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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>" P9 C/ n0 @6 u
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>0 O* D! z7 E; ]/ Y9 d& W
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 |0 [1 I0 ]& w! c% _1 Y<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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6 c. f4 H2 ?, C) h: s1 N4 Q/ R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
? l1 L8 k, m4 ^. U5 E t; E<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> H. {9 C; M1 e3 n+ k. ?+ Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P> ], j9 J; \! {
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ s6 i6 f6 D# [/ f6 f$ i<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>4 E- ?8 }0 Q8 [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: F2 M' |# ?+ j6 D
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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! `, Z- Q6 _* M7 Z; p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
3 b: T1 ]+ }2 x3 P) T4 c6 R6 H<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
5 d1 ^7 D+ F' z$ L s4 [<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; w: x$ W4 x1 n2 I) |7 k: R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' o# T# O5 D. k" j<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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: h4 {7 W' l5 n& M8 x8 z! }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>3 G9 K% c( ^+ G
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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" D. j+ ?8 b4 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% H" g9 D6 t- X- d; [6 u5 W) Z<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! F0 B1 t% D; o }( e9 S
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>6 \1 c+ R( F4 |# z$ q# k
<P><FONT color=red></FONT> </P>
- |. I. r0 v' g' i# I+ _% E' V<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
1 _; S) C A8 q3 N+ S5 V* E<P><FONT size=3></FONT> </P>0 N' X" r3 O) u5 a
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
% l2 q# }5 i9 O q+ d<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ [/ |; R) t# I6 {# G4 Z: ]+ L2 i<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>/ B; A2 `4 H' n% t( M
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 Y0 N. A+ _/ a1 L* j. H
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
2 W- k% i2 }0 [+ ?+ Y" \/ \4 t2 {- U- U% y<P><FONT size=3></FONT> </P>6 }0 M# v/ n' ~- G
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
3 }, v+ ~2 ]! Y% w, ]<P> </P>
) G0 ?& `- h/ m' d<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>% a0 J& Q* `; w2 I0 E- q h
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 j7 s q6 m& M9 r
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
3 Y9 n! z- @# |, Q, A" ^<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>4 ^) M6 Z# q) ]' k8 e+ I. h" @
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& J5 z* |; Y) O<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 I! d3 Q# p0 h t
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>, F4 B0 |3 o" U- o- h! m2 q: H
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 i/ \# x& h1 n; b, K$ x
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 |. f* r/ E6 m# q% o+ O
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