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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>2 q- V1 ]& y! \8 l. k5 T
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>( ]/ h) ?! @& C' T+ b* T* c
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7 H8 o! n( r; T# U<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>5 x/ N5 _) I; E1 y3 p
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<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>' a: X& k, P' X: l( V
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
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+ U7 @! u Q4 D e/ |+ `# n5 a% z<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>5 R# m- m8 n5 k+ F0 X
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P># M1 v& N' o, b0 d
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
M$ ?/ S+ s6 t& _. s<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>( O; \8 h/ \ S0 _6 f9 H
<P><FONT size=4></FONT> </P>
, |/ j, K8 o' n<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>4 k. u! P2 \; g. { E9 [1 r
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>; ?7 g- R# g% B: j) s
<P><FONT size=4></FONT> </P>. o8 ~% F8 {/ r6 J+ [- |
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
5 ^! A5 \, }' w4 P# [. I% U<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
8 {# T8 s- k/ n# q- x1 e. S<P><FONT size=4></FONT> </P>7 M0 [: q6 x& N5 C$ ]
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>" q4 i1 |' t6 e
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P> ]7 M% o6 Z9 s- X! O; e9 m% b
<P><FONT size=4></FONT> </P> Y5 B: @' j' \ K/ o0 T
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
9 P& V" [( ^0 c<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>2 H* D. j: B7 m" G9 Z2 @3 `
<P><FONT size=4></FONT> </P>9 q2 _8 V `& d) f1 ^! ^ k7 f
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
m' }$ z7 M( T G& M9 I<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>& S- T, z: g2 G# c
<P><FONT size=4></FONT> </P>
8 [) C, c G9 D<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
7 T9 @$ w+ G4 i5 [$ z; m( w6 {2 F& b<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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