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" r" c3 _1 m1 a. u/ Z中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足* j% o; d* w2 T' Z
; [: ]& l2 F' e$ Z. `7 L食疗：蜜汁花生枣0 P5 y( c% E" u: k+ v. D
4 F: o5 |2 |) t做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ J0 y: V) S' x3 a; ?" O
. q1 v3 R; W/ c" K2、面容多皱型：脾胃两虚5 l) K7 ?& F- ?; W9 i
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食疗：什锦山药泥& K& q( p# T& O {7 c( ]6 W' L' b
4 D( w7 D* ]: M2 e做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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/ b8 R! k+ q D# N/ K/ P( f功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。% ]( {0 P8 U) q/ u% t9 ?! p* z
& }7 p3 p1 G4 |3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 [ o- U5 U0 k# R0 ~$ ]9 S
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食疗：笋烧海参
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n: _, V+ t+ ?* p+ r( I+ Y做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 R. s& Z( y8 [! m" h
' x* N4 P* T' X6 {7 D6 R1 m功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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$ O0 e' h! O; ?% f8 R4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜% \% I, H, b" t5 Q* H, B( k5 q
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5 y: N" _3 E- K s- r) |5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) R) H$ ~3 Y2 i$ Q+ u/ j
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食疗：海米炒油菜4 U# l) V) w, ]3 e5 F3 X+ x
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~