|
0 p- m9 V' U/ u% r( ^7 V" X
1.二绿茶 * Q/ j: U6 I* i% Q9 x/ ^
4 V% ~ {8 S8 P
配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
9 f' z: N! C$ v, p0 c2 G+ E. `! Y2 F- I w1 Y% f) p
制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
4 a2 C8 I! z& e' J8 Q; K& S
5 W( _& x1 c c4 J6 `功效: 疏肝理气,和胃止痛。
% D/ f9 G- b# f5 W d% F
2 H5 [/ s) b/ ^" s) O3 f2.金橘饮
S. r& ?5 N* A- K
( [4 U5 b: N) _4 f! s* J) O+ x配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
# i! w; P8 @' I" B& @5 Y
3 m0 O: Y" F4 }* u2 A制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 5 y4 }/ `: `3 y; d( o
* H; [+ `1 T i* @功效: 疏肝解郁,调和脾胃。& X& {* d4 e7 G. ^% d( j
' f, ^. @. s1 [2 H, S5 X) L
3.丁香姜糖 ( ^2 D) m+ @+ P4 l* B+ Y
1 E4 P, O2 p, h6 N2 z% [) W配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
9 N3 C6 X7 V i' \% j; ~' `8 `6 ? f4 n k
制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 5 i: g& K3 B. y$ v4 ]; H
F6 M+ W3 k) ] m' L$ {- S2 X2 r功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
) s3 r7 [& W% J$ y! C* `& C
& X- A8 R8 T+ n* j' w, d3 M+ z" P& t4.鸡内金饼
1 S5 c! {" k: \ U. a8 X: \$ N/ t, O! E& P
配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 9 K2 b. P$ b2 J, e2 d
+ F, I8 Q3 m' n* w) Q/ K# @
制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 5 D( \' n; |/ M$ D
4 j* k( ?3 j) i* F4 x0 u: j7 g# \
功效: 消食化积,健脾益胃。) |5 h- x/ t! t
9 Y) y/ ^& i7 s' X0 p4 z
中药方剂) P% t X) h, d4 }0 a' R3 E) W
( H/ u- }! Q2 x* D舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。- K( w6 B0 y" y* c' j1 C! B
7 T" b" g, ]+ B: h' a
中成药: g# v! h6 O0 @8 k$ c( o
* ~* A9 a7 E; ~) P* t; g健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。# S/ k1 q; }# l! x; ?" z7 ^/ l4 X( W# ~
* \: E& u- i2 b( W6 H
健康提醒 i, z, w1 W( G1 R
9 S9 T: F1 N- `; O主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。( R9 `, X& k& r8 G( Z5 a6 Q
; f3 ^$ k9 k2 W5 A
养胃健脾的大枣食疗方7 {+ l/ p W, z& k
9 K3 l8 s/ M; L一、大枣桂莲粥
- [$ W" P% A: T, p% Y1 g, E5 U( ]% Z. {4 `- \! [4 t; L1 w
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 0 O8 `$ z! d# `5 i+ N
. K5 |" b- I( @. x
二、大枣炖兔肉
8 g, D- ?! K# H7 x. i
* Y3 F: y$ [) X大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 8 P; T/ a7 o X) d5 j% v Q4 p6 d
/ ?% j7 ]1 G4 }: l/ q% I
三、大枣肉丸汤 ) i9 w/ E- b% N1 p5 t/ d# y. R& K
, m( D: T, Y, l, g' }, A
大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 - x0 h2 S7 J. H* E B
, _0 ^7 U$ o0 _2 o
四、大枣耳芪汤
6 d# E- b; b/ q9 T+ ?$ k$ E! J8 S) B
大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。% n- V: a4 @& j& b4 r& R% G+ w
/ Q+ H( O4 X. _$ v5 n( F
怎么通过舌头判断脾胃虚弱 . ]; m) L& y- A
7 }6 D/ f* i! u
通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 5 i: T. j. U6 ?5 g% x$ c
7 p) W& g: u$ F1 I+ k& }7 U, y) U- s一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 ( |& r: m3 a2 O$ J) P
) {1 j3 j9 P) u) t( q- a# }% x6 Y3 l二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
6 ^" H* S6 }. Y$ u& [# V
* J+ R, y0 h3 `- |健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|