|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]& e |$ L$ n) }( M* K% C* s* ~
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
w$ s V! y4 b+ g. F) t L) } f1 b2 b" B% o7 c
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
; O2 o6 ]" X; I' v( K; J m! b; z0 i3 z C( n
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... % b! I- a2 L, c( a! v0 \( e
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
3 ]) H8 i c+ J; Y[color=red][/color]
# c q' D( m0 X3 L- U+ {( J1 C, @0 }[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
" W D* |. u' N. T$ i- M[color=red][/color]
7 U9 `2 W# M. S$ h/ [[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
* f7 {) ~5 I& Q4 H6 B s跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) % Y1 K- B8 g) p9 S# R
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)) d* C! b: _8 j d$ j1 Y1 j" S
( L5 u6 u$ G( z
& O9 @# S- `: D还有大家都很BS的粉红色...哈哈...3 d1 ^. Q& n4 T4 f
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... * r+ e J- w$ F* U0 @
[/color]
& ?: |' L- H0 f1 K[color=red][/color]4 k3 ^8 t+ B) T2 M! _6 y0 [
[color=red][/color]
' y; t( V5 _; J[color=red]1 k, \; p4 i2 G5 ~6 p5 x1 B
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
' z$ R- K1 K T% |2 ~9 S[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
' r) `/ x- S3 f+ {' }/ b8 t) N[color=red][/color]
4 C% S/ V9 X. w$ s8 I/ N9 d5 H! a[color=red][/color]# b: w9 V) c* ~4 V* q1 v/ L
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ! \! }2 |$ ~, v& o" A5 y
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? + ^6 {/ l! J- e; D3 e/ U8 C
2 m, P) M6 p$ F
[/color]! t: V/ T* b2 O7 Q: p7 H+ h$ P) N
[color=red][/color]" E+ Z: b% o5 C. {. y
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... # | ~) v1 E2 V% A. o% b
" H! K: p7 e1 }% B: ^- o9 O[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|