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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
3 X% @; B3 V3 Q: r[color=red]*泰式米粉汤* [/color]! G' {+ L; w7 O

3 a* x. `9 M( t' Y! Y  @[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
* C" N4 W% q! d! [5 `
7 ]' _  P! ?' u4 Z[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
; u7 [4 s  c' _* [/ G知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
! u8 E& k4 x& Y- Z. T: R. {, a, k[color=red][/color]" ?& o) c7 W/ R/ E0 W6 r) p
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]5 N. ?. u# Z( l
[color=red][/color]; a* x$ Q7 H7 ~5 V  p, B
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条); j4 s! p: I/ L+ ]8 U/ h' \2 |
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
$ G8 N, B  y- ?. X' y再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
; e+ e8 S3 y4 M# J2 p! M2 n. [# c: Z% {' n- Y

6 x$ B& z+ U* p! v5 h还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
  g) t- `$ Z4 W, W* G8 w筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
5 _9 `6 o" J# V& A, M[/color]* z( g4 T$ U) G. P  r. O# ^) y/ ~
[color=red][/color]
. D9 ?; t! G/ J6 B[color=red][/color]
  b4 J: o$ v/ a8 |8 L, K[color=red]
# l* t/ V7 E; g- J泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
- x) `, L1 B- o0 u( y" ^[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]. K! i9 w/ m; N. h8 ?
[color=red][/color]' T1 q& n6 v+ z- U; h  a% I
[color=red][/color]
. i( P# `. W+ O5 a[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
% w3 z+ n$ ~" f. J, ]3 L! m) R 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
0 e* F4 [$ M$ i# p$ G$ H2 d3 X/ o, w
[/color]: u( M# {* l3 H/ y
[color=red][/color]/ T1 @- {8 ]% d% w- E7 {
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 5 d% L1 |+ V1 e1 T3 d
+ c- B! ~, B* M  U/ ~
[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉6 Y$ |4 r% _! G$ s2 V1 P+ W
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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