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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
- x: @$ ~+ X' }( ~) N( q% K% a8 h& s& L4 O8 }: E
A
8 f# s( y- j& [; W0 a早餐 Ahan gangwan
6 m, v0 e2 S  z9 g6 Z午餐 Ahan tschau ' h7 u) Q- p$ ~7 B
晚餐 Ahan gen   ! |2 L) I' l' e* h3 I3 K

- m" k" d! l% m, U& \4 sB ) J; b2 k; _- L! g, |, d, g: g
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 0 D( R" ^2 l4 O
Bai ma grud 甜柠檬叶 5 R0 p6 Z$ h  x& d
Bai manglak 罗勒 ! s5 ~9 A8 K( ]" y8 m* q3 ~
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
0 B5 h. }, |2 B5 I* BBed paloh 糖醋酱鸭
+ D0 e1 V  @4 B7 UBia 啤酒 / R+ ~$ X; v9 Z- ]) ]
Bo(h) 煮
& x) v6 ^0 l/ e9 w6 ?' [/ lBor bia tord 春卷    
; b. E, D- \2 |7 ^3 M. |0 ?) h. D
& k4 s  ^9 j! {' d0 G) sF
4 n/ \- w3 R$ X, C/ @Fak tong 南瓜 9 S8 ~# n( {4 ]# I' h. H5 ?/ }3 h- D
Farangh 番石榴
, u4 ]* Y( [6 G0 u  ?( p* i4 B) N0 @2 P
G
0 t0 {. k( [$ I, g3 CGabi 小虾酱 3 ]  g0 ^% S/ ]4 y, i3 q, h. A5 o
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
) ?- z  R1 {3 k: l% K/ y- v& D; OGang garih 印度淡咖喱粉
3 q- y# d  A' J; c% z  l  N" EGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 / e2 r/ k. {- k
Gang laing 泰国蔬菜汤
/ H, ~& a* @) N' M3 \' TGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
& T* x5 P! y6 |2 F" l$ S# hGang nua 五香牛肉 ' N' V( c" E$ H0 L8 M$ M
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
- a) z  K5 @8 {' H1 mGang som 蔬菜加鱼 & N- e* ]" ^% M/ O; l1 p5 a5 U
Gafa 牛奶咖啡
( d3 a4 y* W8 t  ]9 o$ o# FGafa damrorn 清咖啡
+ L4 e& X2 J, o0 RGai 鸡
! L1 v$ H+ `8 e" A& {4 S9 IGieo nam 馄饨 + X5 v- Y% h1 M& P
Gruei 香蕉
. B& V; D8 `* F& K* A+ C) D8 GGueh tiao 白米粉
) b8 n1 f1 B' Z+ Y2 t6 x, vGung 小虾、螯虾 + B. p4 |2 Q" h" L
Gung hang 小虾干 ; {& w7 U& j/ c9 N5 i& p7 e- i
Gung yang 烤虾串 # k( J- r$ D: W  K" _) `# r7 M2 J

$ ^, K- U/ Q7 R7 r3 Z+ }& w( x3 [H
. B* i8 P5 \' Q) N8 UHua hom 洋葱 . C1 Q" ]7 f" u' R2 F' t: a1 M
Hua schai po 萝卜
6 R0 i! b4 c* p3 |$ Z: t2 C$ z0 g
- o" t3 M+ {. {! g( ^! EK
: v, B+ L" W& E! y5 R9 ~Ka ti 椰奶
# ]+ _( v. r$ {* CKam puh tord 煮肉
, }- @  R) G" d8 E+ CKao 米糊(粥) % |, ?/ n: o! }" |, E) o5 l/ w
Kao bed 鸭肉烘饭 ( z' p1 J% k( I7 a. m1 W
Kao dom gai 米汤鸡 % ~6 s! \7 g0 j9 Y
Kao dom mo 米汤猪肉 % f7 Y: v) y, Z1 L/ K1 v
Kao dom plah 米汤鱼
. t8 e) U9 B, |* TKao gai 鸡肉拌饭
% s2 A7 |# w1 q- r/ E9 X* a' SKao man gai 鸡块拌饭
, @9 I% c% h; x# H( {2 wKao mo daeng 红烧肉拌饭
, a: b1 o. o6 z" P, O9 S  {Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
) h, x! C* r! {1 E1 {: H0 gKao nieo 糯米丸子 ) q0 H& N* J6 E8 F8 k' B  t5 P# H
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 0 g6 Z2 L* U7 g8 T' |9 @' M% w- s
Kao pad 炒饭 # J: z- c! @' w3 ?# N
Kao pad gung 小虾炒饭
2 t! @" k8 C& f6 _( jKao pad talee 海鲜炒饭
0 c- e5 H! \0 [, z1 T! \0 T- |Kao plao 米饭 1 I, r7 i; K% \3 s
Kao poht 玉米
) f  ]! {% ?; ?/ Y% k. fKhai chiao 大蛋饺
$ O1 S& V6 V& o  C, s5 FKhai dao 煎蛋
- G; q  a7 {+ ^4 D1 ?: pKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 + [  F- \( [) ]2 x
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
; i8 |1 w% y" {2 A/ x. j9 a0 _Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 4 W9 C. a$ y. j; ~+ }
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
% [/ `' h6 k( M3 Q5 ^. C& V( G2 I. S/ {, o
