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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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) x' D! N& P' @% Z3 M<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>6 u& A+ p5 C+ o* \6 X M7 s% @- n+ o8 a
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
- @% Y* F6 ]4 p7 @<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 Y5 }, Q7 G+ B- e
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6 `. ]8 f/ x+ Z$ w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>3 R) E9 D# W8 s0 w6 b
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>$ v A( A/ u* B, U7 z
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. Q# q; ?2 _% Y) E/ M" }! D( T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>: L& `- s* V, ~2 F7 m6 a
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>% ^) K% v* `" @* z9 K+ W
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
# u% y m" X) S+ ^& c/ l$ K& K<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% n, C) e% j; M$ Z; u+ E" b8 k9 y% s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 D7 h# V9 i2 s4 O<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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4 g4 S9 ^% X: P. D: i* j0 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
3 s% z/ H5 {' g+ E% Z7 c! @<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 w: M5 H: R. l( s+ x2 A9 J/ b
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4 _) h' w+ r2 S& m, ~0 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! M, ~ C6 ^% \) b9 E" t" N$ Z+ ^2 U
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>- N d* b6 c7 Q% i4 B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% @ m D( T4 x9 N h<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>, X& ^9 I; _" `% B* r( G" Y
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, d0 N7 T+ U7 O8 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
7 H0 E7 {$ t- J0 }) T2 W<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>& I* u1 ?: u4 h- e* _
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0 k" h( C9 @1 D. ]<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
8 V: e5 a; S" V; u! G<P><FONT size=3></FONT> </P>' m' g) y8 D' ?9 c2 a( ?$ h, r% H7 Z8 b
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>0 X% X2 Y: w N- y6 \% M- \. Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>- x ~8 [0 B9 i+ I8 A
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 n, _; G$ ?$ f<P><FONT size=3></FONT> </P>/ r- q. P, Q R4 @: z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>( V. ^8 R, B* q' Y/ }4 X6 f# m z
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ z: r- Z- X/ I& B: d
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>& t/ J, B6 u- m& R8 s
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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- W& F) d0 n. u: K<P> </P>/ [" ]6 _4 x0 c8 i* R
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># r4 C/ X+ _" r5 X) l) T
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9 G. T, M9 T% C<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
! p% W; K* W& T$ c ^3 O( ~<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>7 T# z& N A& n$ T% s. b
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P># o$ o/ l9 R% B4 ^. k/ F l/ b8 n
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" ], S; |" v/ e$ @
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 `8 w" f5 R, ]% ~<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>- B1 @; v; p+ e" T3 A" e
<P><FONT size=3></FONT> </P>; J9 H& h* O6 m( |1 M' N; a
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