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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
9 A3 F2 t! G/ X( S) k; U  f0 M' v
' u& E# i& f, ?. g8 dA . R( ^' O" m* e, y/ V( h5 p
早餐 Ahan gangwan
4 E) V6 Q* h' e3 L  X5 R6 u$ X午餐 Ahan tschau 1 f2 u) A8 p6 K) d% v; J
晚餐 Ahan gen   + a1 Y& a$ j2 |; i6 J+ I) {. j3 F
" s" I+ f$ K; N* p$ J& ~
B & l6 _3 S' r" w5 z" ?
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 * F, ^" W: A2 u- ^
Bai ma grud 甜柠檬叶   N8 X9 o/ G$ z
Bai manglak 罗勒 # U2 }$ |( @' D. \- G8 E
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
2 v/ P- U5 h0 _Bed paloh 糖醋酱鸭
8 u2 E* v- r% X% m; H4 [Bia 啤酒
* c* v9 d0 \2 ]. z# T' J: }Bo(h) 煮 5 g$ `) f5 N+ Q% e
Bor bia tord 春卷     6 |. c" |0 F6 V- ^
* s- `# t# s6 |9 F/ V+ z! A8 {
F
1 S, A0 u5 _  N/ |6 @; a  bFak tong 南瓜   e* a  f# p, [- q4 v
Farangh 番石榴
* r: v# n) r( F& |2 d3 F- o
5 c- K. e# c( p: y, ~! [G 4 `8 g% G$ H, e; U
Gabi 小虾酱 6 T/ @& [; A' m# P: `# O( a1 g' M
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
: z  E  x* E% gGang garih 印度淡咖喱粉 : R# T! J5 q* X+ L) X. j# Q
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ' ]3 q6 a3 \( r7 o, U
Gang laing 泰国蔬菜汤 2 O+ e/ A4 a$ b
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
+ `8 I9 i7 U& z- N) Y7 cGang nua 五香牛肉 ( I! `5 O+ [  K1 Q
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 , X. @8 w/ a  N' A- V* ~5 A, S
Gang som 蔬菜加鱼   q% L8 a, M( S# V9 T9 H
Gafa 牛奶咖啡
! J/ l. {3 Y* `" ^  }: v* lGafa damrorn 清咖啡 " ^9 m: c9 t! X
Gai 鸡
( s5 V5 @, Y2 D5 mGieo nam 馄饨 $ Q! _* ?0 q8 `( U+ m: e
Gruei 香蕉 & ]% C0 }9 c6 T
Gueh tiao 白米粉
6 ~5 E2 Y1 [8 _) TGung 小虾、螯虾
- v7 R5 \5 e2 E; eGung hang 小虾干
% Q; l, j7 m! k- rGung yang 烤虾串
' g0 J# ^( [7 W: v( u* I3 {( z9 h/ M
H
( o# m  @5 f- {0 X! C8 WHua hom 洋葱
7 {. S& [: v3 K  iHua schai po 萝卜
! O4 e& _7 i* n7 u6 Q
; T6 C. R: e( a( q3 \6 PK $ c$ U1 s0 j8 m8 Z
Ka ti 椰奶
. @5 }9 p. p9 N& t0 h3 [& I1 FKam puh tord 煮肉
4 E' F# y% t" w0 `Kao 米糊(粥) # E0 v! \; y9 W! }1 e$ ?
Kao bed 鸭肉烘饭
! C5 \9 S1 ~% ~# ?! J* R  U7 [/ iKao dom gai 米汤鸡 6 m. Q& |# j; C
Kao dom mo 米汤猪肉 ( k/ R6 w- F2 P. V# X- _) m, Z( E  ~
Kao dom plah 米汤鱼 : \  \! q' _- R) h" J# b1 D( v, t
Kao gai 鸡肉拌饭 # m6 `+ l2 U* W6 L2 |* t
Kao man gai 鸡块拌饭 ' O6 I% Z+ d7 ^- Q, |
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
  z3 S6 ?' B$ w, }3 X  G* ~Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 " a) Q6 P! N( ~! [/ o
Kao nieo 糯米丸子 * m+ n* _+ q# q8 E5 R4 v# x3 ?% K% F0 K* L8 t
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 5 r4 z8 M, j& C  n) e7 p% Y
Kao pad 炒饭
* d( \- a4 C1 d' I9 NKao pad gung 小虾炒饭
( T; |5 i2 T# @5 zKao pad talee 海鲜炒饭 * i! k' l* b6 ^, ~' W* `
Kao plao 米饭 - ]$ a9 a0 j- l9 j' T
Kao poht 玉米
- `+ C! U3 x. p0 \( t) OKhai chiao 大蛋饺
' p) \- Y3 U2 l( S! n5 S# }Khai dao 煎蛋 1 w: k& X, M0 B
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
* Y1 w0 s7 Q) D6 I  l. E# Z0 iKhai yad sai 蛋饺包肉/菜   W+ i2 S0 `. l! ~; {6 G5 ?0 C' V1 M, o6 @
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
: ^+ d& v7 F3 VKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 2 L, q! i4 G4 m7 V- P

! T4 h8 Y" j) I0 a6 XL
: @1 r/ k$ U/ [- _5 F6 DLao 烈酒 ) }& c! P5 r. K# [. h: g
Lin ji 荔枝 , ?* ]+ g9 M; I0 {3 ]9 g

