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5 v% {1 R R- o87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl, j0 c- R r8 G0 s
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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) s5 d, F& ]; d, c90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida# }1 k/ d5 l! ?0 s. ^4 o) ]
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl4 A. N: t' Q2 P
' D6 c1 b0 K* f6 T92.芙蓉醉——xxiuzi
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" D7 n |; R$ f2 o& k! @93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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2 M/ T6 n/ F4 w! l ^; x; E94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK# u; D/ h5 l3 l( r) W$ n+ C9 U/ X# H
5 \. j) f! c1 T8 K; ]1 y0 I95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl5 P7 ]9 [. Y7 Q3 \7 s0 O5 f
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球+ C7 H3 o0 s9 i! c' S
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- {+ D2 W3 ~9 {8 g1 x
2 E1 d) m: q( B5 `9 n |99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球3 v4 o O; Y0 u' M
# H6 C& f" L% @5 t# S: l100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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. C% W$ G, T# V5 ~8 s+ e101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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$ S ^$ H; S* U, F6 @103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi/ V( J! a7 ?3 J& o9 N" v! g$ i% e
+ v. f9 X$ j9 D& i4 t% A) _105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球# w+ V: @1 m, E" }$ `" u9 D5 Z
8 j' E& x; T R* v) U; u* b106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球4 A4 k& _* Z2 L8 O( U! X
% g, y& h W: p% Y108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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0 h) I9 i* F& S109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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3 I' g0 f; T3 [" c0 { Q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 @- L: |/ v G$ V: O, y* |- h
% }& i6 }' _$ |( _3 V& V; j111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球4 Y' ] v, I& Q4 H) U) B9 f
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# f+ `- _5 V- |: R
5 p. p* W1 Z2 j7 t0 x) A115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& q4 i4 [4 f8 o5 d* B7 a
" a" p G0 z, t) ?% y- ~3 L116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl* X8 N. M- q. }
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi6 P; a' y; e5 z8 `) J. |
, K D. @0 J9 {" j; s% O! d120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球/ I5 F! u2 p% q% x2 ~
: T! z% |, a+ C2 _! v; E" ^121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida! h% a0 _2 c. b: s
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl6 F- k% x# g" Z! m$ X* [
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球% z* r' o! j* p( |% s: n
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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