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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>" _8 O$ f! X4 K6 |% }1 {
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3 i0 g% C6 H9 N- f7 f; C# I5 |<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>/ P( j8 w2 [2 @5 T
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
" E6 w8 {" `) G, `<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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; X& k: {% S' {# Y9 o) g( t: A* L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>2 T' H' E% P w7 N$ J
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>. |; j: f* b2 \% u8 P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! r1 ~/ k# i8 s
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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# I* J8 _/ K7 ?: }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 F) j" [5 ]% R& ]<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>2 Q. J Q4 H# [& T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, ~6 ~: S. J8 ?; X
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>: }* i+ P! L# R7 j* l7 Q( ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>: U5 f9 U8 O9 f4 P# y3 E
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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6 o( P8 E. k, ^; m1 n, C2 N& E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
% E1 p- o) u, {<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) o( x9 }1 V) t1 u$ ?8 B$ ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>* q S. f( e5 x# q' I& v" h
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" z3 Q: {$ V8 |4 T3 H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>7 D/ w7 k$ _0 P/ _" V6 N
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P># n+ s& ^3 q) h- P' b
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" \& D+ L, M& ?# g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 B' F3 v- l9 F3 x
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 Y3 a2 \' d+ Z/ d
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2 O7 {$ S9 W8 q<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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% ?2 L8 e- x" `<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>9 K) ^/ T- G; `, B% e! P
<P><FONT size=3></FONT> </P>, G# U1 W6 E4 Q6 X+ G
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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4 p) |1 }, }* |: l" Y! X- n<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 D( g! r: J' r; W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; ]8 _ i5 q; A# e<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
& m/ p/ C% v9 u+ v* M0 V<P><FONT size=3></FONT> </P>8 v5 V2 j9 N2 m, F; k5 s; m j
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>. q* U& ^: e" v, v2 ~( O! N
<P> </P>
; e0 H* \5 E: g8 v s$ {" D9 H<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* X, u' X I% M% H
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" X) ^8 \+ ^/ Z4 T( k& C' M<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>2 P3 K% H( M2 g. h0 A+ t8 f
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 o3 I- Z6 v$ _ U! o9 w
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ ^* |) L1 {/ C7 c+ r m$ S1 i' H5 X$ ^* V
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 q0 \, a; b' o, A' x<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ U3 w# f7 Z2 ]2 s3 `% k. P
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>) P5 `6 e F6 M9 T, g) X
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' l, e2 L0 m2 D1 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 i* f7 c6 R p; D* m+ I4 k" {: w
<P><FONT size=3></FONT> </P>& y6 P. Z$ P( M) j3 O
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