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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) |0 \+ `$ ~1 b: R; Q, u" E V) X
, c+ r, y+ _7 [. w4 d+ j9 C1 ?( r敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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+ g6 r' G+ A- S1 j5 u$ Y 美食电梯:
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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4 F/ Q4 a5 d+ R8 h, t; a3 T( |$ Y
. T8 [9 v3 P* N$ K+ ]1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi1 e m1 b5 N" n) Z' y+ E/ V
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影6 {* \% _4 U# m5 m9 P
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi% D9 F- n6 [* r8 Z- r b! P
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi, Q0 K& R! h2 e) t y
" k; b! {8 D4 u8 E* B5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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+ \( Y$ k4 V6 S# t7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK6 x1 k7 K7 T$ W {; ~1 b7 Q/ F
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 J5 C# U O! M X
7 h" k+ U4 Z0 d& ^8 x3 M10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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5 N. j4 {8 {% _; U# z; `11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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* G, [& [% M* l' ~. S& n% z' X13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
- n, w* k6 Y) S4 |
: X- |3 v8 ?% l" w14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413" G5 ^7 d& E% B( f5 N2 N/ E, z& P
2 ]3 T1 ~3 u1 c0 ?) }( d6 E H" d
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. g" ?1 L- E* l0 f5 o
6 X" I+ U! g0 e9 ?
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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0 A$ k4 O a/ J1 a/ K' |# b18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 & X: F2 k2 r, R/ n. \
; S% M, D0 @. \3 Q+ W$ X0 q
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 0 J' u% s' ~: O
: u9 f a& B+ p) D- ?* c21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong2 q# G' q. H0 v {3 v6 H
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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! @* ]" \+ O6 h7 i" |) p4 b23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong' C* \7 ~/ C0 a8 i" W3 R. j: H& B
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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, T' P9 \+ Y8 J- F) j* S+ w25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK7 f( p# C5 Z+ S9 ?2 F
& B; p' _" U" Q* ^, `" v' n
26. 改良版玉带千张——happysongsong- z1 B/ T: |# g& |+ {) U2 {
0 w) g5 T# |# G27. 清炖猪脚汤——happysongsong6 P1 z1 E, b9 z! X: [3 b i
. M W7 C& f/ Z9 Q28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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- b- u9 X% Y- e29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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# P7 p; a% @8 G6 b8 a30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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# j- L# q, Q: \! {8 w: f4 x- l31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
/ i- q" P6 E7 z( e" T* m) ^. }
" r# z+ T# M+ M% b7 H. Z! x4 c! z32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球- I4 s& c$ k$ r' q1 G( T6 w) e" O0 ?/ d
" |; y, F% t1 _! Y6 m
33. 香炸芋丝裹肉末——网球( D# M) @) s, d& Q
3 Z. @* G2 U" I# [( g @6 K34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
J( d; Z* v1 K8 s+ _! S. t R/ f4 s; p' }5 @/ O$ q4 _) F% N
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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6 y5 s# ^4 d! b; X! H36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球% K& `+ w; T" e1 k5 t
}" t, ^% @% P, D! i/ c' \) o
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: ^- h% @! Y3 F G1 f O
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 W" y; Q* B: T: a: w( O* u7 e
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆0073 ?2 ~" @7 G. ?8 K3 \6 ]! u
; k7 T& {/ s! J40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
5 r( x8 i4 {3 R& y) p# C
' ]9 p8 i4 K! O3 T9 y) v41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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, `; E8 B- n7 M$ H K" z44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球! U" x8 e% {% X1 U& i; A
+ g. b- I9 w: ~: a: C9 l46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) V! G% @% E$ l& Z3 V7 T
, z) h0 a% A7 c% R. H8 W C# X/ u47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球, s9 B$ {2 a- {2 |/ h& I }
3 `( L, U$ `( i) C% y/ Z48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413# ]9 T R. Y/ { A9 a
' X- z! I( P& }! [51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球. c9 D) W: G- z' Z
@; i) {9 X& {+ H1 I: f6 X) w% n2 e53. 麻婆豆腐——Happysongsong. V; O/ x4 y( R
& t+ B- o1 x! D# q: J; B" ?54. 干煸豆角——Happysongsong
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, l5 ^1 k# y- J' M5 h; `1 {55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong3 X9 T6 o }$ F" O7 ^* t/ B
" S% y: O3 A# m2 P56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球/ U8 g$ I* c6 \8 F1 Z b: B
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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. J% s$ r* w, m: k59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong% n, i/ D2 W" N. p- w
5 M2 U J1 {9 t0 P. v2 v60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl' C# y5 l" h: U, r
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi1 R- x3 A. _3 u) ]. S8 ~& H
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl$ `! I6 U' g4 i" ?
