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- a' P# J0 U: ^% f# q中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 q) e! B; A; W+ x
+ `+ h" `7 H5 `0 [# _$ z1、面色苍白型：气血不足
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. a8 J; T5 N" c% [4 n: B食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! r+ F" q$ c; ^( u
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚: e( L4 i0 J4 T* |
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食疗：什锦山药泥6 F W- m- B8 p# t2 q3 [3 B
& I/ W. Z8 W3 w) q3 @% ~# h' q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。. Q3 i7 e3 v* ~2 D0 R$ G
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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$ F5 I* T7 @& M# m8 i0 @8 `6 h% m3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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# N9 {- l \0 v- q- [& V! E食疗：笋烧海参, A, e! a8 y* s4 f- E
! I/ S! q$ v4 h' n做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 }4 \0 x# [( O K' B; j L
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 {, U4 c' R# u( H1 y5 l5 O* z' e S
/ I' e( ^8 q! H) z4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。- t) ?5 y5 g3 B1 Z' j7 f
. x8 b% q- p) d; K- E* T4 P1 L食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; W; `' g6 V( \' `
+ m! R/ C' z4 G功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。1 _& d0 y+ Z9 i" ~3 o K
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜" i; Z6 D7 `$ b( H$ m0 ^% Z3 T) X
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~