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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?0 m; l9 v. D  G

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。3 |( D) _, G: w& i6 l( [, Y% z

, F" q/ [7 N# _, `3 f5 N  U, ~  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。6 T" l' Y: ]  G) z  E) T
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  属阴虚体质者:2 J+ Z4 K, I8 x9 z

( N7 I& N! c3 {' V/ {, ?6 `  h  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。- b* a6 b0 O8 b2 I
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  制作方法:7 m: r2 a  [2 `' V7 C1 Q* j& b; G* d( Q

! E" _9 E- f6 w, {8 y& U: J8 R: t  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。3 e3 o% F7 }) E) h5 G

. Z  V0 F+ o/ E+ z' [: {5 ^9 C  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。5 Z0 V$ t# P4 w" w/ _
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。" e( t7 G6 M6 a0 w! O. ]) P
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  功效:清热润燥、养血调经。7 o2 _  ~* D$ c5 R

' q. t4 n) J( ?# H+ u  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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9 b, z4 Y2 X+ s  }! c3 p6 }& U  属阳虚体质者:5 Q6 w* i/ B# M' r& Z+ ^: C1 D

; P! v& p) o4 g2 y% H  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥  o' D1 n* k/ f( b- [+ G

7 y( O) F4 ]. {7 ~  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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) M5 f5 u, \! ~  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。# i3 }: P' D# h( n7 w( ^! |0 `
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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( J' W! g1 b; f8 x# j  【功效】温肾健脾补血调经$ U) e* y! n( B- b1 P

" }5 t. w2 N6 Z  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。: X. b0 r9 J( Y8 }5 W
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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3 x: T1 O: u! B# o+ {. [) B  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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! Y( N5 J. z/ W; }  属阴虚体质者:8 @" D# f1 O" L( |) H5 H9 Y

$ u8 J0 _# f( h- r7 G; j  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。/ Z  K1 A6 d5 {/ S' F* X

4 O7 l# [0 m2 q" J- P  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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2 r) H, R# b7 |; E! v, K* w  莲藕木耳老鸭煲* m3 |1 N* F3 r  {: E. x, j

' J) A1 `2 g+ _: h% I6 T  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只. j0 s4 |& K, v. V# |* s6 h

" w! |' u# y- m- T- e  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。2 G1 x" b5 K, b% j2 r/ b9 y  M

( o$ y/ m& F% z( J/ B  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。! s% b, [( R; T. `4 [& D

6 ?; v  s9 f* l7 u0 x# o  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。: _3 j0 d; O5 a: p* g0 U+ X

/ L: R' X. ~9 n1 i  山药栗子猪肚煲8 Y4 r& I0 y4 r: }. Q% K. G% O2 h
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个  K: I( x" n$ e3 c  A8 y+ H
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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) U, T( ]' l- }& _% F3 h% T  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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' J; g& g& J& p3 ~3 e3 _8 f  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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! V2 l& Q2 ?! F5 z7 J# u. X  【功效】健脾和胃益肾调经
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9 W* P3 q6 W4 y: v& N) X1 r1 Y  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。/ V! Q8 c4 b) S5 }3 \
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。+ a7 D* X- \" Y% V: [

% S3 w1 D0 {" {3 w5 N[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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