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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
* j; G, p4 F+ L/ }7 O+ l; f) T
1 P6 r! P# Y# B$ ?  ], R. K4 M      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。5 r' X, `4 q6 t2 d8 Z: Q

3 s1 [, T" B8 J  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
. D; h0 v1 j9 K  
( V+ n9 N0 A. D, E  辨明体质情况对症进补  
- ~# v/ l0 V; U$ y1 f: f  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
5 O$ ^+ f4 ?( a* W# t( a0 {3 y( N. S  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。$ D: ~( ~0 S6 E3 @+ y" z
  
; b. H' }3 O! z  气虚  
) l# n8 v$ W! o0 w       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。* s& |' l$ X+ L2 `* m
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。" B$ `) |+ h. J* J: c& z$ b
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。5 \0 B, e! ^- Z; D
  
; F5 D$ k' p3 {/ Z  血虚  
8 b! g; y) s. M/ z% M- S- I       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
6 u) U2 `& g5 `; i% l# `: h  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,1 {7 o: f; i1 H5 a6 w6 E- I
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。. y; I* z9 @& c4 X
  
: t# u' h) P, s$ c  阴虚  / M5 k) ]  L# I4 W" w
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.2 ^$ Y- B) O% o
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。) z7 B- z. L: A" g
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
! f0 @6 e- }' M8 v# ?1 [  
; p* K  ]+ T6 l  阳虚  
4 h- F4 J; C& a6 N1 F       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
# T8 |- `; _5 O/ A& U* N  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
* h9 s5 u& A, z9 C% g" c3 `  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
0 d! R  o2 ]# b* g, i    $ N/ i2 X- T% Q6 }  O- c7 A
  进补须知  3 {( ~+ q' H' o6 c9 c
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。3 T- G8 `5 D. D( z
  ' d5 X; c& }8 }6 y& X
  妇女经期忌补  
- m* \% P2 |% ?6 X6 ]    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
( t9 _9 n& N. B; @7 Z  , y/ D! F1 C6 w; Y, h
  女性进补 养血为主  
2 y; g! m2 u* E    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
  l& ]: h: _4 k: {! O  |9 ]3 P% J
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 : E! n+ J3 E+ m0 G8 i

0 l! k; h( u& \. l' K推荐7款女性经典药膳   
2 n8 ]( a: y) R0 h, b# [    1、玫瑰猪蹄   
/ s# O' \: {- ~    功效:理气通经,活血化瘀。
+ a; L6 U) J2 j% l    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
) H6 `1 G+ b# x7 {0 O    2、归地烧羊肉    % t4 `9 k2 c8 I) o7 }& F/ F; h( i2 [
    功效:益气补血,和血。
9 m6 q) Y1 ?9 J& b  I' C  o    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
( X; X- i2 N# k1 v4 ?8 b  w& M2 C5 d    3、阿胶糯米粥    , i4 x% H" q. l9 I8 n& y& H4 N
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
# C3 S; y0 h* d! P$ b7 d    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。$ l0 a! j9 y3 c+ T! |8 i3 ^
    4、四物木耳汤    $ y* L0 a' V! C7 L2 S+ x- @
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。0 y" N/ H! D! a0 p0 s, |  |
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。5 v7 O. R" y- u1 ?3 E* a/ ^
    5、二黄鸡块    4 P! Q3 \0 Q0 ^7 J& i3 R
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
" F* N+ J1 C% H' [4 @    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。' ]/ ]2 l- ^' ~7 M
    6、当归乌骨鸡   
8 P; r  n% s1 x' t    功效:滋补肝肾,养血调经。
, L4 w  O1 w1 Y1 X8 ]    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
3 H# K) E2 h5 I4 r    7、阿胶白肉汤    1 @7 {6 Z3 E8 r0 g! o$ }% Q3 h
    功效:补血活血,滋阴润肺。$ w' f4 N) E. K+ g1 {+ ], a3 ]
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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