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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
* x9 M" @3 h$ u5 {. E) r3 N+ N% S3 b  H4 J# y% K6 u
A , N2 R2 R0 T# C: j) J6 h* I! J
早餐 Ahan gangwan
$ a7 n- [: a* {' Z0 m3 }  @. j午餐 Ahan tschau ( z% V% T7 e' `6 z
晚餐 Ahan gen  
$ V( n  p" P5 O7 n9 G" g4 F: C) @
& K! b, P; j; ]B ; ]* _/ D7 T$ v
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
7 g2 F! A/ b) Z5 J" V; R+ R8 w! [Bai ma grud 甜柠檬叶 " ]+ l& e& T. D, i4 o( i
Bai manglak 罗勒
+ H5 n0 R; {  RBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
! m6 k6 K6 K+ L9 GBed paloh 糖醋酱鸭 ! A- k+ |' w3 s: k2 N
Bia 啤酒 ; u0 ]/ V! G6 G0 t; A. A( C* g; g
Bo(h) 煮
) {  e. u: r6 i( `* o( ~6 Y' K; _3 qBor bia tord 春卷     + i" h- n3 I0 K- _* F

: M: J9 |4 W9 Y+ W# n; Q5 J( S/ OF 3 s! |" U- R/ C% O% j/ ]
Fak tong 南瓜 + ]# o) A5 [' ]; l  n7 X
Farangh 番石榴 4 ~" e: v( }& C) j  y' M% H) B
( Z7 W4 l) [& J
G
* Z* D/ @4 K$ p! A& b2 o$ w7 WGabi 小虾酱 & g9 @  m6 d  j0 n& x
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 # u6 x% B7 D6 z1 C0 M( J, Q
Gang garih 印度淡咖喱粉 5 m8 B5 G/ D& ~( i' g( f
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 - V8 E+ y# t" b
Gang laing 泰国蔬菜汤
0 V& H' l4 T7 p8 {/ m1 PGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 / Z  F# y: k5 ~, Y0 n, R
Gang nua 五香牛肉
  \' V4 R5 [& c3 N( HGang ped gai 辣咖喱小鸡 ; ^2 V6 `/ Y# q6 j: M
Gang som 蔬菜加鱼 + v' b, w4 D) _& N; k, a
Gafa 牛奶咖啡 * a8 w. q( Q) k& m# l
Gafa damrorn 清咖啡
$ o$ ?& m- s  h: E6 A7 GGai 鸡
. `! P8 a% }0 rGieo nam 馄饨
( m2 f+ g. W. y0 ]7 s/ n# gGruei 香蕉 + k8 N4 I+ l9 G, M) n' U' w! v2 O
Gueh tiao 白米粉
+ x2 x$ S1 Y; g$ iGung 小虾、螯虾
6 Q# }- `, v0 k8 t5 }: d% ]Gung hang 小虾干
) c1 G2 n& X. ~. TGung yang 烤虾串 % h7 Z0 w7 n+ [. P+ R, h. _
7 a+ q* y* }7 R5 r$ M, j  {
H / t* H. F$ R% @
Hua hom 洋葱
5 O$ e. m2 m1 L" PHua schai po 萝卜 9 n0 S/ N; p; D* k7 V
: x8 n, U  I: [  p
K
: }& k! ]" c: ]+ D: N/ E: I: ^Ka ti 椰奶 1 E" f6 R. l1 e/ g* ~' z: w1 x. t- V
Kam puh tord 煮肉
# l( S+ Y9 ?9 v9 ~) pKao 米糊(粥) 6 j% w( v! S. [0 O- \7 o
Kao bed 鸭肉烘饭
! g4 s9 m4 ^* e3 r0 i( rKao dom gai 米汤鸡
% R0 k8 B3 C! n3 ?1 T9 |; V1 `3 B7 RKao dom mo 米汤猪肉 3 c! f9 L' V9 R8 S
Kao dom plah 米汤鱼
/ i' x; M8 C5 j! M6 BKao gai 鸡肉拌饭 : m  f7 \  L! W' y+ l7 M- H! f
Kao man gai 鸡块拌饭 % ^1 q' `5 x) k( u9 w2 y
