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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
& ~. L* ^  M# ^( p4 g[color=red]*泰式米粉汤* [/color]+ @' L$ {/ {. r. Y2 i

9 p, d  w9 X! j- ?7 k3 E% K7 J[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]. M5 ]. ?* H) t; ]  S( }

+ M4 ]2 b: d# P+ ~9 u6 G[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
) i' T2 A8 b5 b: t+ ~) g0 Z- \知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]" E2 ]$ |$ D6 R) a+ M2 z
[color=red][/color]; d% R( W  ~' j5 w" S
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]0 i9 Z* c! a5 y5 W5 j' x5 {
[color=red][/color]! N' M; v$ t; w* K) \4 q- Q; S
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
7 g# o4 N5 P/ B, _  C) `跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
3 P6 {4 |# u8 V再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)" q: e4 t, n! j, _+ k' x+ i- ~

: w+ G( I9 I" H* S- i$ I3 U6 j, D, [
" d" X$ a9 o  F. U8 t+ W+ w0 L+ e6 l还有大家都很BS的粉红色...哈哈...- g1 O; \: c* ~: B! [$ Q% q% t
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
5 @% w- r( L$ O+ P( U& i6 w[/color]
, V- }% c# ?% R( o* _[color=red][/color]
6 V8 w& r; U. ?[color=red][/color]9 g0 D4 ~! _% S3 j. ]
[color=red]
  J# E" v+ ]3 D0 g9 P+ c  l泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
& d, s9 W; N$ I2 z' `" d. x3 m[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
" X7 v0 R6 j% o& h2 \# ][color=red][/color]
9 e) v8 Y3 X8 ]8 z! H! R[color=red][/color]
9 i4 I. U& q5 {6 N# x1 Z2 |8 S4 Y1 b[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
6 `' K. X8 }8 m5 n' u; @8 G 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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5 |$ q; e% ]2 y# C- N[/color]
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. s6 ^: s: M, V9 X[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉) t- D# j+ \1 e
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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