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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
, {, `' _  D6 x  s# w& l
/ O1 h# V5 @* u2 m8 N0 pA
$ q# F$ F/ Z. ?: U" y$ T% a早餐 Ahan gangwan   J/ w* X" b1 r) N6 P. C
午餐 Ahan tschau 4 G4 _2 l, B8 B  K: K# w
晚餐 Ahan gen   # u5 d* f1 M/ @# p( G

3 B. k( |4 B  A  R7 nB 2 r  Z5 v5 _6 h# t8 k
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 6 T: z) s  m5 A2 N
Bai ma grud 甜柠檬叶 1 R$ H' P5 X2 P/ a; Q' q$ I% P
Bai manglak 罗勒
! s2 m0 k9 B' l5 ]) YBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 2 \) [& g+ t( r  F0 a3 X8 F% F" \, \: b
Bed paloh 糖醋酱鸭
* C! _9 A" c/ e+ @$ `) w7 oBia 啤酒
. W) K" C$ N% d8 h$ `$ Q3 c9 dBo(h) 煮 7 y9 g6 ]0 H3 C  Y- t/ W3 J
Bor bia tord 春卷    
7 w  v0 ^$ ^2 _& V' Q- v! c. C2 L0 r4 f% W
F $ S2 N5 t/ M- B# R
Fak tong 南瓜
; p; ~  b$ T0 QFarangh 番石榴 + s  `' {" s0 N: c6 `$ i( @

4 S2 c* v. S; Z3 rG
0 b+ g& n4 h6 x+ \( C- q. oGabi 小虾酱 2 v/ o: S# u1 q# m2 ]
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
: t+ ]* B9 w8 v4 h" o: n0 u" q# KGang garih 印度淡咖喱粉
8 e/ w% _. Z/ g; t, X8 i  a! B0 }$ {Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
* V) k9 y4 c4 XGang laing 泰国蔬菜汤 & _/ k3 d9 o( O5 s" l) N. O# ^0 k" d
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
2 A& h2 U6 E5 F+ P$ @" j4 N4 l3 D1 j3 cGang nua 五香牛肉 ; |* s7 d. v# ]7 E6 R7 }& w  {7 A
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 6 J8 ^7 g  o% s* P
Gang som 蔬菜加鱼   n% k$ {8 U! s7 L% j
Gafa 牛奶咖啡
  z$ B7 Y( }; L9 M! V9 G/ d( l4 NGafa damrorn 清咖啡 7 ]4 ?% w+ D1 O9 y, [
Gai 鸡 # T; q/ |  @; w: ]" K" i( j% s
Gieo nam 馄饨 1 W* M# s/ g' _
Gruei 香蕉 4 n9 ^& T2 y# B. V
Gueh tiao 白米粉
; A8 f8 {( w3 _8 ^2 u; @% IGung 小虾、螯虾 " J/ I0 \! v9 A4 v( N$ m2 e7 m
Gung hang 小虾干 ; V; x1 ^. t  d6 d4 o  k0 B
Gung yang 烤虾串   ]$ n) N  [: l/ v4 _) R- h
- K5 j. O8 ]/ `9 X
H ! E2 S2 m/ x- |  v8 t1 E2 A
Hua hom 洋葱 2 c0 u& |" Z# u1 g; S) ~. ^
Hua schai po 萝卜
0 M9 U, h* T( x% |3 e' Z( z6 J" j/ ?# {8 V' C! R& x" c
K / {2 T$ R# i$ m2 P
Ka ti 椰奶 ' G) N7 p3 I6 a: f6 O$ \
Kam puh tord 煮肉
8 r( s7 v( z$ ^4 m1 yKao 米糊(粥)
4 U. \5 q4 R3 U0 o" p. ZKao bed 鸭肉烘饭
+ J" x! V/ ], }7 h1 G7 uKao dom gai 米汤鸡 ; `, _7 M$ h; D% @: Y. D, c/ f
Kao dom mo 米汤猪肉
* l3 L  ?  T4 O- I3 k6 B. a2 H# pKao dom plah 米汤鱼
* s# x/ J, u- A) K0 KKao gai 鸡肉拌饭 % o5 p# x9 g3 {% M. k. s$ S7 E6 U9 d
Kao man gai 鸡块拌饭 - o$ Y9 C4 x  a1 a- u  {2 j
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
$ p0 F8 r  V3 y) s- ~4 dKao mo tora 烤猪肉块拌饭
$ q, j' N/ D/ }( m8 MKao nieo 糯米丸子 9 c, H/ F% l$ B, L
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
# c+ [7 S; @* MKao pad 炒饭
0 K$ h/ K: q( Q) ^/ }Kao pad gung 小虾炒饭 ! p4 V- T" u$ c$ k# s' ~0 [4 h
Kao pad talee 海鲜炒饭
. Q* ]/ C( M. q  }Kao plao 米饭
2 I5 w' E* B) h1 Q4 MKao poht 玉米
7 E9 x2 _& E* m& SKhai chiao 大蛋饺
/ W& L0 I, D1 A, T# VKhai dao 煎蛋 & ]5 G' J2 `' B! f# {3 S1 ~
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ; t' C' [* z+ k
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 3 O( U' t$ }- F( x2 N+ A2 d) L) o
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
5 d! x3 H( L! OKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
' L: c- p% _% D  {9 G3 o2 ^  p) I2 R  Y' E3 C. e$ h8 I
L
% n! L8 |5 I* Y1 u8 GLao 烈酒
8 x- |9 @: S5 i! b: @# TLin ji 荔枝
2 i  ^/ j" F* c, G
( C; n4 X  m/ C* T+ X9 zM
, h# `$ B" }% R, j3 {: u1 {Maah hoo 菠萝肉丸子
9 d( r- v; \7 r' V* rMahkong 湄公河威士忌
/ M0 Y* L9 x8 B: H1 UMakahm 罗望子果 % I5 x" w, U/ L& v" [
Makoa tat 茄子
+ f  l3 }$ \, r7 C) j( X; g. aMaokatat 西红柿
7 M' S3 C9 S2 I& p& |/ CMalakor 番木瓜 % {; [% t+ f4 u; ~
Manao 柠檬 3 K/ [/ h, ?# {6 W  H- W) }+ t2 A9 Q
Man farang 土豆
! }  n' K$ z- w7 n3 UMamuang 芒果 0 N; I/ ~1 P* X' T3 p; e9 U! g' P
Mangkut 山竹果 , m( K4 `# u/ x  ?9 r% l8 r0 x$ }
Maprao 椰子
# T7 Q# W% k/ L- I2 SMed mamuang himmapan 贾如树坚果
% A( u5 ]$ O! J9 QMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ! e$ s9 Q6 z0 u) _$ H" V% W; r* ~
Mie klob 炒面
9 O! }% b3 P" c6 I6 \! m& fMo 猪肉
" A# X/ t8 d9 y% a: N3 I/ aMo ob sapporot 菠萝烩猪排
+ `- k5 S4 I3 nMo satah 猪柳     $ `+ M6 W% t0 G4 D4 V+ A! Z
5 R4 X' f; |: C1 L8 I. B' C5 j
N
0 ?. {$ @6 J6 P! J& p6 HNam dan 糖 ( k6 N4 ~  N6 V; _- k6 g+ n2 e4 }
Nam jim much sate 花生酱
0 @, h2 `8 d7 q) z0 HNam lorn 热水
/ }2 J; `, `5 C! HNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
: z8 a! W9 F; M! w: d* NNam plaa prik 芫荽拌辣酱
' ?1 t" V* P# ]0 E/ {+ z- Q' GNam plan 鱼酱 % X1 u% M3 H6 x2 [$ Q/ e8 u% @
Nam prik 红番辣椒酱 % L  ~$ r) A3 O  q% ~/ f& |
Nam rah 矿泉水 % c0 H$ o: a1 p3 ]( o* B
Nam som 橙汁
2 c! A/ X7 H" w- fNormai 竹笋
% j0 O2 I3 v9 }' b; ?1 dNuah 牛肉    
  U, e9 _% R- Y1 S# g$ L. k* v/ Q+ Z
9 Y4 q6 G: I8 K# s( Z0 J! e2 v8 KP " W( u. g! I& u4 S3 z
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
" k) s& h7 C1 hPak 蔬菜
+ \( n0 w) Y4 L0 ?7 p; b; B8 ^Ped 鸭肉 5 ]& i$ N) {% [1 }; B9 y
Phal thai 炒面
+ Z, _# f/ y! ~) t; G) R: ?Plah 鱼
! z7 y0 B) {9 jPlah kapong 鲈鱼 & Z0 k- f1 u) B! o
Plah muk 墨鱼
! U& k. k6 I( b2 }4 iPlah priao wan 糖醋鱼 5 O, ~  N6 [) {7 U8 l) A/ C+ b, G5 d
Plah tord 烤鱼
* |1 P+ _6 n# A. M. ~) [! S+ [Plah tu 金枪鱼
" u" ]3 G+ p$ A% p2 B, ]Polaris 瓶装饮用水 - `) T% n3 C( H# }5 p/ O
Priao wan 糖醋
5 `; C! a1 j( R. D9 p: _( ^% gPrik ki nu 红番椒 ; b4 i0 L$ a% t# I- ^
Prik shi fa 小辣椒
. k4 S: \( G) G  }3 I- o4 aPrik tai 胡椒 $ F; p0 U0 H; [. |

