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+ s& W7 O5 l" f! E6 p* r中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 T3 f% {9 e) r( A# s S s/ F
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1、面色苍白型：气血不足
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% ?7 s* C* I5 b$ c食疗：蜜汁花生枣* n8 ]3 Q' w. u5 X2 z9 C* P
. {, S' Z! u0 S) N* m6 @做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ k0 x: E' ~$ c
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。* I. G4 _. H* w9 |
1 |# {4 }. g }/ S. d9 P2、面容多皱型：脾胃两虚
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$ s) i' _8 ^( c8 X食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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7 V, U1 v/ C* Q+ ^0 @5 ^功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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5 {0 D1 E5 B }做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) r8 k0 h: A8 l5 f* ?& c+ E
- e J5 B! H3 D功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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8 j K% Y$ t( y- [7 p- n4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。& ]1 U" C# U( \. Q6 ]- N
; f9 B- z( C* f* y' C9 m' I: t" R食疗：栗子炖白菜, }( N2 i; [- Y
) _2 s9 L2 h% n4 q8 _; N) R做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ `2 E: {2 H5 {/ Y9 K, T1 d$ j
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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" w, l+ ~. D5 o1 I: }; `) |做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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4 s" K' G+ {/ s l! j$ C2 r S+ V: v功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~