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客家擂茶 Q3 [% d8 `, h! _ }
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。1 ~4 F% Y3 R' i* ^7 v7 R- Z; \
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。7 F& T+ f; ^3 g4 i& A
2 |, r0 K \* @) x; I- W4 L8 G 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。! X# u1 G6 c9 [; k, s
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荷叶饮4 A* j! w# R. B- ]. N- `
% u$ O1 z6 t; `7 {9 g+ Z 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。; P9 A" L v/ G$ C7 V6 }! p* K
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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& W' e$ W/ k/ x 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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5 }* m3 ~2 Z: t7 o: o' N8 J% T2 b* V* e 山楂窈窕绿茶" j. k" ^! q% L; E9 S. M
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。8 H. q4 J, j. S7 |
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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% l3 T/ z' {7 Z( V2 X. v5 B4 z 降脂保健绿茶3 K/ {+ n: e$ ~" U
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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* G' I6 N( g8 h {, S; ? 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。2 L% N5 x. m- F; A+ k5 M l
7 s1 p( j; M5 y2 ? 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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. h2 i# {: d7 u; Z 消脂绿茶
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。1 @( s' g1 _" V& Q
* ~, `. O& U" {: T; q/ r: M 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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1 Z( S( b0 \3 a+ I; k+ Q4 m 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。: R2 L& l/ l& G4 U+ B) ?5 i" ~
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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$ e) n6 h$ q5 b2 b+ n" K 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。; U E1 R6 b6 ?6 J9 W" [0 o
2 B5 h3 q9 I( `- ?5 r! c3 Q 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54