|
|
重点一 ·用小碗吃
" y; S: C$ h2 P, V6 _3 x4 m* |* \0 n2 H5 F" d) ~$ u
即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。( o9 k; a; m* h1 V4 P
# q5 X2 A" |% t: q- M# F3 J% q
重点二 ·牢记米饭的热能
+ K! V, Y+ f' D% v) h% g) y- j
4 M" X9 `( f$ J3 c( x 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
" m# E# e& o: A$ {
9 _) W; S/ o+ F9 }+ h9 Y! @% K; A 表一
0 ^6 V' s/ R: {7 U ?5 |1 ?2 y9 E( t1 W) V7 x
米饭的份量 能量 1 c7 Y* ?% m, P" t: H
半碗 81kcal 3 A# @5 Z: ?# u% K' s
松松的一碗 163kcal
5 m+ _- K2 D+ ~3 _( L 普通的一碗 244kcal 1 ]! w/ @ ]( v4 W# p* U
尖尖的一碗 326kcal 7 T& \/ s4 K, |' G2 X- [ Y$ w2 K Z/ L \
一盆饭 370kcal
: f. R. W* v5 `! x 一份便当 296kcal # n3 D; n1 h: b1 |5 H
一个饭团 148kcal 9 j6 h" ~6 a7 i9 M4 D M1 E
& r# r' h' @" H* t. b6 @9 c 重点三 ·在饭中加料. B* [; w O: i0 Z
7 _& j1 [9 l/ K4 L+ ^6 M
在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
/ ?/ O; |4 P$ z9 b3 r* ^2 b* a2 M7 r/ Z: K
表二9 ~4 M# C1 W. J2 i+ n& W7 `
3 W7 \; {/ E$ h: |" ?+ A 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
9 F% N( ^! `( q3 O 蛋丝寿司饭 426kcal 9 @! X5 r% {) G0 O' t0 i
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
$ j. {8 W; c) O d l2 a- y 材料少的炒饭 575kcal
, _3 J" e! h7 r( e 肉菜饭（西班牙式） 263kcal ! _% w6 R8 R. ^+ P. T- ~" _- b( ^
奶油饭 344kcal
, [8 w- g6 k% M; g: _/ |; B5 D4 }
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
1 T4 a8 B1 ?# S& g* I( q8 g2 _3 J& j i. M
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39