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7 L; j' T0 J& O3 D* q中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: x& M* A, O1 e* n+ b! O0 m
# F; S1 j2 c$ ]1 I) s1 K1、面色苍白型：气血不足
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3 v+ e' x4 P: [5 _1 q [食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- M) [ F+ f3 j
; V' @5 C6 m* Z2 |功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ D- q" \' ^: D# @/ a: a
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥$ U# `3 J2 A4 k3 M6 t
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: s' `4 t3 e0 V) C# ~
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 X$ `) D/ [/ _! }: h* H
7 u: Z; Q# e* V( a# U2 z2 ^ |% a3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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9 R {/ \: k) x X' y3 p食疗：笋烧海参" L" \9 m" n" G5 \ m+ j7 l
, J& [ E+ Y: t3 z" g- F) a做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。! A, {# Z& m+ V( o. ^
- }1 \+ u* F" ?8 ~功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( m" c! j+ G5 H- s4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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( T h; x# {% Y0 L# C) j; e食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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6 X; Z9 N9 C" P( A功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。# L J' b" r. |: h6 Q, u6 Z/ j
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ y6 m" d F. [
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。6 z9 q# \$ u f* G& k# V
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~