' M* u; u% I# @) ^- [. g* wR / T' m4 o5 C; t$ S1 h; b
R Raprathan 吃 Roohn 烫 & O5 k; M0 S6 x' R
2 F, B6 b' g  W2 q1 v& Z2 {$ }& ?
S
" T& d; b. I- O% RSapparot 菠萝
4 C. D$ h8 M  g- }Sen guetio 米粉
+ c1 Q* E% q. h1 k! w! E; b/ p+ GSie juh 酱油 / }7 x; v6 O* U% `
Som 橙子 + d$ ^9 h! d4 [7 v) x

+ G1 A7 a2 O# D! u6 R. R  |T
6 k. `7 Z& j3 T0 eTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 % V  ]6 E, L7 o1 Y- X2 H
Teang mo 西瓜   o- z, L  E# h: E- e. q6 v. \
Toa li song 花生
$ n0 u, I7 X* \! q7 {Toa ngog 笋豆 " k2 G, t3 F% r% [, n( P2 h2 P
Tom 熟食
% ~) {+ a# l- N8 \9 Y9 ?2 rTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 / V! w- O* G2 v1 R  `8 t% b8 k- Y
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 5 L  |) w8 n& p+ z2 [# K. C% C; N
Tom yam gung 海虾汤 7 v; g3 P. o+ N# ~) q0 t
Tom hom 春季洋葱
( e" J5 i- M  c& h& t4 ^8 ~9 [, QTord 烤 3 c- \  e* [* I' O
Tschah 茶
6 H% Q% q- }4 _) n& y) g6 t7 m# \Tschah lorn 热红茶   w- B+ p# N1 W( G0 ]$ z
Tschah yen 冰茶
+ l; ]  N% F- K0 R/ g( OTuna 金枪鱼    
) c  b( y! V) y/ s- S2 _. \) f2 q
Y
: @( n: w0 b* X) a. OYam nuah 甜辣牛肉色拉 ' q: G$ D2 v. y( E/ V
Yang 放在烤架上烤
" {) @: i) A! HYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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