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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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' m* K; Q# ?5 w& F" ~) |! ?敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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7 B1 I0 K) X5 S0 I. M 美食电梯:* R4 Y) V& V# } j2 i
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+ T9 ~9 m5 J9 N( n6 o- E) J) Y% F (点击以下菜名直接抵达美食地点!)% K5 u5 W, u; h C# c5 C e" e; F
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; i/ }/ h, T2 P: }0 h3 q c' Z. h/ e1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
* A" L( [0 |) S, X: _) r# H/ X
$ c% o8 I+ G4 E. g9 i7 c: u- A; I2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影6 t, n0 d/ p3 @# F+ s! Z/ D
- X) H9 z' P/ O! f* Y, `
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ D2 M1 o" N5 R4 ^/ S( o/ z9 y
) T1 B1 E6 C, d1 e \2 j) j4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi( \' e @ u- ^! _+ h0 T/ e6 k
% \) n5 l, m K" |. j4 E9 a: @5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ o7 @9 \' @9 j- n
i: x# T* y- E1 M% W) j" c5 h- g- G6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi9 U' U; S, P- w7 d3 Z7 N0 v
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong8 `' U2 r. k+ |+ Q/ w) B
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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! n4 G# o7 U& F4 d11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球2 l+ V& d1 A7 u+ H) ~, \
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球8 P1 n0 T( i6 X- k
& U; J* l) z3 p14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413+ _! i+ ? I- p6 A
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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2 D' h$ x( e" ]: B1 V9 u1 y& U18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
6 v, C/ u! D8 \% ~% ~% t3 {# N# y4 V& m. a7 L& @+ R
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 # x4 h5 L* \! K4 @
9 x& U) [% `" f5 b, p. r20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 $ G, X& I4 Z! v, Z
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
- a+ P+ Q1 G4 o+ v7 t: @, p9 B7 a6 @8 d) ]- r# O
22. 酸辣汤——咪咪龙
: U: r( K0 Y% ~) V1 t+ j8 F9 G6 [; ]5 x7 B$ ?, h, J
23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
( m$ F$ z$ f( j. x
+ W: s; _7 _/ b$ h2 {( L( V24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK c2 b0 E; [* @3 V# |, D" l
$ [5 u4 F! Q% m( n& y/ z; F25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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! M) S2 P( e0 v: s" \* t: d26. 改良版玉带千张——happysongsong4 k; H$ m2 G! X
$ T! g5 z/ |$ P0 L" C9 [27. 清炖猪脚汤——happysongsong# ?% @: W) X9 Y8 A9 P" H3 k
6 J5 D, D1 T! t) @4 F28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK1 N2 _" k, F# [! Y. K- {
; K- E1 M% w# k4 P1 f! w- J29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) }& J" c0 J/ }5 @% M n+ `
6 u' G# f% R2 E: @, |30. 四色田鸡——ILOVUTIK
! X5 _% m) d, S1 q" n- ]. ^" v- h1 I) t: G. E
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) B/ U. t2 ^ q+ Q: M' m7 v
) V" G" s9 ? L& |" M6 {2 [32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球1 ]+ B' l) x) V' q
; x [: V. I/ T33. 香炸芋丝裹肉末——网球) o9 N7 x( h1 i. E! ~+ l' v' o
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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4 f7 ?0 E! b7 N, G4 l35. 菠萝焖鱼腩——网球
" j8 V: B# c7 B* _1 y0 \! Z+ j' c1 K: f+ l4 F( B" {
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 |& a% Y1 @! I" @5 ^
* b; P; N$ W: Y; d" [8 ^37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球* ?; X9 o+ k9 y) j/ q/ h* Z
% M- ~% c( ` {38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球/ X% H" M- v* J' ^6 z4 W
4 r' K; r# K# \! z/ c/ I, [! c39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆0076 R' B" l5 R1 c3 h
% C W+ X0 d. o9 j* C7 s4 r9 \40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
" A. T: V; Q' Z, B: F" l) D3 a( q2 T8 y ~" `1 f
42. 茶叶蛋——Happysongsong4 H8 ~0 r" c8 E% t/ M
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43. 佛手京白——网球; a9 v4 L( D, B
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球$ A! D9 [$ x0 p7 B" o& s
) g1 x0 t. {1 A
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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& I7 y* h0 i9 U7 r* I" b5 W46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球6 @& y, M. V7 e
% L2 R6 M3 g9 c2 @3 m+ q
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球( A- a2 L0 U* S& z
, L1 P/ z! f2 k! ?% f6 a* Q& m48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ y7 A( n+ Z$ ~8 Z3 C
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413# x. g2 N+ ~5 @5 W: l& W
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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5 p, x0 n4 z$ f1 e52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
+ D0 ?: o( ^. w: d. b" v9 l/ X2 X3 X7 I7 C4 J+ B* [5 `
53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ k& _! Q; N0 }4 |- C# G7 p+ Q
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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/ M' F2 x5 g: {2 q2 G# |! y" C2 i55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong6 h4 N+ n% u2 y, o( E; u+ x
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
' t3 J; b9 O! U) f$ L7 V; M' H- P+ [& b2 j' s
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
& [ x1 n ?( X. X, T: E: e8 I+ I2 z4 H) p5 `; h9 R
