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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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! U3 \% Z% _- f5 e% j8 C) n主打王牌：新鲜水果和蔬菜! P6 ], A/ k, X) a7 s) j3 D. i# V
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
) s3 w# n9 g; \3 \, U橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。' y# ^0 J1 s" _! A
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第二梯队：谷物
( ^1 n4 `3 q5 ~& l6 j面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。2 n$ V* u, `7 L/ e6 }
+ \) Z8 c/ I5 ^" A$ z: J7 v第三阵营：牛奶和奶制品0 @3 O' _# H7 T* q4 [6 F# T+ W
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。" T, X+ w1 Z0 N3 s, d2 {
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最后防线：肉和坚果" F& R0 W) A9 `5 D1 j, W& \8 D( d
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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5 v$ _( B2 z, n3 w四大原则：+ E0 C+ O z8 L' |
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
+ `+ s1 b+ W/ u原则二：两餐之间避免吃糖；7 y3 x1 Q5 [/ { g* |
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
. w& ~' s3 X, h0 p原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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