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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 r+ ~5 J: P' p
1 g; `( C3 r: w6 P4 X( x1、面色苍白型：气血不足) C; M: T @/ L! H5 s! L
) l* B# n5 q; h$ @: p* U! }食疗：蜜汁花生枣+ T: G9 @4 }; s0 ?) G7 `
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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1 e9 Z# l1 g8 t: R6 u& L功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。8 L2 F3 A9 H+ |, O0 l* G" B. @4 N
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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% r/ n k3 Z. F7 \& \9 s4 l$ _$ w食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3 v& y2 f L% v3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. i( [3 x; ]3 R* m& U) h7 s) l5 T
2 b+ j- R1 F+ ?( R" f9 }" Y" r' ?4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 F! ~ T! P9 p, t6 z& E
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食疗：栗子炖白菜5 R( @; Q l( a, _8 r/ i# l
6 } J6 N- K/ L- [# ~做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 U2 e8 ]' C1 c0 ~7 t* @
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 ^. s7 `9 i0 H- @; j
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食疗：海米炒油菜8 M% T! h0 R+ S# H, ~
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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( ]$ e0 h! a* o功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~