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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color] ^) `* A# W3 n8 ^
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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% i6 H1 f" h( X[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]5 s9 s+ d5 ?: w, k6 G% s
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
' g5 c# g" x H6 G5 ~; f5 Q3 @知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]: e7 [. ~, L. ^0 i! O+ l/ d# J
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$ o+ b! ?7 W2 T9 L: ~5 N[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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4 t! @* H! K0 c P: G8 ^[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)/ I5 p2 _& A' s" r
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ' D. c I! g7 e, h" `, [! A
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
/ w& u! n3 J' \5 _# v4 _筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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' H0 x( J8 w1 ]! i8 y8 I1 y泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
( B8 ^: }8 O, Q# x* N5 U% | h[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]7 O: G7 L# h4 @, B1 p* ~, {1 n
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* x% ?9 k, H' ~: Z" q( D[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... $ h/ r; L5 _" K- [+ C) S
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 4 f' K0 Y; Y' p9 r. i2 G0 Q) e4 ]3 `
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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