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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + C4 ~6 B8 q& H' F' i; `; l2 `8 ~
( N/ j v1 y- P& J5 J* T: P敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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" J; E. G7 |- H0 z 美食电梯：1 ~9 |; a% a( d# f7 M! \
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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2 O- M& n; [" N2 p: Q, H# U
" I3 ?8 Y) U+ p1 z( c( d" e3 ~1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( d! H/ w% v: e( E( E
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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, G5 m2 r/ Q5 X3 P) [0 H# a3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
0 U) X2 {% P! M/ }# B( }9 d5 F1 I8 p1 f% L
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi+ x, J" t- S; y0 |4 t
, U' J4 |7 k; x. V1 K x, z9 I
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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3 \: r# y+ \! m; m9 T6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% q, X% Y N1 Z9 h. b2 Y
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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1 B% V( e% t$ m; b) g+ Y11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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9 T: f8 W i/ `12. 苦瓜酿 —— 网球
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& L! l# L) `& ]- S- w: ]0 ?8 N13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
8 {6 B, Z3 ?& w8 `0 w3 W: t2 V6 ]. [: ]0 D) x+ g
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong6 f2 R7 h3 ]1 Y$ Q$ W5 t' z
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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2 g6 i7 z8 c" _2 I' T6 o4 K16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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4 l& U L4 V; I* K( z3 X17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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7 |1 e' N5 Y d1 Y18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 7 A$ F& n2 Q, I0 q' ?
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
0 i+ ~* I1 F# A; x% V) ~7 o7 L- D- l4 |1 n& _4 g- o2 B
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 : }! ~/ c& u7 n: }
6 ^: F9 c/ o9 F/ A21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong; v, z0 E" g7 S: h! ?* C& f; m# K
: |; I' j2 k$ T7 s3 G22. 酸辣汤——咪咪龙
+ C+ W0 u9 D! Z6 I, n/ y; q5 \% T9 L- p% s; ~8 M2 t n5 k5 x, j+ z
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong8 i. q; A0 E+ h( b% V0 _
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK0 H: L9 r3 p' O& w% @. ]
9 l1 b ?( X' f0 w( b q7 b% [$ D25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK3 q. ^! ?% Y ~* p" H2 j
& K2 m7 U2 v% j Q) @+ t5 |26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% u( r# C V4 C
& e. q4 L$ }4 A! N29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡, j2 O9 w7 _1 h
: G2 H$ w& b. @8 ^2 j; x* Y
30. 四色田鸡——ILOVUTIK" W% z! P6 P! o& u( ]9 v$ [" {7 V
- o) g% K& @& e! ?31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) x. Q& L- H* l/ f& g; N/ ^
, l& w! X& x" E$ Q6 b+ P1 i0 U32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球# F; ]3 b6 E6 @4 {9 _, ^
6 J$ U1 G7 |3 Z/ ^33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ j0 ^) U6 m9 `2 g7 n7 t
9 \, |9 d1 [9 v/ k34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
1 |; [, Q' s M F: t- K
$ j/ ` i" q5 Q' h4 p5 Z35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, q) d, ]" [/ r7 F- f
! W- ^6 V" ^# \1 u9 x+ V6 f7 C, f37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球) s; ?' `5 ]8 v; R% d
( w' u8 L( v! k0 h- J; B38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球9 ?' d5 `2 C5 z' T8 O/ G5 P$ I
0 @3 u6 O) B8 q3 j, A9 U# R7 `5 b39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007) p& b: Y" m) N* c
1 S( x2 Z. E+ u4 b% ]3 @40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球% T6 J3 Y. v- }0 H$ Q% ]/ E
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
0 k' p7 G/ `" h' Z6 C7 b J1 y ]2 k1 x3 w3 }& t. M4 W5 j
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球1 S. V, e. |) P4 T5 f; n& U7 E
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 g/ ^2 u9 [- X4 s- C
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球4 b- }+ N& s3 T d: ^
1 _2 h5 v1 J( J1 ?' I, y4 Y: X( ^46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 K8 M2 ?& X5 u- V6 I* y
$ m9 v! Q2 R4 [47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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! V1 y! n9 \" l r50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504130 h8 b+ n3 {1 L# r& F$ W$ M
. N; \9 r( }+ m5 k/ r51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球* k: ]6 F1 s/ d
( f4 k3 j( B9 D& B52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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! [) y) A9 e2 A c' b. K& R: u53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球- ^/ ?- N' }+ L5 u" u4 X
5 S: a. i* K' g3 c! c B$ T6 M1 l$ I57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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6 G3 ^6 i" X6 q+ A* z58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球9 b+ H. H7 j' ?/ a# P# J+ d% q
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong% u$ G7 w) p/ F$ Y
