|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
5 p5 p: P! B7 s$ `& D. S 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
* V3 p* ]+ W& m) ~( V. S1 G 红薯、白薯、山芋:
) L8 z! P, }1 z( d( a 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。. N, x& w) V. J
2.不宜与香蕉同食。
0 H" J, i) q+ c/ I, [$ z2 [ 韭菜:9 A' \9 p( v8 y) U9 _9 ^' u
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。2 b: w0 Y( P( x: U9 D9 @( L) W
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
7 n. U6 }% \, |; t 小白菜:忌兔肉。# [4 h" h) ?9 N l- m8 D
辣椒:忌与羊肝同食。1 k w; f+ b1 ]8 l
香菜:不可与补药同食。
A3 d5 W8 ~$ v n7 n; e. N 茄子:
5 X; k# w) F. O; p 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
H" w' S" G5 O 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。9 Q+ n7 e1 J3 y( t) @$ l% i6 b+ V
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
! K8 _; s2 X+ S. a, ~( B: x1 W 花生:忌蕨菜。
+ P/ a- C0 D% b) p0 ~ h 银杏(白果):
9 p* I( s C! q: y2 O8 c- r+ m 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
: I2 F& D" H) v6 {, h 2.忌与鱼同吃。4 v5 E' d" e. v' k- G6 t
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
+ _: s- x K; e8 l 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
/ y) ?4 a) n& D9 E* l 2.服人参者忌用。& L/ @! g+ N' g: H: g
3.忌铁器。
5 v+ }2 t0 V5 ^7 I; R 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
- X+ v* l0 L0 l' K9 S& T 牛肉:
7 M& e" f3 I- e3 V/ h 1.不可与鱼肉同烹调。/ M* c& s% |$ P3 O! P7 k: w
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
* z N H$ O$ u 鸡肉:
$ j9 g0 b- m" J; S- K+ t 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。; { n' Y; F( _/ j: z$ k
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。* L- G$ b# ]$ z$ S; h' S1 ]- {6 C6 H
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
% J# M% H3 ?( b8 [, a0 L6 ~ 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。5 q! h9 B6 ]3 p7 b9 x& |
蒜:一般不与补药同服。
5 u0 H7 w$ d0 X, z3 z0 M6 Q0 ]) P. o 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
, Q# [! l# x2 [ m8 Z: |" w, Q 茶:$ G. `! y: m3 Q6 G% A, t
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。- Y+ h) c1 F) Y. j" [, l7 C( X
2.服人参等滋补药品时忌用。- |! { \7 E F# Y }- o' e1 O& D# O
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|