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! Z" x# B/ S4 G* h. }中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- L0 ~* X, @! }2 E3 f. ?% v1、面色苍白型：气血不足7 M# A' L h3 a7 `
$ B; h2 j5 s$ _2 e, K9 j/ Z7 ^, c食疗：蜜汁花生枣( E- J) ~9 s: Q+ a" S) y
3 e- u* x( m/ b- G" G6 h做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& i- x P& B3 v& N/ n
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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. p" `* \" s' u- j; ]* I0 v2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥3 b* z# y# b, B; B
5 c5 g5 ?2 o/ U! g做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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7 r1 R$ u/ r. ~ T; A做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ I& a4 [8 N- d4 @
8 n% u" T1 e! P5 ^( A功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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6 f3 ~) m2 S9 ^8 K食疗：栗子炖白菜* u6 g9 y! o. o
' b& I7 Q: l+ C" C x$ b做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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2 u+ t4 r0 [2 `; M) w: ?; l D5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) B# `! m( R3 L( e3 A) H
' Y5 q3 z4 e: |食疗：海米炒油菜$ a. Q( M5 _' w+ [3 @# M! ?
2 C# `; g5 g! w4 T; u做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) G* D# C% p- R, T: O# {
7 D# y4 O( K) m: c; i功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~