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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]6 E* r8 g6 ^6 M) l% P
* }$ Z* V5 @* f7 _: n6 x! i
A
6 [! O4 H% p4 b5 ~0 R早餐 Ahan gangwan 2 s3 [/ P, Q1 s$ s; {- @' f
午餐 Ahan tschau * j5 g! D' U9 Y0 f
晚餐 Ahan gen  
& }5 z9 ]: \# Z, g5 ]
* @! {" o& \( H* S. mB
! m* G4 r5 q  S2 lBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
5 d) m+ \8 C8 n: j& g* aBai ma grud 甜柠檬叶 , |' b0 e# g/ p% E, B* {+ z; c
Bai manglak 罗勒
8 M! j! B( |( V3 E3 J" E: X) t" C+ iBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
5 A/ g9 i6 i/ \/ d' yBed paloh 糖醋酱鸭
# T; I# D6 W# g% \0 EBia 啤酒
% n0 I" z% {5 i8 Y+ d  _& ?Bo(h) 煮 8 Q5 F1 W3 A- K( P& y
Bor bia tord 春卷     5 \8 m9 B3 |$ M2 Y# Y8 n$ z% ]1 ?" u$ P
% y5 B* F+ Z1 c2 s- o* S# R. H
F
8 g/ |) n" t* M- j! UFak tong 南瓜
7 p3 D% ~8 G' x3 C# HFarangh 番石榴 % M+ m6 Z% C6 `9 m) F

' \* F. x4 U( S+ n3 ^1 PG
* k1 Z  y7 d3 v$ o5 r2 S0 r8 o8 {Gabi 小虾酱
8 Z0 n" t  b% p( d8 j& ]4 g1 jGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 7 a* J' I5 v/ x  ^  p' ~3 T  i
Gang garih 印度淡咖喱粉
+ b0 m+ N/ |- L3 }' s0 A  T$ O+ R5 N# nGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 5 }3 K4 w; U" s( A( q7 s  e
Gang laing 泰国蔬菜汤 1 R5 c+ a# T4 D' v3 G) p% f% l
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 0 w! a( R. e' G1 m; ^% P0 H3 H5 _
Gang nua 五香牛肉
3 M, B8 F- l' K1 kGang ped gai 辣咖喱小鸡
& d4 |# W) b# V7 QGang som 蔬菜加鱼
# _2 y* A5 K" O' W- H# g) wGafa 牛奶咖啡 7 l- h& u" R  B7 v
Gafa damrorn 清咖啡
( h0 v& N& o, S' R2 i, eGai 鸡
- W% w5 ]' _7 x; V, f. K- d/ dGieo nam 馄饨
1 I) m+ Y* v0 k5 n* \4 G7 lGruei 香蕉
; m) P3 e: M) M+ b3 ZGueh tiao 白米粉
! a" ~  m) o- `0 U- h; X2 cGung 小虾、螯虾
! U! Q% Y$ \) AGung hang 小虾干   D' s( k8 J" E- q8 B
Gung yang 烤虾串
3 |* d- R- X7 t- Q$ a( R+ Q( x0 i. S# Y( a) D1 I0 H# c
H 5 Z/ b9 r7 U) L6 ~! \
Hua hom 洋葱 6 E; d, [0 W8 G; s& \3 X$ Q/ `
Hua schai po 萝卜
% f* ^% X! b4 R* O* L! ^2 R  B" A% Y7 [5 \6 i! q
K : o+ `7 V& [: V. b6 ^: c9 n
Ka ti 椰奶 1 j4 m9 q& k2 h; x
Kam puh tord 煮肉 ) h! G. I2 j: X9 ^
Kao 米糊(粥) 4 b9 X8 E, T. ^; o
Kao bed 鸭肉烘饭 3 n/ Q$ E% \4 n3 ~
Kao dom gai 米汤鸡
5 o3 S2 d) ?9 M1 E& A" f! q5 mKao dom mo 米汤猪肉
. g7 x, q, i* y: F) cKao dom plah 米汤鱼 7 v* U2 h# S& a
Kao gai 鸡肉拌饭 - L, C1 ]. V, b4 V( ~* l% L0 M" S
Kao man gai 鸡块拌饭 , ]& F0 t/ o  l& P8 b* g
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 6 }6 Z, s$ l: @# }7 i  C# {
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 & h/ y( B( {- x& N3 {: o, u
Kao nieo 糯米丸子 : O9 }3 A1 X  V; `* I3 x5 b
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 6 ]) E0 s8 c9 E$ F- `8 s
Kao pad 炒饭
7 ?: {1 y- p) d. p/ |  FKao pad gung 小虾炒饭 " ^! n( ?! I) }# P0 e7 P
Kao pad talee 海鲜炒饭
' [* k  t% _$ H* U$ q: P  zKao plao 米饭
  R0 e( [& X3 ~" CKao poht 玉米 & ~! [/ U! f6 w/ o' n0 I, O
Khai chiao 大蛋饺
; ~" ]4 f, Z3 m5 [* m% f- NKhai dao 煎蛋 9 c+ @7 v; d/ I4 e7 p6 {" w
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
# u  G# b1 Q4 W# m: R( WKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 + u# e9 M! \  u4 d9 I; z: K
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
: K& `1 h$ Y% e- IKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
8 Z! A; A* ?9 x$ O- L5 N$ {! U5 _$ p8 E7 Z0 e# |
L
* D7 C6 {8 Q2 W0 {- c2 QLao 烈酒 ; k: Z1 u3 Y: U. O8 C9 _- H
Lin ji 荔枝 , ^0 s% B& l6 L' i- C

