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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?: e: ~# G4 u: @  X
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) u, Z/ K- ^% e1 l6 {  P1 |$ s吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。( @- j; x8 V3 u. D

/ [$ t0 ]( U8 T1 i  `, |6 `  ^9 Q  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。( ]: x% w3 I4 T5 Q6 f6 ^1 o

, Q% S% o; i) @. |- F  属阴虚体质者:& {2 ]+ D$ g, }/ U0 C4 f# E
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥6 y( d# k- h: K3 m  |) }
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克; h, }7 S; L% O3 k* A8 Q. ?

& W. N: r/ v- Q  配料:冰糖适量。
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; k$ U6 U! G2 b8 T! t, X! _4 y  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。  p) G% ?3 ^! P  |. R3 Z, {# K
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。3 C* z; ^9 w7 C
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。4 i+ M- R+ q: M  P) z8 y
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。; b& Q+ }1 b' b9 O0 k  R( A

+ Y+ N/ n* q) \& \  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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" k1 a" K0 D0 P# W0 j2 k' g  【配料】红糖适量8 |* g; S0 b/ ~7 [( i6 `

% w" z* d) q- J' w2 a8 v3 W0 `  【制作方法】
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' a2 N% c5 Q0 L  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。0 q! s) }" y) `" C* y* B. R" s

- Z; C  [% W  t6 [+ o  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。7 z6 d+ k+ L5 ~6 i  F" K; k
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  【功效】温肾健脾补血调经6 u! M5 _" C: c) y0 i% N6 N: K3 |
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。& L+ j3 e* Z6 P6 u/ i
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。1 g3 w+ l. O& f
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  属阴虚体质者:' }" i, I% w8 S; o2 V' K9 ^
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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) O; m" ~5 p+ f* f# d  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲: y9 x! p7 @0 O" m1 R9 a+ a
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只2 G( n2 h: u$ t$ L9 K0 C, s  o) C! F
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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0 I9 A' i& y; y  C9 f: [: R6 ?: c  【制作方法】$ B8 _* B- I+ u" u' @$ N: j1 U
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       莲藕洗净,切块待用。* k$ l' Q$ \7 i/ U
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。; q$ I1 f7 A0 J: }* B* f; K9 s. E

& k0 g  f% ?5 U  【功效】滋阴清热凉血止血
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( e8 K" a# a, Z# H; R! l  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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; y. O- B- d" Q+ y& a( A# o. K  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。3 u+ k# l2 X% |+ {  {' L6 U
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  山药栗子猪肚煲. J8 g8 ^7 S- Q7 @) B# \* k+ n

6 q( R( }" Y0 k4 `, ?* d) y. Z% `  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个- t" T6 j3 c! ]8 f( ]4 W  a/ c
( H5 y% `) W2 ?- `- M' I
  【配料】生姜料酒精盐适量" T  g1 ~( f; @. ]. N( E/ v
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  【制作方法】+ M( Z: U0 B) B7 y- _6 D+ f
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。! M5 F/ U* m2 {/ x4 I* P
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  栗子去皮洗净待用。
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0 V1 V" Z' d6 L. ?. R+ ]: S7 d  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。+ e2 U4 @+ Q" `# \" K7 y* s0 Q7 B4 J

2 B' |% Z6 ~- S0 h) A  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。; z# d  A6 Z$ `1 z2 m

9 ~; U! k. d( s  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  N$ p0 O( c# Q6 s" F9 C% e5 S  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。# W; ~% W9 t- E
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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