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+ {- U$ f1 S' W) U$ D* }中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) t3 u3 F8 U6 \6 M' ]
- V4 Y$ X8 E% e* @: \0 ^- h1、面色苍白型：气血不足1 n* y; h2 [/ k. B, `) L8 q5 @* h) g
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食疗：蜜汁花生枣6 c1 k% f) w, ]" J. Z# @. h
; B P$ E' L9 x! x做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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. q- `$ d" T: Q; p+ G0 }功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 O9 |2 G6 l% ]/ H; X
% w& K/ Q4 K; R! F, Y2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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5 j- ]; F% A1 J功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* P& e2 u' V1 U
! }) Q" o/ t1 f0 X) O3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。/ p! D0 W* c# K8 s
' R9 p& O: i! i. _* \- I8 l% ^食疗：笋烧海参
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- Z" J. e3 z& V; w/ @3 E- V做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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$ z3 P! \- f1 o! Q% ^功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ | k) u. f; w% ^5 x
4 e5 q; O, L4 [) M) t* r4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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X3 L" i: m) P* W2 z食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- u6 h; \, B) E" F, F
7 G1 v" `0 A D9 \# n3 M$ x5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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- {, B" I" ^4 [1 `* X" l7 z+ V9 U$ v食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( V! h1 Q1 n/ O# K3 m
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~