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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, b( f+ y0 |/ X
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1、面色苍白型：气血不足& u8 y1 b I5 n' U
5 e, s( X$ k4 U) M1 P食疗：蜜汁花生枣3 `. D. a& Q) A3 e$ B; d( {/ x
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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: H; c( M3 D9 u7 U- F+ F功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ K+ b2 j$ c1 D& z8 t* N
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥7 y* O. Z" e* u7 e9 P9 X) H
4 W$ a7 O9 P6 a做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 Q2 c# Z% y, b A0 J e* h
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。) y5 _* c+ z9 D
4 @# G" @% N, v+ ?- X' w食疗：笋烧海参# T7 y& m+ h; L. r6 ]6 c
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 Q! r4 A# ?- v+ m7 L
- C" M- n0 t5 P5 \$ i, F4 L0 p功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( i: r# s* X+ }$ D
0 Z' z4 c* _+ o/ G4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, }$ b' E" m p6 _' k
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食疗：栗子炖白菜3 ?+ {- \. h, N; T- ~5 I
& ?- d: k. v W) r6 j* o做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 p4 D1 \; P; J
" F2 L! R5 }. \& m6 g# y+ M5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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& N9 n4 m+ @* J) l' Y, D2 {& e食疗：海米炒油菜
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$ s" A- v) O ?9 J做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。! L/ c0 }; |1 j2 k4 S' S N
5 ]1 @7 x2 V _6 _4 Y& I4 ~功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~