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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]5 V$ ?  j% [3 l
! H# n- Y2 Q5 _; M4 b! `
A
  b$ I; O7 q" ?/ n早餐 Ahan gangwan & a1 J, w0 J, h% x0 n
午餐 Ahan tschau
' N! I# d0 h. z) G# R1 o晚餐 Ahan gen  
5 J# o" c8 N) k6 ~/ A: U+ j2 n6 j# l" v- u! ?+ U
B 4 d' M7 f4 _7 G& z$ v: Y
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
6 B+ ^3 i7 v3 V. E4 {Bai ma grud 甜柠檬叶 & {% A+ I) F5 T/ q4 h
Bai manglak 罗勒 # s) ^2 ~% O- t$ x
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
6 K2 t8 s, F# O( Y$ Z5 v# vBed paloh 糖醋酱鸭
1 }5 q+ E1 t' n& C* s( S  j, ?, jBia 啤酒 ! z) [. i  p5 u4 N
Bo(h) 煮
" u# ]: {& \$ u/ d0 kBor bia tord 春卷     + \& a, |3 C6 f5 k7 Y

7 ]5 m! E* F' m3 N9 I  |# I+ UF & O9 \+ N  v8 G, i5 Q7 `  m
Fak tong 南瓜 / }7 R" Z; d8 F. M& g) z- Y1 \
Farangh 番石榴
- P/ m% d1 r: G9 H) I! P( r& n& N
G
8 }: a" L( e6 h6 n6 oGabi 小虾酱
$ N# A- j, a. g3 EGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 2 L. a# b- C" o
Gang garih 印度淡咖喱粉
5 v& i7 `+ j9 Q( ?Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
5 L! r2 E; e: I6 PGang laing 泰国蔬菜汤 & U" D  y, p9 g0 h1 o1 l
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
1 Z; E3 w0 M8 nGang nua 五香牛肉 9 D- j/ d' c8 A
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ! Z5 ]* W3 J* F9 p
Gang som 蔬菜加鱼
& y; K) B# H' p* _4 l; a! F+ VGafa 牛奶咖啡   |# ~, l* Z! \" L6 d/ g; ?6 X
Gafa damrorn 清咖啡
. ~4 D, ~  [* X& d$ _6 I( p  S4 zGai 鸡
) r# `: y% x6 U/ k* ]Gieo nam 馄饨
/ V% {: c, i( I3 vGruei 香蕉 / a, ]5 P' `: B
Gueh tiao 白米粉
( [. i; h0 N1 _3 ^5 a. u; J) e* nGung 小虾、螯虾 ! n9 u, T0 k/ ^
Gung hang 小虾干
- z+ c' t$ @+ d' Q3 s/ q: p, B4 `Gung yang 烤虾串 # P% j2 b# c8 W, c' W

; `+ D; D7 r) q6 t8 pH
9 y& w% ?# u( a" b! BHua hom 洋葱
" }' X4 g% K  g# G4 D6 _; ^, wHua schai po 萝卜 3 K$ }" q9 }/ X9 O1 e9 C+ M

