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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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5 a3 \3 ?) u5 F! Q0 c主打王牌：新鲜水果和蔬菜
: B' D$ J5 _1 q9 ~6 z- B8 d莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
% S: M/ r( I5 u" L# T橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。) n1 Q) ^8 Z1 q; p# W
3 E3 `( j! c5 A6 c; r第二梯队：谷物, l8 D6 X( e3 ?
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。/ I% s- A- M8 V$ ]8 A
& p. O, b4 I g4 y第三阵营：牛奶和奶制品
% Z* a* ^$ y5 S低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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) l9 @6 z% o9 q8 v$ W. n+ x; v最后防线：肉和坚果! t7 k8 b [. T% w" ]9 s5 \! Z
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
9 L' H, T4 @$ B6 x# H, \原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
4 x6 v/ n$ y4 G7 B. ]/ z原则二：两餐之间避免吃糖；
$ @ j1 Y; U+ B7 f8 y2 K6 K m' F R原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
0 B1 ?# ^, B9 p原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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