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+ l2 m% k7 @. {中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 `/ c8 U, n9 V9 H& W4 x
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣" ]6 l4 n4 l& z* s6 D7 g# Z! H
, t ?) ?; P) \$ @/ I/ J( \7 s0 ]7 w1 I; t做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) y$ O/ O1 R; i7 D$ ?
* b3 y) `" ]% n8 s功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥 c. T: ]. P5 l- n$ r9 L5 j
% D$ W1 B/ e" s做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。& ~* F% T) x. l6 j+ [1 V8 \. r
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。9 p+ I: {* o8 d, l" t
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。! a4 l3 g1 B: H8 ^% ]. ?
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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" {% I! y- g& e* F6 P, A食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。. N" p+ v e) `# ]$ @
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。! C% a% M/ r( @8 G$ y E
W P. H9 o1 ^( v7 j5 E$ p/ Y' h5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜: D) J ]% [$ I6 D2 q% D
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。7 l0 i# b- z+ `) W0 g1 l$ w6 B7 M4 l
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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