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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 / b/ H2 L! `. V7 @& m
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
4 Z5 g- d8 r8 q z/ T) u莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; ?) h9 N( }% l4 t6 d$ l3 ^橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。' r, C: B, y5 b9 e9 b7 {( V
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第二梯队：谷物
& b. i4 k# M6 {面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
* Q1 p+ p7 |/ h7 i! ~$ O$ f0 s% ^
第三阵营：牛奶和奶制品
/ t; F- f3 J4 I" g3 D! d低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果9 H1 q1 G5 v9 u. a0 U5 T& D+ l/ O: E
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。7 X" k6 l' c8 s* `( b
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四大原则：" f, u" Z( j3 S
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；- G4 u6 v+ Q \) v8 m9 M
原则二：两餐之间避免吃糖；5 }, q' j# _8 [8 c9 K4 o- [
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
* O* K" V. I9 ]! E原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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