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
0 t; l5 k; ?- ?0 X" C. o9 wKao mo tora 烤猪肉块拌饭 % T# a) e! b9 R* S3 n# c0 M) F
Kao nieo 糯米丸子
/ ~/ f8 W8 @! a& eKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 # p' S) R5 _3 V, Y5 y( Y
Kao pad 炒饭
% V9 W2 Q6 m7 ^6 y; ?5 ZKao pad gung 小虾炒饭 9 b4 W9 a5 C5 ^  H2 H6 ~
Kao pad talee 海鲜炒饭 - A) k% T) R; O/ f  N9 |2 i4 N. f
Kao plao 米饭
! Y, J" p1 x. |/ P% iKao poht 玉米 2 L8 W8 C7 m5 {1 h+ T' j- P
Khai chiao 大蛋饺
! n0 m; B9 C3 n, Q% i5 ]0 D" D, [+ wKhai dao 煎蛋 : A2 L+ ]& M. a# w# s1 f
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
2 q' ]( h9 \& U; K  b( `+ W, U1 x( yKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
+ l, \/ t" m4 i! g! Y; `Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 7 t8 u$ u* q. `7 G- V* H8 z0 _
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 7 j9 l# _; T/ y+ i
$ q2 G$ x0 W1 {) Z" k' W
L
' S' S! A8 ~7 N9 B0 l  x7 o: I7 ULao 烈酒
" i8 B* O) h& f$ D2 L4 c, w# y- ~1 xLin ji 荔枝
2 T; n3 H9 J5 f6 O' T5 V# e0 x) X' @2 i8 [* W
M % X; K) Y9 K, z) T5 p' e4 c
Maah hoo 菠萝肉丸子
7 ^) F# w" ]6 n; ^! \$ j6 yMahkong 湄公河威士忌 6 b9 x: @; p7 ]) ~* }* \
Makahm 罗望子果 3 A7 L( Q1 i$ i/ V8 S
Makoa tat 茄子 # L- D6 E( o$ G2 i5 ?+ P) l
Maokatat 西红柿 + B6 Q# S8 J: R4 W& W
Malakor 番木瓜 0 [" c8 B4 F' B$ I- N/ T, `6 u; {
Manao 柠檬 ) z- w) P, b: a5 l  k" E
Man farang 土豆
2 N2 \& L( A- E9 v, o% C' _0 a3 x2 HMamuang 芒果
! B4 a" e1 n4 c1 J" BMangkut 山竹果
' E. O& Y$ l# l0 K0 Y4 Q7 V' YMaprao 椰子 8 q7 W2 ~+ L5 j* A; O8 e1 y
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
1 F5 a+ {3 ~: y2 x/ X; y; @' `Miang gai 鸡胸脯盖色拉 : L1 Y( _' x9 l( e& d) H8 X
Mie klob 炒面 , _' R1 z* P' n
Mo 猪肉 $ |, p! E9 v: q: l$ V
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
- g( L- Y1 Y6 K* v6 gMo satah 猪柳    
8 ^( q' u8 u$ U# C6 v# e4 B% D1 G& C9 @! _/ _
N   {( Z: B3 H' x+ e
Nam dan 糖
3 ?- ?. T) [3 u" hNam jim much sate 花生酱 # B: q& t7 W8 m4 t# l
Nam lorn 热水 2 o0 b! X/ S( _
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
! d5 X# F7 H; }, ZNam plaa prik 芫荽拌辣酱 2 r, `1 `5 [. w% }6 D+ a" w
Nam plan 鱼酱
4 j( h7 {5 w$ v2 L( J2 o/ MNam prik 红番辣椒酱
2 b5 x: F+ X/ L# |! rNam rah 矿泉水
# A  A. U; P5 F" c4 YNam som 橙汁
8 |! X0 V8 z+ S  h7 n4 {0 t+ dNormai 竹笋
$ j; v5 Y& F7 d- B8 UNuah 牛肉     3 J" Y" z/ D9 V! g

