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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>$ m& V. E% R' w
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- Y% d1 m% `6 I, I7 n7 Y2 T4 W: t<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
+ J' ^" n3 H; w- g8 ~$ Q<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>- |0 c! W9 a I ?# B/ Z) q8 K
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># I% g; h6 T0 F: N( Y5 ^
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' c( E3 a( O% k# F9 s$ M1 D0 m9 \
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>& \/ |% `1 T8 t# e" ^& G/ L! Z
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i4 n2 S4 i, b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, D: R/ J6 K, o
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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. m( h/ k. K4 K, K/ h9 _* S% d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
$ h3 A: B$ ?% l7 W<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
# F0 ^" @$ R% ^9 e5 n5 j' `( L<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>: Y8 s6 C" f0 _; f; i, l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
2 ^ J$ b) S+ W1 f( k% i" r* Y<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>5 ^$ W b ]8 ], k% W* Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' I& L! s. u# z4 O, F" O<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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- [! E; s g" K5 F! U* ~2 g$ K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# F7 Q( r6 x" d; Z2 n<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 K! ~5 Q$ V5 K2 b; {5 ]0 l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>8 z3 l' _( Y, O9 a) `
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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2 p" C% _3 k' g; q<P> </P>" ~7 K* g. Z/ _
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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, P/ S" K3 `/ }# r& P7 N: q0 E<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
3 f% a0 }" B) r<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 z; t, ~% y- ?. P<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>* {/ b3 g$ ~% g- M! C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' v% c- _' ~& H; c<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
, F7 x2 R+ A7 b$ J) e1 V+ n<P><FONT size=3></FONT> </P>
Z# S* U# ^9 [5 k* Z3 p I<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 @/ C7 W* S( i* q<P><FONT size=3></FONT> </P>5 R3 M; o5 C7 P2 s8 }4 ~9 {7 ]9 M
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
$ M% c5 V: u$ h# q! P9 D: Q<P> </P>
( V- K$ p: j1 {+ z3 \<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P># z! [9 ^5 L- _5 m( C' B( J
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
1 J! c8 p" K: k N<P> </P>$ S* ?. r+ f6 G! r2 _( O/ F k
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
3 |& O5 B3 q4 u; @5 P r3 l; k9 u<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" p$ G+ |# g+ i. P; b/ f
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" d7 v4 H& c) Q; t3 K/ k<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
t: @4 i8 K+ i3 h7 x<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
) }4 u3 M" D7 l9 c7 @<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>$ b# U" P5 e8 y' c. P% i
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