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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
- X" K) F# s; |6 u
/ y" n- U. ~, q/ T8 b5 I: R% t0 qA ( k" `- f* D/ \2 M! c
早餐 Ahan gangwan 7 h0 J2 }+ H% n
午餐 Ahan tschau . S, V0 J% d; m, l9 U
晚餐 Ahan gen  
5 N- g0 W* s+ f) u; W, q4 g0 l1 [
  @: F' _8 R+ O. m' q" w2 ]B , s6 l+ Z( X: Q0 U9 w
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 9 m( J& L) s8 @& z/ Y# Q
Bai ma grud 甜柠檬叶 ( G9 I4 L/ K* j0 z
Bai manglak 罗勒 2 f/ T1 F/ i- Q* Y+ q2 Y
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
. s$ d2 w' t8 I+ k! K6 NBed paloh 糖醋酱鸭 # G% ~6 f! @1 u& h& Z2 R0 m
Bia 啤酒
8 [5 v* \" R/ h7 v- r$ w- d. UBo(h) 煮
* u# S0 A! ~6 [; HBor bia tord 春卷     0 l7 k6 B* E5 _  `
+ s5 M# C5 `1 l+ D2 t
F
" B. Z/ k- Z  x5 X( z! PFak tong 南瓜
# r0 J' T$ w0 T4 W; KFarangh 番石榴 * w+ @( d, A- Z$ Q; _) m$ G0 n
" E6 o0 U! Z/ Q' D# j
G
9 X7 q+ X$ E) G/ n! |8 E9 NGabi 小虾酱 $ x$ J4 M1 b) n, y# a9 j, K& S
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 2 y: M; q$ K* g: j7 C! f
Gang garih 印度淡咖喱粉
6 O! y0 I" f2 p' G) i6 hGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 1 N) ?& i# u4 z* W/ X
Gang laing 泰国蔬菜汤
' }& M% `  l: T) g# DGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 % i; L* Z! M! ?6 W1 z( D
Gang nua 五香牛肉 ! q/ f) P! q+ e' l) q: F, N
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 7 c* F# o# k& p2 T$ B3 r4 f
Gang som 蔬菜加鱼 - Y+ N$ ?6 m4 B: [; I
Gafa 牛奶咖啡 2 h! N; v  G% J  S
Gafa damrorn 清咖啡 ; }# W! Z) h! |  e2 W7 ]
Gai 鸡 % R& f: U+ ]+ ^( M. g. e
Gieo nam 馄饨
* b7 U4 J9 ]- [8 Z9 }* PGruei 香蕉 + D7 v" @2 g2 y' A# h
Gueh tiao 白米粉
1 e$ [# n! u1 Z7 l# S$ v9 aGung 小虾、螯虾 * f; u* Z; P9 ~. H5 {" T4 J
Gung hang 小虾干 5 g6 D4 V- x% n  |7 ~8 y& P" P
Gung yang 烤虾串
  ~) ^( }$ F' \3 d0 `; ^: V
6 c$ H7 F' j: }9 kH
! P8 V: `% G% ~1 D* cHua hom 洋葱
5 G  K+ V3 G2 r) Q6 S# NHua schai po 萝卜
  ~6 x3 P8 V* z/ c) }- O5 C3 ^+ T3 b. l% ^- |* |/ [( E
K
! J2 U; {. ]! x5 F4 lKa ti 椰奶
3 A  d) d( L: M: N4 K- e& z4 s- MKam puh tord 煮肉
$ b7 R' Y# B) |) mKao 米糊(粥)
% X( u! Q& c/ ?( y. U8 K3 l9 kKao bed 鸭肉烘饭 . k% ^3 \% |2 F* P3 j' @/ n8 ?
Kao dom gai 米汤鸡 - I/ m( O$ w. A+ ?& r
Kao dom mo 米汤猪肉 2 ^7 h" N2 j. p6 s; T+ r* ^; \
Kao dom plah 米汤鱼 5 \; m, R! v7 D, O" t& q# a
Kao gai 鸡肉拌饭
. Y$ G( l% f  i, L; HKao man gai 鸡块拌饭 * f$ w* P& `' X" p- a0 ~: U! g
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 % h& M# Q* C2 I* @
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
4 p0 p+ }; t( X7 f* M. \; C5 Y- }Kao nieo 糯米丸子 . c, a  {7 l8 D
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 5 W" o; Y4 x$ g, h* M% ?& {: `
Kao pad 炒饭 : N- n+ C4 E3 x" @% m8 T% `
Kao pad gung 小虾炒饭
+ I6 k! k8 F% X/ {* ^) d& V8 cKao pad talee 海鲜炒饭
- q/ E  G+ V" u7 M, UKao plao 米饭
2 T6 x: c8 R6 q$ L" V5 @Kao poht 玉米
4 O# x  \# a/ @$ c( K* f9 f+ E0 w" QKhai chiao 大蛋饺
1 Z; d5 Q/ B1 P4 x( v- O' Q" R* Y- [Khai dao 煎蛋 $ f5 y6 v" S  m: E! q
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 , X+ b! M9 L$ q' ^
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 e) l# q( G$ r: t7 ]3 SKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) . Z! T9 s( G% z# i6 b. `; ~% G/ ~
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
2 Y9 _, T7 P3 i6 \+ y  J5 r) ~( f+ K5 A# |$ W) {
L # n. {% S( s* }' ~* |
