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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]& a" d8 x' i# Q+ m' m; d2 E

$ z. u( H9 I( u. t8 O/ AA
; Z3 D6 p& T# O4 ?早餐 Ahan gangwan
/ _  A; \* [) B4 N7 h6 i6 h午餐 Ahan tschau
. M1 X# T' `4 }( R) K晚餐 Ahan gen  
; q6 Q7 J1 m2 K4 K0 [- w: |1 X# B1 V! F; u' V+ a; ]
B
. m! r+ c5 c2 O; u1 @Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 . s1 }, s* d$ I6 O+ q1 j
Bai ma grud 甜柠檬叶 4 c3 o6 ?6 q' p+ e! U7 Q5 }) O
Bai manglak 罗勒
! k5 Y7 d& `" z6 d! `3 K) lBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
2 e5 N3 h5 ~% O, t% h# sBed paloh 糖醋酱鸭 / L' c9 H/ Q2 I0 X2 i1 I5 Z0 p7 |
Bia 啤酒 7 @& Z! s" p& b$ X8 T* i
Bo(h) 煮 * `/ y3 {# l9 ?4 V- l$ ?
Bor bia tord 春卷     ) _3 u0 z+ T6 j' _% J' D* x! k2 A
2 _8 O# w4 d3 Q, N) b# g0 z
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; J# v6 O' F9 |/ ]8 p/ D6 y3 o1 V  E8 sFak tong 南瓜 6 w$ t' @* t9 l, ~4 g
Farangh 番石榴 ) g' {; c5 x7 ~% u& a/ ^+ ?/ @. I
+ i* m2 c# ^0 a; g' w) V0 L
G / _+ @- m+ F; P( p
Gabi 小虾酱 $ R$ x* Y5 }3 k! c4 y0 S" x3 p
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
$ }- u) P2 v* v1 I5 @Gang garih 印度淡咖喱粉 # Q7 b% v0 a0 w: O- O
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 / \* n" r# W. W1 S  X% m5 H" G
Gang laing 泰国蔬菜汤 ) Q% s5 ?5 q, p9 d
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 2 l* t, l: ^& @1 C  p4 m
Gang nua 五香牛肉
$ v4 ]% Z# H) H% q, FGang ped gai 辣咖喱小鸡 6 V: S8 z0 p4 Z' ?7 g; Y
Gang som 蔬菜加鱼 * y; ]( B0 Y  s; v7 f: H5 A# }
Gafa 牛奶咖啡 8 H' d4 C6 T& y+ J9 v; n
Gafa damrorn 清咖啡
6 O( H# i  C1 dGai 鸡 * @: @$ j% X: C0 g: h! G( y
Gieo nam 馄饨 3 D. u0 H; s  m: d# X+ L9 m0 N' t
Gruei 香蕉 . z) |9 S) Z/ U! \
Gueh tiao 白米粉 7 r) X7 s  w4 s. [+ B/ g* a
Gung 小虾、螯虾
& B! U2 R9 {) B1 Z7 X1 |/ _4 uGung hang 小虾干 ( _+ |6 V# |$ r2 d" k
Gung yang 烤虾串
9 m: }" D" h& @$ p6 L) M) Y+ q. t' }& A  X! [3 T6 y9 R: D! b
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* u/ G, z6 ~  X, u* xHua hom 洋葱 4 v4 {& r' m& n0 q
Hua schai po 萝卜
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K " [$ H  H+ C+ `  e8 {, x) ?3 w( B
Ka ti 椰奶
0 J. Q( A4 K5 @' g2 _! D. k6 q, t4 DKam puh tord 煮肉 / D* H3 W% s7 c. [& S4 R4 V7 q
Kao 米糊(粥) % u" ]: R8 N: j! N" _  {4 g
Kao bed 鸭肉烘饭
: P+ y2 R. a. v7 E1 Q9 rKao dom gai 米汤鸡 * r0 h; e1 b1 }! d% ~. T5 m
Kao dom mo 米汤猪肉 2 x* S2 s+ c& |* C( |" t- |
Kao dom plah 米汤鱼 - O" B3 p: j' h  H; H1 ]. `
Kao gai 鸡肉拌饭 2 C/ i, L9 Y) P' e# t9 g
Kao man gai 鸡块拌饭 3 {+ r- o1 K. m7 a$ w1 E- o
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 1 J( K# `! ?5 d/ m1 u( o# s) I5 Y
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
3 v* O+ \+ w' MKao nieo 糯米丸子 ( @% ~5 |8 E; W* U8 b9 E9 C! B
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 / \* n1 I. t3 ?% P5 z4 N) I
Kao pad 炒饭
- g; l. j$ D! I! Y- TKao pad gung 小虾炒饭
4 w* `7 t! c0 J0 D% H% KKao pad talee 海鲜炒饭
" @2 G# W- Z; ?( F" |3 ?Kao plao 米饭
; m) ~; }+ S# U1 _) m" q# P' d$ sKao poht 玉米
0 N  [9 R" C0 U8 U. v6 rKhai chiao 大蛋饺   n* `( {+ {8 T7 [' a
Khai dao 煎蛋
) `: p5 v2 d2 `  C. [Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
( r( o: n# `& s+ h8 ~0 QKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
' \) @& h) p6 X& Y* vKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
( b6 r) M* T/ }! M$ z" ?Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
