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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?# [0 T7 |* F* n4 p, `
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6 ~, V, J* x( Q2 \' S* J吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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) \# V: l6 l$ t+ L2 ]# a  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。' \2 e: x1 p) ~5 v
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  属阴虚体质者:
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/ z3 G% \) f; Q- `4 z. w# A  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。, z1 j) I) L9 O) G

( ^1 S9 O% o5 b$ p  奶黄香粥
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3 \6 i& [9 o, ?/ n5 S  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克6 E/ |/ b8 L( x! w% L6 K' f
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  配料:冰糖适量。( f& x0 ?- C) C
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  制作方法:
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0 p0 G; e9 G: z0 t( y) ~  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。/ N1 a; I! [5 a( ^) ?- y, _
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。' }  {. G' s  ^
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。8 j. ~2 ~% O4 M5 T
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。# J7 Z- |8 U6 w5 n8 M
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  功效:清热润燥、养血调经。, M( G; g" ~( a7 X+ S' t4 z

. L7 w3 n5 n9 d  z  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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7 I" T$ O. [/ Y1 J0 \  黑糯米粥: [+ ~# R' N5 ^- s1 o
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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6 G5 E  B4 z* z, w: k9 c  【配料】红糖适量
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  【制作方法】' M9 ]0 m8 t1 O1 m" q+ I

- Z7 x0 h8 `1 i2 K( M1 e  大枣洗净待用。% ]5 B, t' D4 B# e1 w5 U/ Y( f3 l
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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0 a9 `  v0 i' c3 K9 k0 C6 L  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。5 t( ], a/ H7 h0 @8 Y- J$ e) t0 C7 e

; O- ^7 A3 P& s1 o4 U1 Z  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。  e4 x. m' s# j

" d' U; h# V1 Q$ O! \+ s  属阴虚体质者:
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7 j, U0 N# P0 G. E! E' J  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。) U- ~( J- Y  q7 `  |5 u6 G% i

4 D& s6 m' P1 E7 d  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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* ?2 V6 y  C  S% E% F% x1 i  莲藕木耳老鸭煲
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& [# V$ F8 y( ?% u# w  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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1 w. ~$ O0 a3 L% R  【制作方法】% g2 r/ k* R! l9 S2 w% A. w

! Z4 D" A  Y- s8 i0 w1 H       莲藕洗净,切块待用。( T& P6 l# H5 b$ ~3 D
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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( s& `# S4 b* S% C5 V  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。$ ^" [) J! I' i- o

6 i' m$ x0 _, I- g* i  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  M1 _+ a& C1 V6 A' G; @% h! t  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。/ N/ g; d9 O% A! ]4 v7 x

7 }& N6 x, q9 Q; R( \  山药栗子猪肚煲4 r- }4 b' T" [" {  s1 ^( f
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 }7 {4 E5 T$ z2 e) {' d

( ]1 @1 g. h5 C( |9 ~" F( U  【配料】生姜料酒精盐适量' e. q" {, a: X

" P  Y* Y7 t4 G: ?5 p. Z( Y/ c  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。" w% k6 C; T) U, N& f
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  栗子去皮洗净待用。: ^$ B1 h1 [) k" W- q8 r

; I2 x; F- ~  P  r* G& A5 d  Z  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。$ N8 @2 Q- K5 O5 w9 ^5 e) Y
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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% _: J1 G8 n! \# B1 E: ?1 z  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。3 h; f& U/ j/ h2 |- s8 [
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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/ x# F+ i3 e! w* z- T* z  U  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。+ p& a" d9 v& K4 v. K
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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