( `: j' ]9 t0 o; c7 ^" `$ {- M. r. FM
) }; x1 r1 U7 w. x  {- ~, B/ dMaah hoo 菠萝肉丸子
% v8 p( R1 ^$ B7 Q/ X5 f  m  P' sMahkong 湄公河威士忌
! ^9 X& S. [5 P4 I, r9 ?; }9 J/ ?Makahm 罗望子果 ) g; \% n, h) n  I  v9 C
Makoa tat 茄子 # o3 Q0 }: K2 H. m3 y6 \
Maokatat 西红柿 1 ?4 o  q; ?5 a) L9 f6 Z& U
Malakor 番木瓜
+ f. a, s( g/ P8 B2 i& NManao 柠檬 * r6 V! E1 L* r* e$ Z$ \
Man farang 土豆 5 w1 |/ E; j/ q$ w% b7 {9 n  c
Mamuang 芒果 # ~0 B. S8 f4 W
Mangkut 山竹果 7 M# Y/ K5 p5 y& q9 I
Maprao 椰子
; G* h9 E3 M1 c4 f6 Y2 L2 t) NMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ' J* T# {$ Z2 r6 z: z( j* l
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
! B0 Q# P3 J7 \& r# \  B% IMie klob 炒面
9 k) c0 m! e" ^# m, ]( EMo 猪肉 , g! I7 X, t& |
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
" B0 `, M( ~8 R. l8 e% Z- \1 }# C' NMo satah 猪柳     8 W$ v( z6 ?0 l6 Z8 w3 o3 @

8 j+ t6 s; u' d. e: e/ @% |% w8 `N   j3 B5 X, }; v
Nam dan 糖 * z* R6 |1 m7 b- I
Nam jim much sate 花生酱 ' v, D. y  _9 }
Nam lorn 热水
3 K% C; k3 @& O! a" r0 v8 bNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
% T1 H* n+ ?5 ~: ONam plaa prik 芫荽拌辣酱
: m- g) G) l. a+ x9 r  f% s5 RNam plan 鱼酱
5 J* L7 g5 X; J6 k& X0 p& o. INam prik 红番辣椒酱
. |2 D" t0 ^9 I3 oNam rah 矿泉水
. i+ h# g7 E6 I+ O' ZNam som 橙汁
% S: a) a* Q  @& `" P$ e% h, C, |Normai 竹笋 6 t+ m3 X. f6 f" a
Nuah 牛肉     " I1 k4 V4 G2 |7 {7 D- n

0 _( S$ j" ^# I& hP 6 Q! w+ @( x" x$ O# q' t
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
0 r3 \; E, p  H, W# i0 EPak 蔬菜
6 f* \) H3 n- C" kPed 鸭肉 * C  J! {: M% D9 q& o0 \1 |, v3 C
Phal thai 炒面 3 y- i4 r# Q" U. }* w9 S2 @
Plah 鱼
% V4 L$ {, f3 x. U9 v" w" \Plah kapong 鲈鱼
" B/ ~# F5 q, w. vPlah muk 墨鱼 6 s& o1 t4 g, E) Y- I8 Y8 J
Plah priao wan 糖醋鱼
3 c0 p# l: _& g9 F1 tPlah tord 烤鱼 4 d* P! _. Y0 a5 g1 o7 }
Plah tu 金枪鱼 , @: x; R5 H; H; V5 c+ u0 R
Polaris 瓶装饮用水
& i' n* J' ]4 ]  g0 }0 }Priao wan 糖醋
) t* X+ d" Z8 A: A3 Y$ CPrik ki nu 红番椒 . V' ~/ X6 b3 m$ X2 T, U
Prik shi fa 小辣椒 4 s7 a. M( H6 B1 i) M9 q( j7 t
Prik tai 胡椒 4 p2 p3 X5 G: _+ t" S! f  P
* d7 p( j( l9 |9 {5 D# I9 O! \
R 7 P3 D+ J; ?) k4 d* o) _, p: q
R Raprathan 吃 Roohn 烫
# ~9 H3 z9 E9 t) g! G1 [  y1 i: Z7 f- K* p0 G: ?
S / @4 ~8 \* [: i! ^) `$ z( K
Sapparot 菠萝 % q2 E! j' M. Y. g) m' S
Sen guetio 米粉
! t. t4 V3 X. }8 V; w1 \" }2 ]4 K6 tSie juh 酱油
2 m7 |# R$ L: fSom 橙子
; X6 i5 [' G; @/ |1 j" c
8 u$ ?: D/ ~! C; D) [2 dT 3 y9 y) M6 m% @" p
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 c# k, M' g( B% e2 p1 S6 u
Teang mo 西瓜 7 ]# ]4 {* t- l6 ?2 z& N: D4 S
Toa li song 花生   C4 z' q5 M) w6 r: c4 C- U/ U  C
Toa ngog 笋豆 " V8 s0 \6 H8 J# e" l
Tom 熟食
6 [9 C9 L4 Y9 a! xTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 * P1 k& F: R7 V# R
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 * M6 g0 h8 k. J& F4 R$ X
Tom yam gung 海虾汤
2 c5 b7 W, E" cTom hom 春季洋葱 5 [4 w7 T; t% t# E" ?, _
Tord 烤
/ E2 ]5 _% U/ o5 S6 W+ E. zTschah 茶 ; i; [7 R: B; n8 H/ E3 i
Tschah lorn 热红茶
/ S& [; U# D- {9 e2 S/ j# a( v8 b% {5 DTschah yen 冰茶 ! j$ Q  \. b: K$ T( y* |0 ?
Tuna 金枪鱼    
7 I! q0 [4 P4 X, d" P6 ?, b2 G6 D: u; Y$ U, R+ B
Y   Y  w% `# X- l; f/ Q. h2 X
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
8 ~. p, x7 D3 ?# cYang 放在烤架上烤 & O; V8 M/ b$ k. ^8 ?
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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