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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
) @9 o3 C, ^- C5 s<P> </P>, f6 D: I, P. h+ W P' G, H
<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>4 }2 w- E8 J( m1 x0 y$ o
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: [% q1 z7 n! o" d
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
1 h, w' q0 K8 _) O: J<P> </P>( ^+ B( {, Q/ @; n: M% f |: E9 D
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& k+ b ^" ^0 a) s e<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
& m2 u1 t" Q5 a) Z/ K9 ^<P> </P>
. T, A( ~$ O5 x T' e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>% Z5 z2 ~, Z5 ^; S/ p; U
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) P" Q j. \/ A0 m) H" `
<P> </P>, n* ?4 l2 d$ S, @% g& @" e* d
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
8 Y$ x* h) v( a- V8 R# \<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
" H+ U- R6 G/ a<P> </P>
7 I2 L. a6 L& e# Z* e' l4 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>$ H# H) l$ b2 ?: ~
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
$ i$ V; `1 K( `3 W2 v( q8 R<P> </P>
: p6 [( \/ {; B$ e3 y" \; J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
/ x' j2 [9 f: T$ l0 `<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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8 k- |- n0 q0 t* O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 s7 n, Y O3 N: g! m8 @<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
9 h1 F5 s f" L7 ^; B9 f7 A0 T<P> </P>
2 ]/ @% M2 H9 Z1 f2 ]' ?) g; q6 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: {% [9 T5 M r8 s( l0 l<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
% q# m- w" Y6 p# ^" r I<P> </P>
* b9 E0 R7 k$ n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; D4 ]5 P! X7 W2 j3 z% P& M, N7 _<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% h: Z/ h5 D# N7 j, @5 F
<P> </P>
4 [0 ?* R3 ?) H& ?6 }6 Q! `5 I6 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. U7 m! D8 v) u
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
9 ?5 {$ e: e: p6 }) a$ `<P> </P>. `6 X( d) m. D2 ^2 Y
<P> </P>" c4 l# L) C+ d, [% M( A) ^
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>9 i, Z* \$ W' z) y
<P><FONT color=red></FONT> </P>: \6 |* x$ A7 k" ~* I- l9 S/ f: X
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
' ~5 L* Q+ B, |. C) R7 N<P><FONT size=3></FONT> </P>
( {- Y" L) g( |6 Z7 ?<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& K% d9 a% |, _4 f$ c4 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' C& ]$ v# ]" v4 u<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' r9 l+ e% }, Y& j# c: }3 c! S
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 D+ V2 _6 G9 W1 R, u<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
0 m9 |' @% g) d# A" ^* Y3 `+ e<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 K N) z* ]+ m- S! t<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>% |8 U- G6 V | Y0 [0 l; e! L) ]/ O# g
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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x) U+ C9 h: `/ `3 E0 H<P> </P>1 Y8 j0 K# a; C+ ]. R( G& c3 x d
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>+ h% J8 B- l/ T h
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 X- B: m6 I @+ s) w" o# ?( M
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
, a3 d& M" m6 L- a, P<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 k+ @- m. B2 U9 K5 j
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
/ g e- R1 U2 b! C; I/ _2 r<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 H" M2 u; ]) y: O e<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) ~- L8 `5 |( p0 ?! ]: g
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/ G; E( @6 J4 P, r) E: a v$ w8 [<P><FONT size=3></FONT> </P>9 b h2 u$ ^6 ?% O, o3 ]* x
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