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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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4 V# ?3 C: Y2 K' G( f$ m5 v<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, C5 a' V4 h6 J1 S6 v0 |- W
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
- U' j- p( c3 ^% ~) Z k& B<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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+ [% X8 c1 K5 C" J7 T5 W D2 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>( ?. r' _2 ^$ H) Z! x9 U
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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% j1 ]( [ q& U" J' j6 E+ s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! J7 d2 o6 E9 }9 s4 R<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 ~; Y7 G$ J- s; o+ m& |<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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% K) W5 S3 K; l3 x+ A( ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>( ~% J( y, T3 w( {
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>) V" C' t& k" d4 t) V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
; M% B. M9 O2 g0 ]4 ?9 k<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>, e/ }" s9 X8 H0 {8 y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># H% r0 H9 L8 l, w9 H& D
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>3 l; G+ q" l3 ], N& E
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- h. F( L8 x' N' g) q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>2 v$ J: O# J+ n
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>! p( X5 Z) E& o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# F w: g) q. l9 a% m3 O<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>, R( O( R' ?7 q0 g4 w* `7 Y6 L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>8 W# I; m, R1 E+ i; v8 D9 x
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>
& x& w" E- j' F4 I+ z/ s) a<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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% t% @5 c! G/ m3 P! p; ?0 H7 A<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
v2 c1 y" ]0 B$ D$ |<P><FONT size=3></FONT> </P>6 n& H# S# f& [- J
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>! ]& P/ S! K: O) B- \# ]) I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 J9 f' V' S; O, z7 c5 U& A<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
5 a% \& j1 W! ^8 S<P><FONT size=3></FONT> </P>, D9 R4 A8 ?2 C
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% W, c, P+ \ h2 `
<P><FONT size=3></FONT> </P>; U2 q- P1 B4 d& M/ K
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P> A' V* u- s$ }0 R+ Y3 m% }
<P> </P>
6 t/ \+ l) E6 t3 k G<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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: N. R7 _! E3 a; ~9 j<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 L& j- {% j9 H& M3 B
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>" Y, m; e0 J2 U7 n
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" T2 N& ~3 C" C8 G7 Z, k<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>. [* h5 [. v6 g0 }
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>( H& M) f5 s; X7 g3 B8 _
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 x& t7 N. y! y2 ~" a- N+ v! ~<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>: h9 ]! ?' i# e( \, D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ F. Y/ X! W' w$ u+ X4 g! ~' ~<P><FONT size=3></FONT> </P>6 S$ q( f) M. F- ~) y+ {$ J
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<P><FONT size=3></FONT> </P>, B7 t/ L1 w% ]- A# n$ ]( B
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