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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* F+ V1 q0 u" m# m q
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
1 i( @4 W2 N% x% J' e4 h<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>4 v T/ G* J5 Q$ e2 t
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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S7 r* \ A* k+ U% ^" Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) c* q; n* ]" z& P& A5 d$ x# V* ^
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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( L! W& d! U f) e. ?/ O* Z5 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 v& W$ w. B- r7 E. U# `3 K
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>0 N2 c; T/ P4 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ V0 E: h! z4 Q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>" \1 Z8 n4 M; v( v* E0 l( d1 {- x# C9 \
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H9 J" d$ U0 ?/ Y) d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 [$ F$ R! q1 S1 O' b; n% Y) [) p- g
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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( d$ w/ K# ?, I! o% H; p9 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>+ c) c, q9 _; [7 | _# r; o! o3 f
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># _9 q$ M/ X; p: R
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>% w& @+ m; V# r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 |5 w4 ]% i* T3 c2 ?7 B<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>5 i! K$ J3 z( y/ q
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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V& a$ C, G. G# N- N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, x: I' t( M7 a# d6 O2 S- A
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 T; Z+ g/ \& y% h
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>6 F4 O/ @5 l" J4 H9 {
<P><FONT color=red></FONT> </P>9 R5 I& R5 s/ R) ~/ r- R6 S* D1 s
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- x3 ^ Y! P7 z, Z! \$ R! s<P><FONT size=3></FONT> </P>& n# }0 e# @, C9 W4 a
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P># P% a# Y: K( y _. A6 ]. A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 R! o! L; V8 k<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>- n5 Z2 K5 n- _4 e7 }1 c9 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 m2 W; i( a* i* l4 ~/ h( v5 ` T
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P> l+ R/ {. O2 X1 ]# R6 r2 c: N* S
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ K( l% f& W' Q: U3 q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>+ |% Z: o+ ~5 `& n N+ a# [
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3 N- j5 N& Z! q$ X& {<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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; Y# g* P2 W9 p' s: G t, t<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; ?; h- G5 `! |3 ]6 d |3 X
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( K4 @$ i1 e/ R* Q% q<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 ~" b/ Q! p9 G% }% ?<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
, C( M- p# c2 s: A<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>4 C% n2 M/ G, p4 W9 g9 }
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
/ n$ d8 N9 R& i# \<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 \. Q! o* K, l. n& P<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>, H: n" |- { s* K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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