2 V4 u3 W. e& b8 yK
' H  j9 s7 u6 a6 tKa ti 椰奶
) e: G  Q# T9 wKam puh tord 煮肉 5 u. A; X2 Q  j" z
Kao 米糊(粥)
0 _6 O: \, m. z# V8 x! _Kao bed 鸭肉烘饭
4 U9 {, Q, o6 J( k# TKao dom gai 米汤鸡 + \! z  ]+ }0 t, O) O$ K2 l
Kao dom mo 米汤猪肉
. U2 F- j" ]5 Q1 S% uKao dom plah 米汤鱼
9 M( T& s, N* c  L5 w& i2 @: w+ fKao gai 鸡肉拌饭 0 H( v9 o1 z2 w
Kao man gai 鸡块拌饭
0 \3 G# W' W) F- @Kao mo daeng 红烧肉拌饭
* A+ \, s8 _) M9 N$ _9 HKao mo tora 烤猪肉块拌饭 % R5 n+ d7 ~( R, F+ P, |; p: n
Kao nieo 糯米丸子
3 T+ `& C. ]0 H0 i2 P1 K- jKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 7 @! h5 f2 w; Q0 \3 F* {
Kao pad 炒饭
7 F$ |) I/ S" Y! \$ H) n2 PKao pad gung 小虾炒饭
  G3 R) v, k' B5 \+ c2 I' L# f  PKao pad talee 海鲜炒饭 3 Y# C# }7 U5 w
Kao plao 米饭
# Y5 w0 \0 E& LKao poht 玉米 ) G* K4 J' s3 m9 X) I
Khai chiao 大蛋饺 ) F& S' x( `. H8 F, [: B5 p
Khai dao 煎蛋 $ Q4 k$ _) Q% h) o+ k4 |
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ( ?$ D% ~8 n% ]+ s% p
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 + N* W0 ^; \0 L' V- ~3 K
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
$ R6 n, q5 P7 V' `9 Q" ?Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
2 h2 x, _7 L6 r( L8 V% J9 p1 D! R; W3 Q8 \/ u6 m1 A
L
$ B$ ?- K" e  w5 R3 K9 l, A# L" J9 ELao 烈酒 / A/ g& L. Z+ a: o3 w
Lin ji 荔枝
/ B- m6 f, M# Z# B. R) l! z; i& A8 p# E! Y- n+ d1 {, \
M
3 c( x  |1 T" U* w  n( l8 WMaah hoo 菠萝肉丸子
" W4 F* I3 [. R) ?1 Z; ?# d! `1 YMahkong 湄公河威士忌 3 {+ o) ?, i1 t+ e- M# O
Makahm 罗望子果 ( m  G3 U5 q0 A2 O- b  p  k
Makoa tat 茄子 - N% E, Y# S$ ]' v2 B
Maokatat 西红柿
# l; s7 l, y8 d* B/ i3 q  X2 k  rMalakor 番木瓜 : N8 n; `9 ?7 @+ f
Manao 柠檬
, h( a% ^, H1 k  ], m" y9 I. JMan farang 土豆 1 O! R# f* Y" t" X
Mamuang 芒果
; j( @- }' m8 ^$ T0 E  pMangkut 山竹果 6 d2 r7 g2 G- K8 J
Maprao 椰子 , A( }( z! Q9 \: [: ~
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
( g0 U' {& k$ g. MMiang gai 鸡胸脯盖色拉
3 O( J0 S6 Q( d7 kMie klob 炒面
* j; w. N# T; D9 W% M8 O; nMo 猪肉 : |/ }2 q8 T! G/ b
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 9 X; c5 t; g- _- O8 m
Mo satah 猪柳     " s( }; _; r7 ]% V' s% m, ]
8 k' u# b+ j7 C: T$ t& k" S$ p
N " g$ \& d3 F) N  C9 V* B
Nam dan 糖
8 c/ Y8 `) y7 ~1 h- b: {Nam jim much sate 花生酱
( b) J7 R8 n" iNam lorn 热水 9 r9 f) j6 o, r. ?) R* D  M3 Q2 T- _
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
: ?( o0 j# T1 x" eNam plaa prik 芫荽拌辣酱   g' L( W$ [6 x  _( ^  z( i
Nam plan 鱼酱
5 R$ b# K7 u% z- W/ r  J7 G0 wNam prik 红番辣椒酱 6 `2 _: z3 y+ x. d" S  v& h
Nam rah 矿泉水
( S5 }- s6 U0 X. a+ zNam som 橙汁 + A+ o% c* P& ?( |" D3 D2 M
Normai 竹笋
% H4 ]& f/ m* ]  ~Nuah 牛肉    
" p* M- u2 A0 {' F8 p0 a2 H7 ]" d* E" e4 I) a+ m) N
P
1 {! g2 @( @" C& O* @+ ePad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
+ _$ a0 {- ~) m- {- m! P5 mPak 蔬菜
, ^! K- [! h# Z# X- gPed 鸭肉 , d% E, |- s& M, g3 X! w! M& y
Phal thai 炒面 7 c+ X. R% H; D4 D( R! L2 A
Plah 鱼
6 C0 T& A' z# V6 _. L$ _/ oPlah kapong 鲈鱼
* o$ p# i7 N, m) TPlah muk 墨鱼 6 ^/ [2 [: A+ u; p0 m8 `
Plah priao wan 糖醋鱼 ; Y+ R1 d9 t" `% U& ^
Plah tord 烤鱼
  j+ g% [$ I9 E: I* A) dPlah tu 金枪鱼 # y8 u' ?8 }9 U
Polaris 瓶装饮用水 & |) ]- c* {: ^9 l; n$ |
Priao wan 糖醋
& \9 p, T) i  d0 |Prik ki nu 红番椒
* v  U+ m+ D' s7 u, B5 lPrik shi fa 小辣椒
. P% J+ S0 |; H& l5 i# X1 O5 ?Prik tai 胡椒
- _0 S0 Q+ g, k" z+ r( V
( K* y) T/ X/ u7 q* ^6 hR
, I& [+ g9 c% \/ n8 Z. A7 O+ t$ I1 vR Raprathan 吃 Roohn 烫 - d5 g9 j$ U# Y3 h: T/ H4 }

; [( {/ Q2 O/ w- @) qS
' P) ^: }/ Q1 V7 WSapparot 菠萝 + A( F$ y1 w9 [- P9 I8 C
Sen guetio 米粉
( y: X( d* B; P7 TSie juh 酱油 7 P$ f- F/ V7 R% z
Som 橙子 , {* V- n( Z$ O% C+ C
" K. `+ `" d6 L8 x1 T) ]& z3 Z
T
0 l- Z- {) ^8 b4 l5 H5 x# wTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ' O/ ?* [9 s( {$ j2 z& z
Teang mo 西瓜
7 h" S6 H+ ?0 u$ Y& m5 aToa li song 花生 # n8 c! E  U* m0 H* r% k
Toa ngog 笋豆
$ {% {4 k  P2 U7 xTom 熟食 . S4 C( l4 l& C1 q9 R9 y
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
" u( i2 U) l9 h: ]" [! ATom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 z% g6 P9 i9 J0 D
Tom yam gung 海虾汤
4 B- }0 p) z/ O! J+ wTom hom 春季洋葱
4 _# f, F: _, \+ ^4 f0 RTord 烤 & ~$ L2 h& j/ s9 z
Tschah 茶
6 H. _  f5 M% ~5 x- `' }0 ?Tschah lorn 热红茶 & p2 J- P. o$ @* ]+ o7 j# X6 v
Tschah yen 冰茶 % [# A" ^, _# u! Q8 O+ Q" R3 f* E
Tuna 金枪鱼    
4 C0 Z" O8 j" m& R, G: ^1 V8 w- r2 Z0 q7 D/ ?# f7 c
Y
: R* x' O& X' d% P4 `Yam nuah 甜辣牛肉色拉
5 R  d3 Z/ \( x' U8 OYang 放在烤架上烤
8 {" u7 \; N; qYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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