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* h3 K( Y0 v, K) F" p中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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" U: ]: j) Q! j6 `8 T: h, J$ _( _' E1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% c$ f+ e n+ R$ W1 q$ O9 g
& X( c1 p- z D; y8 R# [2、面容多皱型：脾胃两虚* B2 s$ ~& J/ O: O
) {/ f9 s5 J1 Q; v0 Z' Z食疗：什锦山药泥
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2 w6 T. J. d* a" K. B, X8 \做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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/ D/ s1 `. ~+ F/ g( [/ h功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* {0 ? c7 y; p" Q ]1 w
8 ? k) Z8 [. t3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- t7 [( ^3 p) w9 ?$ [& A
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食疗：笋烧海参
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# u, ]6 t' I$ F, d做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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[" s# P( X1 a9 y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: l# {$ O4 ^# c& f6 a
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。5 p) t* ~, {* ~4 T+ A1 \8 G
- @7 d$ P9 f! @8 a5 t/ ~食疗：栗子炖白菜0 x ^$ F3 z& X1 a7 Q5 L: l
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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8 F) Y3 ?5 v3 [$ H8 Y* j: B) @功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。% \, k& y+ Y" o
6 _$ c5 j2 a; ]) A' N5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。9 [' X. V0 ]$ v/ `3 L, o* S
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食疗：海米炒油菜
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* l8 m6 K! E( `7 o0 ~做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。2 z- K' D3 P$ K; B
/ A* a1 j4 b$ P$ ]2 J% R; R) H功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~