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* K1 c1 p% w8 f' ~- |" XL
! S) q0 n  ]9 w9 U5 i/ b/ u( iLao 烈酒 " t4 ^5 T3 F% ~5 V  \) G( ]+ H
Lin ji 荔枝
9 Y8 Q  ]7 d! v
8 C8 z! Z3 B# k' ]; g; s1 H) yM
% R9 h. ~6 ?3 h: e1 N( t* @Maah hoo 菠萝肉丸子
# l4 e* Q9 H: s6 p5 ^* C1 YMahkong 湄公河威士忌 3 \: q8 G! ~5 d
Makahm 罗望子果 2 |8 o( T" g* h! f+ o
Makoa tat 茄子
7 t8 f1 S7 x: sMaokatat 西红柿 / ?6 w8 a! K7 `0 I8 J! C
Malakor 番木瓜
, z% ]/ |0 h$ D- Q+ G7 ^" \Manao 柠檬   A4 D% Y2 U0 u: x
Man farang 土豆 9 c5 |! y* W( y8 G' ~0 `# M8 ^; t
Mamuang 芒果 8 P7 F: r' D+ f% L1 }
Mangkut 山竹果 % N4 r. r$ o7 v* e; d! T" u/ {2 a
Maprao 椰子 & ^- X9 N9 ?* C. x
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ) u* t. y4 A/ g+ S
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
$ W4 u  s' [/ D1 D# S1 lMie klob 炒面
# z) F1 C2 h) w/ t* W, b1 XMo 猪肉
0 ^5 D( L, d$ `; v5 {Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
/ K% t( I( [) mMo satah 猪柳     " p; g, _& t7 Z5 M: D0 j4 Q7 I' k$ V
- f+ O% M& t* U* \* A3 m
N % w0 Z4 C3 W4 M8 s1 T2 f
Nam dan 糖
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Nam lorn 热水 1 h6 R5 k. P+ f  h" x5 g
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
9 |- q0 b2 t# ^1 f* `Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 6 q' B9 l4 T9 u$ i, t2 M3 w
Nam plan 鱼酱
* ~% G5 `) I0 d2 X& \Nam prik 红番辣椒酱
% d! {: X; g1 k0 DNam rah 矿泉水
& S2 c3 G8 Z, Y* h) ?- ?Nam som 橙汁
, i) K' G, I1 e8 `5 W1 jNormai 竹笋
9 q+ {* m! H6 w* k( W8 p" u2 E+ nNuah 牛肉    
' V5 T2 R# [% g7 i3 \- y, Z: g, y
5 H8 c, o# |3 YP 4 y6 L- q1 q4 Y. P
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 0 w; c/ a, m) H3 h
Pak 蔬菜 . Z0 M4 W' F1 k; H5 _, b
Ped 鸭肉
* w( f4 s! [. ?Phal thai 炒面
* y  k( R" R# d$ VPlah 鱼
0 o! |8 j0 y$ B# W, K( uPlah kapong 鲈鱼 / F6 n# R6 F! k) x1 L8 u* E
Plah muk 墨鱼
" |7 q- \; ]+ n" {8 Q, ePlah priao wan 糖醋鱼
. }3 B8 N* J) d; N+ tPlah tord 烤鱼
9 h8 r' z( M" }: a; G1 U. R3 R1 y0 EPlah tu 金枪鱼
" E! T  ~6 H$ L+ `Polaris 瓶装饮用水
! H/ ~5 y1 q9 D2 h4 {Priao wan 糖醋 / N  [% R6 O# n6 e; _
Prik ki nu 红番椒
# f8 G' B7 f% k/ ^2 ~, PPrik shi fa 小辣椒
: W$ M! b! s; `* p) `; wPrik tai 胡椒
  K. L0 f3 V# e, \
; A' P2 ~" t  p) _1 b$ MR
- q+ @3 ^" z* I  TR Raprathan 吃 Roohn 烫 8 v% F' r. ?/ P) g) a* E

' {6 u* s4 U7 a- eS , M7 O1 ]$ U0 |3 u
Sapparot 菠萝
5 e; U8 m: I5 q2 g* qSen guetio 米粉 ' _+ n5 E! Y/ q! j1 ]/ Z3 ~  Q/ Z
Sie juh 酱油
7 }- V7 t8 Y1 ?# S1 W% i2 VSom 橙子
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T
) F) w# p) l2 f: dTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 - I# `% g2 o: |1 @& G
Teang mo 西瓜
( S; H7 u& q/ K- S6 X8 O7 S0 ]Toa li song 花生 # P# U6 N  f0 t9 {! b5 I2 u' o
Toa ngog 笋豆 3 @8 t+ r7 U% `- J) T3 [3 \
Tom 熟食
* S% t6 C5 ]6 g0 i+ q) R; PTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
5 ]0 {: Z1 \$ \2 ?- O& {& NTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
4 ]# ?5 K0 Z" D1 k: v% g* o! oTom yam gung 海虾汤
0 A) V9 u, h  f2 ~. FTom hom 春季洋葱
& r$ w; r! e4 w  ?Tord 烤 , k- Q0 u! `4 p0 i
Tschah 茶
2 t/ o1 b- C4 ^+ j6 DTschah lorn 热红茶 * V! Q! Z' o) G1 P, o
Tschah yen 冰茶
2 M$ a- P8 Z6 a  l9 TTuna 金枪鱼    
- e) `6 N; M1 @: T1 N
6 q9 O6 W4 N' X( d7 j9 \Y 2 \# G6 d5 y5 K
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 # R* g* x+ w* k" S& D) J! q# O- K$ o
Yang 放在烤架上烤 4 j; N; ?9 I0 V  r  g. O3 K. ^
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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