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01、地瓜
2 O( T0 C8 k' ]3 X0 p0 v地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 1 L) k! \) o/ `- [% f) T
$ ^# g) q7 ?" s q) P/ U" {02、绿豆 ) M$ u: T- G K' `
: C2 S. C, Z- I1 v' c, L绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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' N- r5 ^5 j, F" U$ L9 B+ g$ Z; D, c03、燕麦 6 {8 T/ K' k- k$ e4 {3 `2 y
- T& Q. A7 g$ F8 H4 V6 N燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 7 b8 W! ?4 {/ H* Z' a }/ C
1 C8 Z7 L% E5 m3 P1 M04、薏仁
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。: t+ @/ J2 J9 r- U( ^. V- b; l2 D
% x6 H! s2 X7 }05、小米
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q- Q# T4 K+ S' C! _* l7 J小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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v2 @3 U" @0 n' w( U06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。 K1 O7 \9 j( ?3 l' i
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07、红豆" X, B+ J! W% [; y4 F. e3 U
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。' \$ ]1 J$ d& i# m. P2 A
) w. y( r4 ^2 \7 R08、胡萝卜: Y. ^: v4 M; K* I- k3 }/ p% a
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。) |. i' |! z# T7 W8 O* `+ e2 C- [
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09、山药
' M* N# O! l: f5 {" ~) [6 L山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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) F, [: ^. e! a10、牛蒡
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! i: V# ?: D) D0 r牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
0 ^* L. i" o9 G11、芦笋 / \% m3 y' F0 D( s2 s$ S
Y4 a5 n4 R. E$ K9 l1 I/ i芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 l& I; n% z, k: a5 s* C$ q5 l
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12、莲藕
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。) {- n8 }# P! p; Z( D' @$ \! e: d
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13、白萝卜 - A" J# A7 u* X
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 1 y( \. r) j% V! Y p$ f* v
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14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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" s7 v+ h* v2 m' ]9 V! H15、地瓜叶 # b- Z2 t0 W+ M
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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* {9 N8 Q0 Q9 x; S. r9 B) u. Y16、萝卜叶 , D, S& p4 ?6 n- X$ x9 ~7 ~0 I
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。5 n# W2 Q4 t- `3 G x# u
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17、川七 0 B/ J' D8 r/ l2 R2 R6 |8 a: \2 j, I
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 2 T( s) B+ ~; w- `. |: [( K' G/ U) }
1 w, ]+ O# Q, O- h- B18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 : a' \2 {/ C0 ^0 `) ?
: E* M S0 \. k7 a& s; |( C19、醋 - ]! R# i7 {" _$ ?
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。5 M, C$ @5 R: p. o6 D1 d) w( Y
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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