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63. 酱鸭——Jane_xyp# L1 t0 M+ ]% X7 h( @5 x& g
1 @- k8 N8 R/ u I5 d/ ~4 S9 J" r: @64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl7 Z: h* p6 n- @; D9 ] m
7 s& x/ s! n- w65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK0 n, g- ^5 w, K. I( V; C
- n, w; W; Z0 c7 b3 E, V67. 糖醋排骨——xxiuzi9 f6 e- N' L4 R5 [' ] h9 p, O
5 p; g1 q( @; N) F68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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* W9 y# P$ t1 u% ?$ h70. 五彩鸡丁——lily_zl1 [( p R0 h3 n8 D
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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3 `1 \- j$ ^; x7 M72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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$ X% n9 }& G' Q' T4 F# n75. 川式回锅肉——lily_zl/ e4 N& Y; p! O+ I. @7 O1 |
; z) @) r' \3 k/ ^) o76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl7 t! O) j- M; x' V
* ]7 w% k1 A6 y4 T$ B! M6 l8 t: A77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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2 y, `) K) Y6 ^- b( y0 b3 z& K, @3 q78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl: b+ d7 {. ?. D) S' L
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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# ]+ |' K5 g7 F7 D! U82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. z8 c% z' p! G; G1 v+ F: T
4 v6 c% k" l, v8 _: `( V V83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球9 ]; L7 Z1 X/ e, B r0 u
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球6 F, s" ]6 a- y3 Q7 b9 v
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86. 芙蓉乱——vichida) c* s! q$ W8 ]0 k% h
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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9 o1 t i9 l+ G) Y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球! S+ |- B, K0 Q
1 R+ d8 g& Z9 t1 ] Q, w89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球2 v {& F6 H3 R( Z1 @" n( y7 ]; j$ R
8 K' Q. Z, `4 b( d5 ?90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida% F& Z+ x J9 J- Y: B, ?
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl4 X) A: \# z. U% j" `3 o5 n$ `; l
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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5 O. u& u5 o8 H- G& |94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK' C- C6 H+ [/ l0 x( D2 P3 }# A
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl) ?$ l7 ]: j1 I) h# Y6 f/ p# B( i) V
8 L0 Z6 v0 O5 p5 U9 C96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球 Z. O. O3 v8 w" g
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl0 }) _9 S$ S, v! P6 X4 \0 D% [
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球8 @$ G. j7 P; E; j8 T. q& k: R
# g) @/ ~0 c l0 k99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 H) o: A' P w
1 ]0 V( O+ \/ |% {3 O, a% e100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球+ |( w c5 S! Z3 H! E, ]4 N) P
$ l; o0 Q8 y9 t; q, L8 K101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球) n; X1 b5 l! A1 l* B, I6 p
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi" \/ g7 X! Z6 F; \" t7 p. F
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi7 Q/ b7 D0 Z1 e( ^1 U3 v9 r( `
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球 w( v9 J3 P! |4 P/ e: J
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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9 X: d9 t# q0 _3 W0 k9 |, k4 D107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球# F x- l0 g* N& V; V
! Z# a' a& ?8 T% p. T0 E( R) S7 r b108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球0 |0 ` K2 a, Q% w# q+ Q
7 L" b+ \) Q" M1 H9 t+ I109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl4 Y* e ^7 _1 O# g; [
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球( F3 M1 F8 t# ]- m
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球* h6 r% Z" _6 R) {1 N7 }
" I: G8 i9 t* s4 P113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球% A% n7 x' z) O& ~/ \
" Z& u7 B3 u4 y114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球' v% B/ B5 m: ?6 n
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球+ ?, E. S8 Y O
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl \6 _9 e7 M: G3 [+ j
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球2 Z: G$ J8 [) @1 w: S% X! x# S
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida$ B& D) h/ V# K& Y% D& W
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl6 A$ O8 O. J$ d2 u$ v
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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+ r7 Q7 h" C+ w( n d124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl( d' f( q7 G4 g* ]* f
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