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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
7 p: F6 c3 a3 H" T: |3 X<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ x& z* f" R, v6 \4 e<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 e$ r7 P) K: M6 v* S. v& O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>; H% v9 v" h2 ]2 J# a
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 |' t5 {3 q) L+ E$ H
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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% H" P1 \% F2 L1 F, _6 {7 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
% A9 @: \: ]0 y$ B<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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& s8 [* S& r" l+ Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" X+ a, |0 L7 V/ e* s<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
, L; E- M+ \) a8 Q<P> </P>
, }9 j4 h& j5 z! |' J% [. W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>. C4 Q$ l0 l" x" |+ X0 S8 j
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P> U' }! ^' O& S7 B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! v' {2 K' z# @% ~& k/ z
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 e, i R/ M; k! V& \& ` G
<P> </P>
- Z6 }2 O; ^0 e6 b% Z3 v1 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>2 M" }' |! d$ H* I: J
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( w* V2 u+ d" O! o
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% c( x9 l- t. R9 ^& X6 n' x1 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 E7 I* h) p# T" f1 T2 A9 `2 i<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>5 ~. J- Z& T; q
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9 {/ }2 t* k/ k$ k, ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>( ~4 m; e. e8 f# N$ _
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ `: N ~0 k: r$ `% c6 E9 j) J' M
<P> </P>7 n, g' a; w9 f1 A
<P> </P>
( t+ r+ @! Q1 w<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 U7 J& x% P7 |- I<P><FONT color=red></FONT> </P>
, K C5 Y6 o' ]3 H& u) S<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P> ?9 z. D/ ]( Z7 ~" F; H# Z8 a8 {0 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>" b( W: d9 }- a) h
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
2 N n5 u1 j2 Y$ T<P><FONT size=3></FONT> </P>4 t, t1 e$ z( @4 ]
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
8 A. \7 E, K' }/ K$ O<P><FONT size=3></FONT> </P>
! f6 W6 F3 L! Z' W5 U5 b# u( A; z<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 T# u h! _" u<P><FONT size=3></FONT> </P>6 f. R; l3 \( L
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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( J" `. \# }* U3 ~! h/ B<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>) }) H; r0 S6 C, d/ c
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; f2 T1 g. j3 E* n5 C% D& S3 a<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
; y8 Z1 a' ~$ u<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>7 J) J, ^4 j m4 }/ H
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 n) s/ H/ K5 e# W0 C5 _<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* n% g ?0 i9 x- N$ @/ G
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>: ^+ Z/ u1 i2 S4 J8 o/ C/ y$ m
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
, S% R6 Z$ p- g2 H% I3 o<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 M) c8 Q% v- z# j/ ~; p' S' G<P><FONT size=3></FONT> </P>
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