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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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 楼主| 发表于 2009-7-3 21:31 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 " w/ u/ H7 {8 q& Y' Y9 h6 g
  哇塞!又是花香满楼,这栀子花虽是素色,但有一种“艳”的感觉。以后貌似可以发明创造一个词叫“栀艳”,冰清玉洁里的妩媚......
1 G( s5 k* E4 U# E# F2 I      第一次知道栀子花也可以炸着吃。看来花瓣大的花都可以炸啊,比如莲花、南瓜花......1 }. k2 |5 s) Y" N3 c" C; ^
  慧子大人做的菜有一种美感,寿司象艺术品,而包子雪白......
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 楼主| 发表于 2009-7-3 21:33 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
9 W" a: K3 Z1 |1 V) k, R  h偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。. P0 Y% j/ x: Y" p* L0 {
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

8 s! |9 t2 I$ |$ s) X% W0 M6 D) S' B3 T. Y7 ?
老大你还做过各种花?我记得你曾炸过玫瑰来着,花还能咋吃?太长见识了!
发表于 2009-7-3 22:54 | 显示全部楼层
偶只吃过南瓜花.昙花和霸王花,下次偶也试试其它的花。
发表于 2009-7-3 23:14 | 显示全部楼层
慧子给了我灵感,我终于想到我要种什么花了,我就种栀子花了,又好看又好吃,嘿嘿
发表于 2009-7-3 23:15 | 显示全部楼层
等我透视一下.......雄的!是吃完包子的帅哥,和包子比,他肯定帅!和TIK比......俺就不知道了,8过,思思不看包子看帅哥干嘛?免得老大滴帅哥同事跳起来拍偶们!- f3 a; i. |% s6 k7 P/ o
顺便出个题:假若笼子和帅哥都用马赛克面具遮起来 ...8 L% N8 {* y: z/ I$ _3 \# Y7 O, u
xxiuzi 发表于 2009-7-1 23:32

. a# F# ^- ^, o/ }! L. t: S是袖子不看包子看帅哥的,我不过跟着瞅瞅而已,还没看到啥实质内容!
9 t5 r  [8 z8 M# W5 y! F7 w/ x“假若笼子和帅哥都用马赛克面具遮起来,你有反P技术只能看一个,你打算先揭开哪个?”不用考虑,当然是当然是当然是……帅哥! * n" s5 V$ S8 W# c: b% |5 O
不过我选择在白天揭,我怕晚上看到面具后面的容颜……没惊艳先惊魂!
发表于 2009-7-3 23:20 | 显示全部楼层
花也能吃?真长见识!
发表于 2009-7-3 23:41 | 显示全部楼层
XXIUZI,干煸之后再放油,那我再去传张照片。
发表于 2009-7-4 12:50 | 显示全部楼层
夏天适合吃的菜6 d  f. N% s6 F) M" ~: @
苦瓜煎蛋4 k% @2 p# _' I8 k
1,把苦瓜籽去掉,切小丁,用盐先济(JI,不知道这个字应该是怎么写的)一会,这样可以去苦味
4 D% w" \: c- ?$ k2 U2,等苦瓜出水以后,加清水将苦水冲一遍,沥干,加鸡蛋,打散
+ T, W3 x, Z; V3,下锅煎,两面煎至金黄盛盘即可' m; }, b1 }" z8 X2 y

) l  u" c2 B; i& ?7 w1 U: F
1 E2 B3 D: ~& T3 h- |凉拌粉丝
6 y3 c, H8 M' n1,粉丝用水泡好,青椒和红椒切成丝备用,蒜切碎备用
+ u7 X! y( ?+ T! [" y2,用沸水将切好的青椒和红椒丝焯一下
3 `, z: h2 z+ g: X3,将粉丝,青椒丝和红椒丝,蒜蓉放置一个容器里,加入适量盐,鸡精,醋,香油,花椒粉,用热油一炝,拌匀就可以上桌了. O1 ]; Z2 m2 Q  N
本来应该放点辣椒面什么的,不过夏天不吃太辣的东西,就没有放,但是用的青椒和红椒都是尖椒,本身有一定辣味
8 Y/ x6 U; g0 i, p5 |

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 夏日菜的好创意!

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发表于 2009-7-4 13:44 | 显示全部楼层
偶做的菜实在是难看,难登大雅之堂啊。

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xxiuzi + 2 + 2 来不及了!定金已付,交菜吧!谁让你倒霉认 ...

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发表于 2009-7-4 14:06 | 显示全部楼层
偶做的酸辣汤,嘿嘿
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xxiuzi + 2 + 2 + 6 钱不够可以提,来张清楚点滴!我去拿勺子!

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