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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼/ w+ @# d: A3 u) _ I
( j0 q5 v n0 h# M/ K8 g自创配方：8 ^+ ]3 X& q# ^3 B/ b2 U- O- m
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荞麦面与白面各一杯，慢慢倒水搅拌成面糊，鸡蛋四个打散倒入，加点喜欢的菜、盐，锅内抹点油，倒入一勺面糊摊成煎饼（我是用炒菜锅摊的，貌似小了些，用平底锅可能更好些。）+ P" Y& X& f+ D/ }1 c! n& Y; \: V
, G2 `8 ?3 z8 n1 w; i: h* B为了照相，自创一种吃法：最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等，切成小段，配粥吃，味道不错。: D! ~- o+ S8 ], J) K5 I
, Y0 S/ c/ j5 s" g4 ^" W) Y（ps: 这大概就是醉月楼的好处，要是平时，随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。）
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