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
: K9 l* { a1 U V+ N& U* b4 t; w) A+ I6 |- ^
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
* Y8 H4 l& @! x" Q/ N1 P/ ?, z" J! @! A
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl) ~# m, J0 {" f( u: w* R2 A
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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3 y m5 J3 @* u6 z% L4 I6 G63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球 [! D2 D% z! C$ w2 @2 U
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
F* i. U- x; |' {! m9 V& f- H K. T8 S
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl& H) _( }0 f5 J. Z7 S3 { Y, I8 r9 O
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球2 q( A3 H M3 X( K
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) p5 [* m: ^0 }+ L0 J
7 T M# X9 w4 _3 c* l73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球% G1 e( y( w6 O& |" i; E3 r
t1 [% ` E1 a' h74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球2 p1 ~0 z, v# g' Z* A
1 e- S8 {, ~% v0 g75. 川式回锅肉——lily_zl } Y6 `) J( k
' M D8 u' J$ F, U; c1 B, V; t76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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. \" t% v; _" S, G6 Y# N77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球: K! N# a$ T i. W
' L8 [3 T2 {) |( |$ T7 c78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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& M# V( Z$ l. D( T# N79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球, {$ L- P. U: O7 [& c
: o2 v3 y5 s8 K80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球3 e* y, c0 |/ i
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81. 糯米藕——遁世的野草
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. D( G& s( [+ f& O82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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/ o$ M* x5 q' t( p- d" E83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl+ J8 Q; i) f* h6 v
+ }! v$ [5 \- v: v |/ y1 y84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
: s% g4 Y: S& X: u/ p3 E" @& h) Y6 b9 ]# u5 F3 B3 ]1 l, S
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl6 i) a% y0 t ~0 c
: l* T) x3 r' j Y6 g% {8 t6 n88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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3 W$ ?! L' {1 X( i" p5 g8 j89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 \/ D) e. ]+ M
: E9 ?$ d6 e: e3 O2 n, f0 |90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ p% s( b0 Q) }- n- ~
+ D, M7 u2 L: A7 u91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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+ [7 I; G8 x& A I92.芙蓉醉——xxiuzi
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4 E. }, W4 D8 O5 {& q/ V0 K93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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+ B: o9 n4 E$ U6 F: k4 ` O94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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6 ?0 y5 e5 i, S. i95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl, U9 S P. W9 G6 l
% I) n! a$ Z! t+ T1 A S96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球5 Q' `/ a L3 a6 m
# x& m& K! ^9 o! Y" |8 N97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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3 v3 x) H6 L9 l% n3 n) |2 A98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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. I0 V$ }* ` G99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球, N" |3 g* U9 m
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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- k# x0 M1 O) \, {% k102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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9 j% A# ^* D9 h: J: X* p103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球' O, q* @# X, S2 Y$ p. [; d
: X9 T9 B7 R& l, A* B104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* a3 ~ j1 i: w7 U) `0 O: z/ U
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球 a/ A0 e0 ]8 \- z8 d' d
( O) o& ~6 J# `2 [- a6 M* A108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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6 G) c- V' u8 J( V6 J7 `110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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! h# V9 F' N1 j! a. z' Y, z114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球6 Q E: x! R4 p- v! M& }
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# ^* O+ z: ^7 d$ k
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球, \1 s' |5 N s+ F
9 C, y7 O7 Y s117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl- n$ a5 k1 g5 b: Z5 ]1 \; i
) H1 P8 i, b3 v. [. d4 x118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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2 y4 a8 j) g2 y' Z- W119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球9 [* m, r# k5 D% X+ y4 s$ t
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida. {5 Y: o1 B5 T Q2 G
1 I1 K. N c( H! i5 ]0 h122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ m8 @/ d7 G) j, ^3 V# N3 `
8 x# D0 ?/ P6 R& }( ]" x123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球- T" i% C6 w' B" R
( Z, O" |+ o4 c, @6 O! H124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% @: p) [, c7 T, M. U% H
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