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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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9 |9 W9 Q0 w8 m' X: w& j主打王牌：新鲜水果和蔬菜# f( o2 E) x, I6 F6 U8 N7 r
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
7 {8 \' Y, n* l橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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3 q2 t( V! \8 z) P8 w8 H第二梯队：谷物
5 ]2 u# c& E- o' i面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品' \% A) Q0 Y; ~
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。. i4 R; N; f, z" X2 J# {2 b
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最后防线：肉和坚果
; c1 \. G' u t8 `鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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. A* |- q. y; D! m四大原则：
2 o5 I/ b" a+ }1 h& w' {原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；7 ]# B. z% N: @2 @/ s; f. J a
原则二：两餐之间避免吃糖；( k. _5 n' P; R1 R! I
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
, x/ \: ]5 f3 u+ p Q! h原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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