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- Z' P& s) F+ @ K# B5 O中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣/ d6 \0 H- J4 ~6 S, J9 s! p( R
( N* Q- C+ @- ?& w% p, k做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. a+ _0 ^. L1 S$ D
# T, }0 e, r4 ~- V3 n功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚" Y$ p1 A5 h% a1 a) C! v
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食疗：什锦山药泥) X0 }' g; j$ j% Q- ?9 k3 M
- u6 G* @+ j/ Z, D. `% O做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 h6 g/ z$ e1 k0 Z" R
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。; S4 \4 P. J( L! x( e1 l
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食疗：笋烧海参( {8 }+ y2 p7 b7 z
. v7 O0 b K0 J( s做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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. Z6 L# L6 O- E4 t- G$ H* c功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ h5 b/ P2 U7 I8 J8 }
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜' w& y U0 O0 b3 t: A. K6 w
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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/ r# u6 E2 M! C3 H7 u6 X# w功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。9 w( K# Y# ?2 }; U- M* O
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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; a' z2 K7 A3 g: a3 v6 _3 m做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。" ?# w3 H0 c$ `) b g8 A4 e
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~