5 E) R1 p0 e# s' sP 8 }5 {6 r+ i( z. v7 H. P: ?
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 + j7 Q. n$ P7 ^7 n* m- _
Pak 蔬菜
. w! J; j( \# j' ]; J  F5 q) fPed 鸭肉
/ j: |5 y9 F8 e4 }7 [9 G, FPhal thai 炒面
' }7 r  I6 b; B6 ~/ w  F  m( |Plah 鱼 ; G$ W5 _6 F2 {' ^$ c8 _7 a
Plah kapong 鲈鱼 1 X% \: s8 Q+ {
Plah muk 墨鱼
% d% G: {$ W& R: \" ]Plah priao wan 糖醋鱼
& t9 F3 @8 ?$ ?$ O6 aPlah tord 烤鱼 1 m; R4 E7 p$ R7 T; t& Z
Plah tu 金枪鱼 2 W# o) u) j2 T4 T( ^! j0 G8 g
Polaris 瓶装饮用水 , ?  G2 y" V8 L5 v
Priao wan 糖醋
* ?" B, q; `% o; q9 aPrik ki nu 红番椒
; |0 f  F$ K! z9 r; E2 }Prik shi fa 小辣椒 + S  D5 @! [  |: F
Prik tai 胡椒   ^$ ^8 V1 n7 _, u/ q
& {' `3 j# s' U& ^3 f" [( m6 D
R 2 p& G1 e  P: W; C% a* Q% u
R Raprathan 吃 Roohn 烫
' ^5 N2 r. E; E/ G) r8 Z8 Z& d* ^6 O6 L1 P7 W& Q4 j, A5 X
S " p* ?/ b8 t  i: f/ r" F8 j
Sapparot 菠萝
2 V/ w2 I# b1 t( @- `Sen guetio 米粉   q" I: z! ^; l8 \6 W
Sie juh 酱油 ! }, }2 K+ {+ K( o8 G
Som 橙子
1 P  h3 F* U8 v( q, [/ v4 Q
! M& F  p- N9 e0 xT 1 ]3 i: W$ D6 |1 E1 J6 R5 u' b; H
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 # \) H. [; Y* b( g, d' s4 e" X( w
Teang mo 西瓜
: G' X* R2 o' }1 Y0 X5 v+ }Toa li song 花生
) c9 \) {; L0 P3 p7 ?8 q/ r3 xToa ngog 笋豆
! {# s+ p. U" x2 C/ T) c+ D' gTom 熟食 0 b( f7 {: L) k
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
! T9 A3 `! C5 W6 m  f* n. wTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 5 d  Y0 b' Z" q5 @: X) Z) v! [
Tom yam gung 海虾汤
4 o0 c& A1 u" dTom hom 春季洋葱 1 X4 F. N* E' n8 e
Tord 烤 5 e) B; f  w# N8 a$ D3 n! K& ]8 Y4 B
Tschah 茶
* ?! P* g, p; L  Y* x7 hTschah lorn 热红茶
5 U6 h* u7 G! Z5 k+ U1 N0 pTschah yen 冰茶 ( }4 S7 N, ^. z' x% R- C9 L
Tuna 金枪鱼     1 l7 Q; z  R& f1 w9 h, D9 @2 ^
6 [4 S. C8 k7 |
Y
. Y- ^3 O# G1 \: C$ v! [7 qYam nuah 甜辣牛肉色拉 6 e% E' [% r+ n( S6 ?
Yang 放在烤架上烤 1 y5 J& @; B! P, _
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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