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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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" k) N3 ?6 [& _* k1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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, b# ~, _6 Q$ u M9 l8 U做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ \* E2 o7 Z( g$ b' f' p
: x- E' g" q. {; T0 h+ y功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。" Z. ?5 s- r5 a: j! X
]/ Q2 ^4 n$ P$ f2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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q' }3 A. A, _' p功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参8 N' h1 A; o9 {& Q7 o
2 p$ W8 e5 ?4 @) S5 r做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。 Z9 F8 Y& ~! U7 G2 Y$ i8 ~% Z
* U% L# a: c/ `: F* ?" f+ F1 J食疗:栗子炖白菜
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/ Q0 w: U7 t5 U, v/ U做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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/ l" y0 D. O* y8 M$ p) V1 g食疗:海米炒油菜( z- `4 ~2 i3 N( h
; ]$ `# u$ e+ S1 i做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。) s% L3 Z4 G( @- J1 U2 D3 S
( u3 L2 v$ \- V7 u9 F6 i; j( ]' [功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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