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" K) z5 p0 O: v* f+ J2 x中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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% [ j% k/ [0 ]/ \做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 h: |0 U0 x; M
/ z- D" R8 U# W# z; i6 p- v- w功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。8 _+ }) V) t" l
/ V( V) W7 O/ S0 @, c) M# w$ K2、面容多皱型：脾胃两虚; L3 x* m w) F6 q5 i1 @4 `
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食疗：什锦山药泥2 b# H. Z/ f# l9 S
3 [5 E/ s3 P! [) E做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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' Z9 X" j3 a+ U1 |' A8 C功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' o7 _! I7 S( v" N; X4 T/ A
. f0 S8 X5 y8 _4 a$ A2 ?3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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$ I9 M( a; x" F2 i食疗：笋烧海参
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, }/ _0 F6 A# v. ~0 Q- m做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。! x5 r! M7 G! ~2 ]* [
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ {! N' w; t: w2 r1 Y: j- F
$ c# W" o8 N" j: j1 |9 | X0 i4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜7 k( Q- y4 I( R
' p9 x5 p' d5 [# o+ ?+ C做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 A$ s$ S* F4 }. T6 j* q; _
7 f8 _, n. o, l; c* ?' ^9 v4 o功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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( _% H( t: S* V5 u$ N3 o+ a5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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% }! w% \ y% T3 |) S5 c食疗：海米炒油菜7 q/ z3 S6 u- _2 X$ g& g0 S# f
. u6 s7 O3 G& o' W0 v. b做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ i) _% |/ M- ^: a" v7 r) h' o: @6 [
0 a6 `( r) g7 t! o- _5 u# `功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~