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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
6 E7 G2 O$ P# o3 d. m; y[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
+ ^6 t6 i# b$ i" ~1 w- T
6 [: e$ ^% k9 J: S[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
4 B' h8 A' b, H# `; v7 [- L
9 Y' B3 \# R+ I, X! [[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... % A3 g9 N" T+ K7 ~
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]! ^1 K" Y1 K' V1 C' f8 @8 x: ~* A
[color=red][/color]* R/ u; d; M" q. C
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]  r/ g5 w' f4 }
[color=red][/color]1 W% g* N. P1 ~. Y
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
' T, [) f. K) g跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ) n2 X6 S/ R: S; c) N( ^6 ^! F8 o- B
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
+ q+ D4 `" t) U  @; \
& Z, R) ?. U8 J; {! m& a# m) m+ ~0 s8 t
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
- z' r2 t6 h1 O筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... * @- C4 i- S* R5 m3 W
[/color]2 p1 n. v! w5 t; l5 [
[color=red][/color]
/ K: [0 q( K- F- g[color=red][/color]
  x6 E8 h( l, H; U+ i8 o[color=red]
8 \4 }1 f! p+ @& {6 m泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]1 u: p! `+ _! V3 R9 [: r& b
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
/ @2 K6 \4 ?3 V, G+ N6 a+ J[color=red][/color]
2 J8 `: }) X. p, b; G( r[color=red][/color]
1 `! Y3 B- J% ^+ T[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... % c1 N9 d* S9 u. I% ~9 L4 |# f
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
' z, M! a% l9 N) i% @% d! L* Y: M. }' @5 r
[/color]  J- a! x3 `) }+ K7 g
[color=red][/color]: l0 ?% m' N. k2 ]  d4 f8 `
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... # Y! J1 V  z/ Q3 X  ?! i
9 u' J% b; K  r# k; ?. y
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
) N/ E- T  P0 h+ {' U7 x! l6 K其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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