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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?* O, P/ R& J6 }4 F# [
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3 X$ Q" P  ]) d# A
* X$ T( R+ S4 y* R" [+ O& A/ ^4 c( ]7 ~吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 {1 n& n: Q5 S, Y* Q
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。- L1 [# j9 h5 z. \4 ]
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  属阴虚体质者:" R" D4 H% U9 k2 D/ L
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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( _% ^) U7 d; k, G, m0 S" Q" i  奶黄香粥$ j1 G8 w4 O. x

: A2 [9 {' k% J5 a6 s5 g  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克9 P8 y2 z* r3 }- A& R: T& w$ N
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  配料:冰糖适量。7 E9 J! s* D$ I% N! Y2 ^+ l

7 B0 V& `1 ^& j  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。+ r/ C/ ]7 s8 n
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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, B5 M7 z. `2 S4 A. A2 R  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。, N+ U* |) q# a% O

0 s' U; ]  T7 U0 I: E; A3 I% N( f  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。1 d3 o4 M+ E1 p2 S$ t. z* c

- ^7 _. y% S1 {  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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$ F7 a* @9 k, T7 |$ z  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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5 x4 ?1 l1 v- K  黑糯米粥8 Z0 c5 M& a: Q8 V/ f% d

) P/ M$ ?0 `. n# Q+ Y8 ?' g. S$ e1 I  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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% F! C- j' O+ a5 R  【配料】红糖适量
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% {; f1 T0 d; r# }1 ?4 o  【制作方法】
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6 S9 v+ T5 c0 _; D% P  大枣洗净待用。6 o$ d. v4 I& l) w3 D* H! h

7 f7 q0 ^% K  U- G7 e  Z& M3 i  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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; s( d8 c; ?5 f% b9 V( ^1 ?  【功效】温肾健脾补血调经
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  z- c0 U& e6 D$ p+ {9 L. L% @  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。% Z, S9 s/ b! R" l- L
  z, W- g+ u0 k  Z0 `0 Q: n
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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1 p, E# M6 X4 O- x, b  l; o# ^  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:4 l0 ]1 s4 R! v: J  c, c

5 K1 D+ E- @  J7 S9 P  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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6 u7 e$ \) }- W, n  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  E& c; L8 c6 w" O  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量/ r- u! B- G) a6 s, v' V/ a

" `. j+ t1 N& y  【制作方法】
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5 c. Q. c; Y6 |2 N% T       莲藕洗净,切块待用。( T& f% Q+ [& n2 C0 u* |
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。' v. ^0 F  t8 r5 Q

: t2 f/ Z* Z& A! }1 I$ g  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。& a: U" e3 M5 t) _

7 A/ b8 x& z) \* U  【功效】滋阴清热凉血止血
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' q1 i# I: m, l; V! S7 s: d  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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1 n! ], S4 X" g' G0 Y1 z# f  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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4 W7 e/ z" R' b4 c. |  山药栗子猪肚煲% `3 H: H, A7 F) g

+ C- m/ R# z6 t3 \8 Q9 Y  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量# V7 _" \0 P, C; F
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  【制作方法】/ C0 j  m+ e3 }! Q* t8 l

* X6 O, e! Y+ K7 ^) [  鲜山药去皮,洗净,切块待用。* X% ~$ i8 G# t2 N  i; e7 _

3 p2 G3 s. ]6 Z. V  栗子去皮洗净待用。* K: M. x6 L% {/ t4 m

9 k# S' P" P5 s& M. z. T8 C  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。) _# ~( j! D4 W0 ]& }. J5 k8 J
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  【功效】健脾和胃益肾调经7 F3 K9 k. P9 D

/ N5 ^9 a- }& _  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。$ b1 @# _/ P6 i0 q" D3 W

# a4 R: Z; Y" N% L  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。  E$ K: a3 h& o- n& e  _
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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