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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- J- w( N0 @, I; j7 V3 W! M
3 E4 n/ R. y! @8 P. h& H1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣& N- d& L" D& _+ {# }; _& }; z: n
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 p2 `8 ^; X& N* B" I+ u
& D3 A1 k8 _, i& {3 t5 ?功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。& R2 m" n; D: }6 s1 h+ `5 F" q8 u
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2、面容多皱型：脾胃两虚& d3 G& {6 d( R/ @; Z' t
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: ~% w9 v& ~( a2 U, i
; F' z5 X" ]5 K. n( |2 s功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。8 n1 W) H: q% _* V- T: s: S0 e
# O' ]3 P2 _5 ` f' [3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。) R% {4 R7 v+ f1 w3 a/ n
3 D4 F7 Z) F2 p! O; f) l食疗：笋烧海参
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0 \# a) M- n. q4 j1 `8 r做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 R$ a4 Y, d. h- |. v
2 n# q: \ r9 ^) l; h1 [功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, e& M) E/ N0 a! w! n: \: i
: o/ I( ~5 r* O8 g. c4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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- ]! }5 q/ A4 p: X; F食疗：栗子炖白菜3 ] V' A6 P7 t& z" c3 G4 @4 q9 z% x6 j
2 S6 _# }& M- ^: w* z4 t" v做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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) B: F3 U; F* F功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 [7 B! `# S3 h
! E* f1 k- O/ X2 w& m0 X5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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! x# S% a+ _# J$ z3 ` H! ?& \9 t食疗：海米炒油菜9 y/ D: e# o. A R
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~