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1 ?9 b! r1 ~ o8 D1.二绿茶 ; }2 D( l1 ?& ^" `0 Z+ d# C7 J0 h. L
% {' {! v Q; n7 K配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 & D" F) S; K4 t0 I
1 M* ^$ ~9 |6 Z7 O8 Q# B! }制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 j3 ~9 \. R0 Y* \1 a( ?* F! i. s; e
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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. F6 c5 V X) q2.金橘饮 6 ?. |# \4 @: r% R: N1 a
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 3 k- P! t! U; x V8 p# i. q2 V& k
% i0 E& t' m# L. P, w" g制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 : l% I* a @; e' U( c Y3 k
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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9 R9 K; C9 o8 f2 R3 {8 S3.丁香姜糖 : s2 _7 Z! }+ K2 H
/ z0 c8 I6 p% g- n# N: O; w- u9 ^配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 9 c+ s- L7 N, _, s$ O
' x3 Z0 h. {; `1 q' b- @制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 : [, I1 x4 O0 ?2 j; t) O
c: Z3 T9 |9 Q1 J. s功效: 温中降逆,益气健脾和胃。+ {: r' N. a8 Q6 A: j" ?5 G
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4.鸡内金饼 8 {! k2 t- B2 v
! r3 Z5 ^7 N+ M% K: s配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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$ R2 z5 B, D5 o制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 ' g8 X0 I$ r2 c: J# a! h
4 Z6 s& n: Q/ q) W" r功效: 消食化积,健脾益胃。% r" l2 \$ q/ \
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中药方剂
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( j3 I3 X/ p% p5 q6 ]4 x7 D3 H舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药
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: N* u" C) D% b! A3 ^9 B& I a健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方
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1 [, Q! U$ c( T3 i/ |7 r& N一、大枣桂莲粥 7 z% s. g3 N7 f5 _5 _( P
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 # i9 G; V. z) s/ b7 _* R) J/ J' z
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二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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! v S6 B( m& k* f: [三、大枣肉丸汤 6 G! E, ]5 v1 s( b9 g0 G: ]
$ z' h; r8 i- X2 i7 P大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 + c( L$ A, d; a3 _& V4 j+ j" n4 q
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四、大枣耳芪汤 + e! A% ]: c$ j: t
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。$ D; b9 N* K: q/ `
6 A8 l4 _/ A2 Z" U) e n怎么通过舌头判断脾胃虚弱 ( M/ p4 ^) b2 x5 @ V
3 g' c5 L2 b [8 ?通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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6 c# ?3 y, x0 T" D8 I! p一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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$ ?' E. h1 G$ k/ h' \8 p! p* M: K二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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