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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
7 o3 m( C, D6 Q主楼留作编辑菜谱用。' z2 K0 L) p- s  |8 k3 X7 L* `
" h8 g: w7 E; r) J9 H  ]
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。4 F& v  J" O4 L( H

  D" u8 G; x) C- U/ q: L( f

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。- Q% `+ `' [% U1 ~% t

; r* Z" v/ s" b7.烤牛肉串! D! G# A8 |7 c8 ]& p( d  I
/ s1 q' S" y5 w1 |) j, K
15.清煮鱼
, }& v' }; Q4 G
3 d2 J2 y2 t8 Y9 Y3 |+ _5 }18.三味鱼( x) |5 {2 q7 {

9 Q2 @% I& x0 V

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。
& o, }1 z  ~; ?6 y$ M2 w& h8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质! q% a0 g9 ]6 ?" U( g  y9 u
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。' j( [& B0 q" U/ `5 u3 r
1、血虚体质的食谱 3 S. L7 M( P& {) k! q  ~& t
当归红茶仗
8 }! b! ]0 x5 z7 B/ u( j
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
* g, `. |/ q! x9 F制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。1 y7 S9 |6 m3 T- p% @( X+ f
功效:补血养血,温暖肠胃。- l+ Q6 u$ {  d. Y4 ^5 T+ [7 F  {1 W: f
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。6 S5 J$ _6 [4 h
2、桂圆红茶仗
, q1 r8 a) `( u$ r# W
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
; y8 A/ g& O/ q制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
0 [1 h! |' `: r, ~功效;补益气血,温暖肠胃。
8 M6 x# q  S. i9 z9 e应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。7 l$ D1 p7 \; T8 h# E6 c( s5 V2 w, }
3、芝麻红枣茶7 ~& `2 I9 H5 d# F
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。/ p" {5 _( X) q0 i
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
4 _/ p8 u4 O% A3 p功效:补血明目,润肠通使。; c5 L9 V* n! }$ ~
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
. K" ~: _7 T* d0 H) c4、山杠决明子茶3 H- q  Y- s' t/ ]1 D0 N
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
, _( Q+ O  m# `* `& s$ t制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
; b7 X5 n. P. p/ L; i功效:消食通使,活血明目。' R/ o4 t9 s6 x9 o+ f
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
4 O: g9 e+ m: s# t5、甘乌甘草茶
4 [* t2 n4 D9 H) B
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。/ @1 O1 K; k* p; g
制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。" z! g4 m6 }6 ]
功效:润肺止咳,朴益精血。
( R$ v- ]: O3 z" c# v% }7 C( @应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。6 A( ?0 \% |% i  v) g
6、葡萄红枣茶
, A; ~# K8 I1 y( U# R& `
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。) S: B; c9 X( y) s2 `; i$ \* e
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。. M' W1 T& ^  a. J* X
功效:益气补血,滋阴养血。+ z6 {/ A, Y+ h* r# H4 t$ x
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
6 T" ?* t6 |7 X0 S$ V. Y* c7、木耳红枣汤4 I4 x1 C- A2 |. C4 F
配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。- X  X- P6 F% G
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。# o5 }  N, _0 [
功效:益气补血,滋阴养血。
0 d) M: j, ~0 E/ a% D4 s7 h8 Q: @应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
. R9 }- K# q7 y1 s' l" G. G8、荔枝红枣羹
4 E0 s# ?3 U  D8 P6 v2 |# M
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。' t  R  J) J. f2 d' O0 ^
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
7 w% p4 H3 z% z' G+ M功效:补益气血,养血安神。
( w$ l% t* f+ G5 M应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。4 z! a) B0 Z% F( p% i5 c
1 p& A0 p1 S+ D9 R

7 K9 q$ }2 f: i# y+ b% }. t" h
: q+ U8 [5 M4 |+ v0 I, G& b
# ~2 i" v6 z' [3 n! O3 B6 s; f

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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