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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
2 ~8 p" D" t7 J/ g2 J6 G; v. s& f; U5 A, B# l' N0 ~
6 q& `) K/ c# y( A

5 X1 C( ~: Z2 ^9 F9 z: R吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。4 l" t9 h) S, S7 w3 q# F

8 r* f& u$ B+ y2 b; K  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
5 N& P) u( q, g+ d- q, B7 G$ }+ M* T$ r5 \9 d; l
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。3 z8 M  [& g0 \' P5 p4 f

  [5 w/ c$ [- g! }6 N2 G0 L0 t  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。  ]! t( H) Q" l% j& |; k3 m
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  奶黄香粥1 K* y8 _4 e8 ~7 f
) @# b0 D5 ?$ B/ e( @& x7 f
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
6 I. m1 G. {$ z
2 X+ @1 A9 h+ v. [9 i2 M7 U) W! e  T  配料:冰糖适量。
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' l" z- p# d4 Q  制作方法:! ?5 |* n. y3 D+ i# ?" c, w

9 O+ P( B; v4 Z- L% |; a  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。" B+ V4 j9 D# H$ |: T# w$ m8 d7 n
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。/ M; r! ?& Z) ]: V; x  P

8 c7 b, e4 r  Y) Q9 J" p1 h0 c6 y  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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# J0 |! ]' _. }8 n* B, X  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
1 l4 M* B+ m. s, {, Y( N- o5 X
1 @1 B- }8 [0 {/ V- N8 r- L  属阳虚体质者:( S! P! [& ~/ _& j% z6 r9 }
, G- U) l1 {7 H: a# N2 t
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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+ m, j+ a2 W- E' o  黑糯米粥
  L8 L2 L# m# V* C! K
3 r  a4 l8 w; j4 W" F+ ]  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克; ?* R6 W( @  M" h

6 C$ x  L/ Z; q8 Y1 _2 a7 o  【配料】红糖适量4 F: t3 R! ~! v; O1 m% z
" N( b# {5 p4 O6 u, M4 v# Q
  【制作方法】
& U) `" d( Z+ U& @# C4 W3 a  g4 G+ P1 I9 [! Z
  大枣洗净待用。
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- a2 }& l8 i$ l6 y, s  桂圆去皮洗净待用。8 A# I6 {2 |+ {! y+ Y  v- F, _, N

: N% f$ q& V4 ^4 ^( i  `4 h* d6 C  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。( ^  |& A7 R' ^& ~$ e
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  【功效】温肾健脾补血调经
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% M5 A2 |( w: n- M  s& \  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。) ^  X# j4 N( |, I5 R3 q
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。. O& O2 {* P/ D- i- ~& {% H3 i

' c: h4 G- F; |5 S8 k  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。' @6 ]& _. K0 S

% Q, G# l# Y5 ^) `% O0 q  属阴虚体质者:! V2 n6 |- F$ x) _) ~

: O+ D* L* ~. b: `  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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" _' h$ `$ T, p  {( z- K* h  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量& X+ I5 S/ {! H) O5 x8 G

+ u9 M- i9 D' F  [6 t- @8 ^: W  【制作方法】
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- m/ N) {& U5 s$ k       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
+ G2 r. z7 @  ?5 \" k, E& v" g  P
, d/ g3 V) u- u  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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: m9 i% j# V6 x/ B7 C& D3 c6 n  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。+ E! w! `3 ]  X  X' T. u

- \$ r. r! s; z! l2 b  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。3 q9 T0 {8 h8 m# B9 X6 _6 W! y

4 x0 ~4 U6 p/ S. G8 X; M  山药栗子猪肚煲
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  N5 h4 S. A3 V* e  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个0 c0 w, F2 \( R" U: f  B
7 A+ c5 D8 [+ ?/ O
  【配料】生姜料酒精盐适量
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/ q$ o, [$ t  P: L8 Y1 q; B) c  【制作方法】
7 \% D! S' j8 }. ~4 e
' v/ Y1 |7 n  \% {, t( ?  鲜山药去皮,洗净,切块待用。4 c9 T' H2 Y, Z; ^

% [1 M  J* q: h+ @  栗子去皮洗净待用。
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6 C) Z! C3 L' C$ M1 Y* h/ z  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。: a+ M9 [, b: p( W7 l

" Y4 H2 X9 T4 `7 b6 s& N4 n: N2 W  【功效】健脾和胃益肾调经7 Z: j8 c2 h- O# O

6 |% G4 E9 u5 G1 V  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。/ a3 y1 j4 N8 y; `( R; j- i
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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5 Z' a8 K5 a+ G. m8 k) {$ [+ _  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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