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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足6 x' R& w! @' m0 S3 R! P6 B
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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* Y. Z1 A2 X6 i& \功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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- V' O- f& f& [. O2、面容多皱型:脾胃两虚
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, T1 s' }3 m' O食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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! _% c! |3 t( P; j @' v功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。3 {1 @0 a" _) B6 G3 g
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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2 x+ X- p, ~7 p. _功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ ?+ t) }+ X& w; e, Q
/ T( g! r5 [% r; `( b+ u( E$ q7 e; }4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。2 f: r# t' m% C3 o* t
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食疗:栗子炖白菜
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! j0 Y/ {: e. @* l& K做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。4 M' b0 k( S$ B* O9 r$ @- L* Y: E$ Z
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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" E+ n# F6 F/ T0 D6 g5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。& d! M* \2 _1 F3 q7 B/ N3 f
1 d4 e7 v# B9 n& \/ k* {食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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