Lao 烈酒 - k4 U2 K3 Z: [3 x+ \
Lin ji 荔枝
/ W9 {- w; l( H# \$ n0 p' @$ \' _& |" g
M
" M. C; A- Y2 P) g$ T7 |6 ZMaah hoo 菠萝肉丸子
* R( B. j8 g) \/ ~* ^+ k  [2 UMahkong 湄公河威士忌
  g; W8 f/ T  ~# s5 u) l1 V1 WMakahm 罗望子果 2 U/ \, Y  x  u2 W
Makoa tat 茄子 : r4 i( u/ R8 R- n( [8 q1 i- p! s
Maokatat 西红柿 ) N; m% h4 J; {9 K: {& J
Malakor 番木瓜 ) p- P2 j$ G$ t- R
Manao 柠檬 / l; ^. G8 X* x/ A; p% U
Man farang 土豆 , \3 }# E; W' A) \+ _
Mamuang 芒果
8 p3 X/ ?. H+ F" wMangkut 山竹果 ( J* o0 s3 E  V1 K8 N5 h: k" k
Maprao 椰子 5 L4 S0 R) R  Y
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 : A  o  p. J% ?( u+ |* g
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
4 v, {* Y8 j# z& x3 G" b7 }( IMie klob 炒面
: e5 z4 M# D) q7 {# iMo 猪肉 9 I% h" T4 c' k. _
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
. o$ ~' \' d5 C6 q: n  yMo satah 猪柳     3 d) P+ W: T' h9 J, g  z+ o

' T" `2 G0 b& X0 ?: f3 DN ' g* F% l. N* ~, F! K: R
Nam dan 糖 : h1 d9 ]* {% p) r  f  C
Nam jim much sate 花生酱 - x; N/ F9 F% P' R
Nam lorn 热水
& Y$ O+ h& ?8 S1 Q0 t8 q, ONam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) % ?! \' ~7 i% p- o, Y7 ]3 O# x
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
1 X! Y' i( `" z7 F) `Nam plan 鱼酱 ; ?/ R: U& V+ v* S! }$ w, F: x
Nam prik 红番辣椒酱 8 l: x" A5 M( v; _6 |
Nam rah 矿泉水 ( C, Z5 m- a. n: M; ~- B
Nam som 橙汁 . N3 L, H1 _5 i9 Y( q
Normai 竹笋
! V7 b, c6 W; xNuah 牛肉    
# @0 b8 U4 z8 [/ G; \4 f9 G' t. B" X) Y( W
P ) e5 |) x# R5 e2 j
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
& a- P* Z& u; h& W; j7 aPak 蔬菜 7 g. Q! p, e$ ~4 e% I, a, G1 }, J
Ped 鸭肉
  {; X5 Q6 x" G3 Y6 P. C: N& N. dPhal thai 炒面
  o7 ^6 Z9 S' W3 K, oPlah 鱼
) Y/ E; b" y0 M. r  RPlah kapong 鲈鱼
! R  g0 [$ J- r- `Plah muk 墨鱼 , e7 {* ^2 ^, g& n  f7 E
Plah priao wan 糖醋鱼 % w0 w7 d) a1 Z* J$ s
Plah tord 烤鱼 - R  m4 w0 k7 a$ ]1 J
Plah tu 金枪鱼 - R6 S+ R# D3 C, k8 W
Polaris 瓶装饮用水
0 H* j  m1 U/ n/ \. W) k2 A( KPriao wan 糖醋 . V$ Z, ?: [) z3 |. r" L7 \0 \) v
Prik ki nu 红番椒
2 E0 O9 f$ t7 R8 Z2 E: DPrik shi fa 小辣椒
4 ^! o& a2 S- E$ K0 [( r) mPrik tai 胡椒
1 E/ z0 M% ]' j- S* T+ Z
$ t  ~: ^4 [; }% r, J) IR ( r7 d) V( B$ i
R Raprathan 吃 Roohn 烫
+ l, c* F6 y: \" H: G6 Y$ Q2 T2 l, X' D1 D
S
7 d: t7 I+ r# a  @9 c; c6 {1 PSapparot 菠萝
' o4 X: _2 `  F" t, z% Y/ W6 DSen guetio 米粉 7 e: c  y" O2 W1 s
Sie juh 酱油
) h1 Y; y  f" W* _8 g& @Som 橙子
: C8 d' }- g7 M- Q* H- \. H% p8 [% q! B
T / t1 G4 w3 L: ]6 G# z: I
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 8 W0 \% a6 B, m; P* H4 [
Teang mo 西瓜 - c9 r$ `4 |2 m1 z, R% L7 }
Toa li song 花生 1 ~1 w# q3 g( j6 R
Toa ngog 笋豆 ! B( r8 J5 R" z4 Q% Z9 a
Tom 熟食
' ]/ L; [' Z) C  ]- F: UTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ; S' R' D! m9 A# h9 i
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 # y: z" g1 s' v1 y. ^
Tom yam gung 海虾汤
* U$ `& N8 w' w. R- K$ Y& q. A6 WTom hom 春季洋葱
0 F: p' y8 z5 U% a2 `% {+ uTord 烤 ! V3 z* L' l( T- |8 f/ s
Tschah 茶
8 g. R0 P9 i2 C9 q' b# @Tschah lorn 热红茶
& @+ `; _, N  P% `% c" q2 HTschah yen 冰茶
3 X0 i; L( {/ YTuna 金枪鱼     $ ]# W  M6 @8 X- X  u! g' k- `  ~

' G0 E2 m* T# w/ G( C+ yY
2 K+ _) O5 Z- o" n1 JYam nuah 甜辣牛肉色拉
' L9 i! X% ~0 R, x5 [1 E6 t* r' E: w1 mYang 放在烤架上烤 ! g) K$ r  W' N
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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