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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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! [& `$ l- K2 h<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>7 P. K- J- J% l k b
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' t, w# Y, v, z/ `+ Y
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>+ U+ e! F2 W( k r4 N+ y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
1 ^( G, S7 g$ y* ]<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
6 ^; r4 q- t5 N. q<P> </P>7 p, V5 R# i- V: a/ ? H
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
, ?2 q5 N) t( ?! p( ]; u0 L4 ]- G<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
; u* G) E( c+ m8 i<P> </P>9 p1 H- P) f! o" d( n6 ? E
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) d2 @1 d6 {7 i4 G
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>4 T$ u$ [) w# b% e# o J( e4 u
<P> </P>
! {, O& B, A5 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
8 c A6 `% B. K T; s6 f<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>0 [- c9 n% f) |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 ^8 Z4 i! _* a! d- z
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>" M: ^/ v! T$ ]& ?4 w; h
<P> </P>. B& q+ _1 d9 m2 k" ^
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
- y' m6 S* Y% K# z% D; I7 r<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; K# X3 `. b6 S$ n: f8 `9 _+ u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' D2 d- |) U2 G* _
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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8 s9 t0 |8 x- }1 \0 C% E4 r$ l, \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; Q, m( E& r# z& O* G: d- h l<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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1 m6 d+ f$ b' Q4 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' m c9 P, z" O* O7 n, D$ h+ e( M
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
1 ]4 g1 s7 s! f% F) l( v: V( {5 N6 ^<P> </P>+ y0 g3 n1 ]6 G, J t* n9 ^- m
<P> </P>
5 d/ ^9 D c6 c3 g# v! Q<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P> y& d- B/ a. C5 y$ r" x* Y: y
<P><FONT color=red></FONT> </P>4 _# ]: b) Q, y1 G+ Q* a- m% C3 X0 S
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
' g& g+ V8 ~ b<P><FONT size=3></FONT> </P>2 s. U# N1 E, d; I: K9 j4 Y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>; P' @, C- A1 t% O) z# n! H
<P><FONT size=3></FONT> </P>& O" n7 i6 W/ P
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> Y2 s( t) n: u/ r
<P><FONT size=3></FONT> </P># P/ q9 p: t( W+ Z9 ^3 W
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>) \) s7 g" ~: w& l) U) T) s
<P><FONT size=3></FONT> </P># ?9 o: x2 _" g* Q* O* D! s; [
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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- N% d: G' i3 [# z5 E* R9 Q<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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& y1 X! B; r; v+ i, q( Q<P> </P>
6 z- Y( a$ z* S4 l" {0 K<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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4 [1 c* A$ a ^2 q; y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* D3 u4 R5 V2 Z* A+ o& W: N# i
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, q! V& u" c I, s
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
7 z. F) Q& }# ~8 f* c9 }8 d! C<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- Z+ D' @) A e% e<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 z: ]+ e @5 v; V, W/ P
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
5 i- U% j, j# T<P><FONT size=3></FONT> </P>
; {8 n* o( C- G: B& }<P><FONT size=3></FONT> </P>
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