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W1 X& ~4 K. e: M中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 t5 N8 p, w! W* k/ _
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣' P. H) G/ I5 t1 l% H& \, ~
) i5 e v7 L. N) {8 }: k: p$ ?" V: y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 r0 U- G0 |$ e, F
' _% s. f$ n: y5 u J* O功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚; E* V. C+ Z; T5 J
' i( A# b# |6 a5 K; m: N* {, s5 [食疗：什锦山药泥) E8 B9 @$ P8 r/ R- R
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。" D9 h" a. \/ D+ {% B5 y7 `
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 U% ^1 `, X$ ]
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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* }$ }( D' r0 _! M+ ~, I8 @食疗：笋烧海参* h: [, [5 U9 q! I) B% I
, l2 {" d0 X8 R7 o做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: J0 o( o/ P0 m' S( @: f! I8 X
8 O s- Z' u1 }. ^5 G4 g功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% l' C7 R4 Z8 ?& }; X# Q
# q2 l N. \( K& C* [0 e. m食疗：栗子炖白菜5 b2 ~- n# e7 G2 ?0 t
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。. [9 M: H6 H/ H2 m, m- m+ _9 d
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~