【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

5 @9 d' n! {; w5 y, m" N5 e! G* H7 [xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

% f4 ?/ Q% X! y* N: d- Y7 l
6 Z- z( G- N7 w- E! B9 t: Y照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

" w/ O2 g9 j2 J
栀子花开

+ p% H: v. y2 `栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
9 t/ ~4 L$ P" G8 N( C2 Z院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
9 u! s5 E* Z, Q8 q) i* J9 d
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

: b( X  U) V4 u3 S哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
" k. a" ?0 g+ E& d9 K& _偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
! A" C- _8 j2 m  g& Dnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

. k2 f' K5 O) m8 j) |那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

5 r+ P' m/ `% h5 [# Y6 `; M慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
3 e# M6 e( o2 P3 `4 _, r偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
) @% v) `9 G, o) w, S5 b: s杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

; H5 o$ U% q. d8 u: ^

( y8 C8 m0 @& y! n$ T额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

5 u7 i4 a" L; o0 ~2 L另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
3 i/ B. L7 m) b( B2 y7 y, F
5 m2 D0 E6 V& E' [: w# {慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

4 u3 S' V' h- F' _. E& e" k
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。