3 S, r9 z+ E, P" Y+ h* `4 K1 ^60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi) ?4 v3 E: e5 w0 \) {: s& S2 [" d( p
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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9 i5 j4 c9 K+ S* L* J! w63. 酱鸭——Jane_xyp2 L9 q8 ?# [9 K3 Q5 z. M! X
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球9 n. o7 z, c6 x$ m
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK% Q; i O/ l& B0 G5 ~) E _5 g
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67. 糖醋排骨——xxiuzi" ~- X- n* |/ x/ g8 [
: l ~! o1 t, g. S3 P7 c; k% `68. 凉拌椰菜——网球
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. ]5 X8 e* T; {' B$ |9 Y2 d69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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5 U" r& A" E$ H71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' J; Q, k& |: b3 g) p
7 ^$ I3 S# s: R* q0 W& P$ T73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球6 d( s% N8 T% H- {
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 p# k( g0 U1 W. @. Y% f& J8 H4 H- F( y
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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( P+ W) ?4 I3 ? \! a8 Z' x4 ]) j80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 a0 E9 _; t9 s: P, F% c2 f$ r
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81. 糯米藕——遁世的野草! |% H8 |" M3 V$ X' L. P+ m; }
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球% _. n, r4 U5 E# E
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl- I* n1 _1 ^( Y, }. E# t0 o7 ]& d
1 \/ e/ a( [; G6 y% b2 i/ B84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 W, j @ {* ~1 P6 p
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球1 z6 A* d: ^8 P! R* r4 R+ P
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86. 芙蓉乱——vichida* q* [. \8 T u( j+ W
; L. B \* \9 J- C9 O+ I/ c
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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* Q) Q( i2 l3 p, ?. Y/ c1 A88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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' }' c3 l1 f& [1 R7 I( r6 J( u0 R89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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1 C( _! y4 d6 o* u! {- G: Y" j90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida( o2 I3 W+ ~9 ~4 K3 {" Z( Z
4 y& h1 d# w- B: E2 j1 m% a91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl! {- k. [. ]/ Z' z
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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2 N6 ^6 Y; |6 Z0 j7 X& J" a94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK# r+ j3 Z5 d* a' Z
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl1 Q. O; x( o; g. Y8 g8 U- O
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" Y- [, [/ c: l! A
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; [% Y% t: @& w3 _( O: X
. i! G& B9 m6 c- o+ |) a100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球3 W7 H$ }& l% M% X
# @, {0 ?% n9 H2 [4 ^ U* H# p$ a1 V102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. p$ A! R( x. Q( M) F
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, P$ `) G6 q/ r/ Y3 `. m
, O* j _* }$ ]5 x. }1 L104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球3 [+ U& _* G9 q& Q/ G4 X
; D6 q+ n: M' T$ ?& o106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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6 g/ l7 O( E6 a, t107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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) m( A) F: l3 ^$ u6 P q: i9 G108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球, r# K* v& y: ?+ G* T( b
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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$ W3 H. u8 d8 M# q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" N# u" z1 M4 @+ W1 H
" m) T9 L* R' s9 u/ I, }/ ^3 ?# b1 _6 l111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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% o% A7 ^$ t) h) |112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ I" ~: ~' h% }: m' n
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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5 c, n: j {3 D( x+ s+ {% r4 c114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球9 O' v% [0 M$ O# r
2 {& A% p: B% s115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球5 J$ U. @5 m) a' M) ^( {* L3 K$ ^
* Z$ i% [# j* z117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl$ J$ {9 g! n o1 u
! W' b( Q* J0 u g) o4 l4 S) ~( P" u118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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; }! j8 V8 G* V; ^+ N/ a119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi1 k3 }1 } h6 ^+ |7 ?
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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. u& P, S8 K, i7 y121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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. Z4 x( z. \1 p+ }" l$ ]122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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6 [5 o# M& `/ ]( Q* y% A1 m, M123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" e2 _) \: K! {8 D5 z; ~$ g7 e
, q. e. K9 L" a9 t9 I124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl7 a- k- O( e4 J
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