|
|
☆酸奶——>酒后烦躁
( s) H/ D. S, i! @4 j9 n3 [蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 # O& T. f2 r, h/ t0 @! M
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
7 C5 V: n* j) Q: X! n( r# X5 e" l0 l( [6 N
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 ; t9 c! n3 m. C& v
: Q3 s1 a& o$ q☆蜂蜜水——>酒后头痛
- k4 D& I Z1 [喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
! q2 \ f3 s( J1 g1 S& K L* D1 d$ U& `, }1 W0 ^
☆西红柿汁——>酒后头晕 4 P! V/ p4 u* @ q( k
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 " y, i* l$ o4 G/ D' B' N* C0 `
. Y& g- }) l/ i# b; q
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
/ a% B, Z2 `2 I& w9 q- J; x新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
. O: Y! a U: i3 h- Z
. z9 h- W! ~3 o" A1 r4 T, u☆西瓜汁——>酒后全身发热 % Z7 V5 |" D" R& F
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
' X% R+ k& |# u/ W3 r
& ? V( t# K% [# a }& Y☆柚子——>酒后口气
3 }, i/ M& @6 e2 g李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 ' d2 [: W' V8 Z3 _+ _
" l0 }; X# f, T( `/ S☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
2 d0 b7 T2 A0 ~% j C酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
" s* [" B7 X8 m3 l5 p% ] K6 |
7 d9 r& o2 ?2 Z8 t. Z☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 3 b$ l6 f0 h9 d
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 , b& P; Q" p* M& r0 V4 v5 f
/ R1 n4 W% A+ i7 ?
☆橄榄——>酒后厌食
; W9 ?2 B5 q+ i- D; K+ o( y橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 # @* ~# `8 ~0 A/ i4 v! m
4 V0 g. ^) e6 {) I7 \9 B都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— # ?; X0 f, L! ]; I
PS:酒后忌饮茶
; p0 P8 C( W" \6 N. o李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|