L & ?8 {. R8 n" D4 w2 Z
Lao 烈酒 , V9 B9 N; i3 {
Lin ji 荔枝 : {6 V4 v3 F7 f7 ~/ }- I. t4 E
/ A: c. x4 p8 ~/ {
M
* B- W3 C/ r0 i9 y- ^# ^  @$ f, wMaah hoo 菠萝肉丸子
- y4 O" a1 G: c; q# B5 _: AMahkong 湄公河威士忌 ; P' U0 P& W- A. X" O
Makahm 罗望子果 . X3 n3 g$ @4 F8 g5 B
Makoa tat 茄子 ! q9 O6 x. r1 H! }$ J$ }+ v
Maokatat 西红柿
! C# i. A7 b6 Z0 _# {! L) yMalakor 番木瓜 " [* p$ s3 P  G8 s) D# E+ s- G
Manao 柠檬
* B  a+ n1 ], h2 g" c& e1 \Man farang 土豆
, h( `( h; g4 v9 k& ^; [. L9 C: b0 m: EMamuang 芒果
  i% c* P8 q' c5 I4 y/ pMangkut 山竹果 & l: O( P$ @- p$ H: W7 W
Maprao 椰子
# i; k( g4 c5 a& i/ B8 ]3 xMed mamuang himmapan 贾如树坚果 : X8 e, }2 Y" {0 g
Miang gai 鸡胸脯盖色拉   N: p$ p' o- K6 [
Mie klob 炒面 9 S. O+ }1 m3 s% `! q0 Q9 X' {
Mo 猪肉
5 S% o0 j  ^* m8 HMo ob sapporot 菠萝烩猪排
: U3 N. k) F9 N* W7 ]$ V, h, QMo satah 猪柳     , f9 _' |1 K& ?. u8 ?( Q# _( [; D
. m! }) L! y$ b  v1 h+ e
N ' D- a+ S; g6 r/ J4 \3 d9 y" G1 ^
Nam dan 糖 # s0 \- M4 b3 j4 F: ?. O9 d
Nam jim much sate 花生酱 ! m" L) g* E* e6 k9 z1 Z! Y0 h
Nam lorn 热水
- i# a0 h  A% M2 Z6 jNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
2 A0 _1 u5 O" u( o7 ~' b- iNam plaa prik 芫荽拌辣酱 * c0 l+ S! L3 b6 X4 H0 ]8 ~" F' m4 _
Nam plan 鱼酱
: o) O. ^4 P  {) sNam prik 红番辣椒酱
) E( b' S) Q3 p' c  n0 h3 K$ g. Y) bNam rah 矿泉水 7 w0 f6 H  r. b' j+ C
Nam som 橙汁
" D, v* ~6 q) i: K9 G8 ^Normai 竹笋 $ k6 J. L* D3 x
Nuah 牛肉     * X+ D: e; q3 ]* @
# s, x; h- d, R! P" C9 w
P 2 |$ F2 P  a. f
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 3 s4 L5 k2 f0 H2 v; m+ c* X( |
Pak 蔬菜 , ~  ]0 d- J3 T
Ped 鸭肉 ) K( l& x& F2 d' d9 B
Phal thai 炒面 7 E# I" x# m, f3 Y$ }- i
Plah 鱼 7 F* J6 Q8 a% M, N) n- C: C
Plah kapong 鲈鱼 9 |& V& R; n  h4 d$ d% ~# j! p
Plah muk 墨鱼 6 n/ `. v9 d+ r- N/ f, [
Plah priao wan 糖醋鱼 2 q. b" {8 ^- n
Plah tord 烤鱼
$ m" X& C' X& [' |# v9 S# a, N: zPlah tu 金枪鱼
( T6 Q* D4 {( b& M, r" QPolaris 瓶装饮用水
: J# f# |; z0 T- uPriao wan 糖醋
, b. U9 h5 F/ w8 {* gPrik ki nu 红番椒
; F! K5 z$ e* Z+ }( i  j: DPrik shi fa 小辣椒
. S& B$ {% a0 x5 pPrik tai 胡椒
1 p8 K8 e2 \' k7 |2 M+ f
+ I8 j) J( n  `% I  q1 mR
, I* o0 n  Y7 m" s: i2 f% gR Raprathan 吃 Roohn 烫
$ q1 W; K* i# W) y& c9 N: c. _% }
S
3 f# k2 a  p6 h+ RSapparot 菠萝
- i3 @5 K$ v# y! r- P0 wSen guetio 米粉
4 G. J( A: m5 {7 sSie juh 酱油
& T, h9 i' z+ `+ ]" o9 DSom 橙子 # v$ G! F7 b8 X- U' x) X
, e' P: |+ i! z' D  S1 h
T ( ?+ o2 R; R' B4 ]3 E
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ( i. a& F3 Z# w4 `% G8 L
Teang mo 西瓜
0 v4 g  n, U, C- L$ ^! \Toa li song 花生 5 d+ }0 r' z( P8 x+ Z
Toa ngog 笋豆
  K( C- y$ [, |Tom 熟食
8 I" j& h+ M' K1 j0 gTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
4 {# K* ?( @  q5 K9 T3 ]Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 + k& `9 t5 z, j) b+ K
Tom yam gung 海虾汤 " S  V3 |3 i. u0 z6 D! n' j
Tom hom 春季洋葱 0 H8 k3 u: ~8 D% S( ]5 i
Tord 烤 ( M" e' k6 e8 [5 X
Tschah 茶
; f, A! _$ \$ S5 E- d4 _Tschah lorn 热红茶 8 v% {: s% a7 j
Tschah yen 冰茶   g& B  N' u  Y
Tuna 金枪鱼    
1 w9 j* L" ?8 f; X3 d* g0 B" y1 _( l/ `2 W
Y + l* w7 r" Z+ N* J  W+ o3 _
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
6 e! e) I/ Y  VYang 放在烤架上烤
2 W6 M7 V, t2 X' eYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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