6 [# y' h  P; lM
% X; @0 j/ @! ZMaah hoo 菠萝肉丸子
: ]5 d1 t. ^, f( J7 J, V6 t6 b! SMahkong 湄公河威士忌 2 u5 k* j% O! \" z! }: l0 {
Makahm 罗望子果
3 U) T9 N, l# H2 n. f3 E; ?Makoa tat 茄子 1 D) Q/ x* J. ~/ I$ Z' H  t/ Q
Maokatat 西红柿
2 D7 o: D7 |/ w8 @Malakor 番木瓜
! }4 E, p; B" z: IManao 柠檬
$ G( i1 A/ _* H- X% RMan farang 土豆
) p8 Q! d- @# \2 {Mamuang 芒果
) ^+ I( C2 t' B- {  E! Z  VMangkut 山竹果 9 x& a5 o& G. Q; G- B0 w' b8 v
Maprao 椰子 8 {( o, Q9 X* E, \( \8 `
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 4 F5 f2 i1 T/ X# u+ o. e' f
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
4 k0 Z; `/ I  p1 MMie klob 炒面 7 }9 X5 k3 c: h2 z: b- j$ f$ y
Mo 猪肉   L, P1 c( G  O+ w' p
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 / K' Q: B) X% }; ^
Mo satah 猪柳     - B) C7 B% I4 t! i; ]: g
3 E! Y7 J. y0 y; J. ?/ ?
N 1 p+ y4 E+ ~5 s) x1 m+ G8 D% a# k
Nam dan 糖
7 N. s9 c3 {3 F8 d' J) N! i8 FNam jim much sate 花生酱 9 @, w. ?5 |/ c$ U
Nam lorn 热水 1 d; B) W; B1 C. D$ s8 o
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
% M1 x6 H4 e. a( ~4 P3 [Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 4 i/ i/ u! k' t: i  F5 A
Nam plan 鱼酱 7 _7 _; J* a9 j: S* o) Q+ g
Nam prik 红番辣椒酱
( ~: h: T; U/ y1 DNam rah 矿泉水 0 X* p9 L# i6 J2 O2 s$ G' _
Nam som 橙汁
! q6 _% o2 a' YNormai 竹笋
/ C2 ~8 ?) |2 j) r- L& x# cNuah 牛肉    
8 B& t$ ^! C' T- }" Y$ Z2 J% Q9 r. a, S1 L- |! a0 ~4 J
P
4 m* d6 H$ A9 f9 b" P5 UPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
/ h9 r7 A# _2 _6 {, WPak 蔬菜 2 v) K1 O& q: X# k6 L" }
Ped 鸭肉 / b! c+ q# \1 ~. A% B. c+ f
Phal thai 炒面 9 Q8 S, D  w5 _
Plah 鱼 & E- z. F" h4 m# C
Plah kapong 鲈鱼 ) q; @4 A; R6 {2 V* g
Plah muk 墨鱼
1 `3 n* b8 p1 Q2 S- n+ n' p. W$ p" VPlah priao wan 糖醋鱼
" }& S5 _! G0 g$ L  t7 @2 jPlah tord 烤鱼 : i% _  g$ J! b* p9 y
Plah tu 金枪鱼 6 Q; h9 w$ |" Q4 p  N7 A
Polaris 瓶装饮用水 ; s" z# c, g- f( T# H! f" v  O
Priao wan 糖醋
# o7 J8 Q$ h7 Y  k# g" MPrik ki nu 红番椒 9 [% B& o2 E5 N# d
Prik shi fa 小辣椒 7 i. ?6 T/ d3 \5 l  f, a/ R. S
Prik tai 胡椒
6 {. Q* H  ~2 q, k
" F& g$ x% _3 x5 s8 @R 0 d5 z+ V4 q$ U) o
R Raprathan 吃 Roohn 烫
) B! C' G; Y" |% ^* a. O+ w
- ]' N" w# T7 m$ A( VS ; e% [/ h# a4 \$ K$ R) ?7 Q, {
Sapparot 菠萝 ! u3 y" g( F$ D
Sen guetio 米粉
3 _8 q  y- B3 Q  QSie juh 酱油 + d" n1 H0 ^7 D8 |: H7 C
Som 橙子 3 D) G1 r1 W! B) b. e1 B1 ~

# g/ u1 f( @+ |, n- ]T   K% Q; d  t7 \" ^/ \2 A/ f
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
# x; O" m( h9 ]2 {( uTeang mo 西瓜
8 ~9 P! _7 X% u) H/ n5 V" e$ mToa li song 花生
7 Y8 j: g; M5 L9 b  g4 o" b" _Toa ngog 笋豆 4 v( H! Q$ y, U8 w0 F& E# X
Tom 熟食
, `' b6 e3 t! u1 f" aTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 2 w/ ]9 q# W! S6 U
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
1 }/ L6 Y1 P) \4 ]6 G; [; QTom yam gung 海虾汤 . _0 G5 {. F' k; F3 ~7 V
Tom hom 春季洋葱 # g, ~9 |4 G6 l! `! Z
Tord 烤 7 A8 k" B- I9 F9 D: T, U6 L5 o
Tschah 茶
! ^- m, i/ G0 B" W; q: o# o% OTschah lorn 热红茶
& B8 k' P( L6 ~Tschah yen 冰茶
! r; p( h9 k( H0 x9 p& bTuna 金枪鱼     8 V; x  W- L# G7 b3 v$ A& o; L0 i9 m
. E4 w, u6 @0 e  d  g. P5 \
Y
, ]. l6 B, |7 N2 M9 C% F  S  nYam nuah 甜辣牛肉色拉 ) u& B, }! }) M; U( G# X- N
Yang 放在烤架上烤 3 R) k; B/ C0 X; p
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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