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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
2 e; Q$ y. ^+ ~  L8 Q[color=red]*泰式米粉汤* [/color]. o$ o# c% X. ]8 Z' C

& e* Z, d/ s7 S# Q[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]+ u# g1 u) g- Q& {, u- U7 [

! u; S. j: z" F9 }( F  g[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ' H% L  Z' A, @* D4 U& J# }* w" Z
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]( V0 R. U$ S( F# t8 U* a
[color=red][/color]. A1 g5 T6 f8 J8 E2 c  m6 N
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]1 [5 P( e: Z' ~' H" x  }
[color=red][/color]
# r8 M$ g( L9 d: W[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
2 m" g4 e: f6 y' ~4 e# T; W跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) . K* Y+ u. H2 d, C2 ?
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
) I5 s9 ?' S# ~4 F: E/ Z: A5 m+ H6 D9 I

' @6 O2 {0 q5 o* @( B还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
* z9 n  g8 p& J' L5 k/ P4 E筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... * t% @7 l3 B- ^9 H' @: Y
[/color]8 f& }0 d% j0 s2 G6 l4 k
[color=red][/color]: ^: A  `# z4 B+ V  e* X" w
[color=red][/color]
, M3 [5 @. h. c5 s- ^[color=red]
# |! B. h" _7 G! \泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]- ], a% S/ p+ d8 R3 D* h: F
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
4 q7 c9 |# r/ B- v[color=red][/color]
2 m7 m3 A5 R! I+ l- E# ^[color=red][/color]1 S( t/ N4 Y! y
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
* f" R% V- A7 C& Z1 Q 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? & h+ G0 s; b! v3 R9 c; A/ ?2 {
" \7 }9 \# A" d' {# |+ f
[/color]9 C+ V( n( e# s5 O0 O3 i' M4 R
[color=red][/color]1 }/ Q2 k  ~. P/ J0 {2 M5 ~
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉$ @. b: |6 B- N% J3 T# ?
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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