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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. @6 o N" d; J% `
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1、面色苍白型：气血不足1 J+ Q7 I# w1 d: B1 h" m/ n f: ~
# O. s, m$ U# Q1 r5 `% ?+ |- A食疗：蜜汁花生枣
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1 N" s; n3 S9 z" T7 k做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 x q" ~% _# d* U0 b2 ]
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚! N# M3 [% P- G e8 J/ j7 |, C4 x
0 V: S: y3 s* L& T5 E6 k- O9 S食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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7 f! k1 ~0 D$ g3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 u. ~3 A' o1 [# ]( j' j
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食疗：笋烧海参
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4 i* Y' I3 q0 p; f5 m5 H做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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! V) n+ q! i4 e: A1 W7 f功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。1 W; s i$ L* D+ {! ?! M N: e2 [+ h
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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6 ^6 a% j# I0 p: \) s7 h功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' h, F' Y$ b8 C6 d' ~, B
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% M% b: O8 ]6 j, x/ h/ a3 k
+ Q- r/ h$ F8 N食疗：海米炒油菜6 k |. {& G" A# j$ A
1 m5 t6 F1 B8 Q1 F做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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" E5 H( @6 a0 s) i0 R' }功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~