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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足/ \0 f' x; \* i: `" Y' }& F
) F2 R4 J7 W1 b3 Y/ q( a/ z食疗：蜜汁花生枣0 B, u/ b0 @" V$ A& E8 T
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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9 l& s' @- z: C" @) }- R: p功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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) t- u8 ]7 _& i2、面容多皱型：脾胃两虚, s$ V; {: x; Q
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食疗：什锦山药泥; @3 `) q3 l* ] M o( V
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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5 m' h2 _' a$ \' R# \: y U5 _4 e功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。8 ~; R$ T3 n/ ^; q( ~
/ d8 | X' S# D1 `- R& u: W3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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8 q: ~( a$ s0 E* S ]食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) {' o" o& N2 ]- T/ u
$ T8 A% b" R; a4 D食疗：栗子炖白菜4 x) H( h& `0 h4 s8 {7 l
3 g7 @3 n" i, a/ t! Z( ~做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。) W8 f# @+ j$ {, j v; \
% [% V) P" ] i功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。8 s: |. \0 m2 M" M% p( r: }
' S( _; u& {' W$ F5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: i9 p/ ?9 W0 W
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食疗：海米炒油菜% y" ^# P' ?4 m3 U! U) G+ J
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~