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0 r/ M& E N# b5 X$ Q8 n- u3 p j中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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' l# `9 l* K; ~食疗：蜜汁花生枣2 M% ^& ?3 a( z
8 t6 r4 r, l* I5 H做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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1 F& a$ ^" J0 u" X& l" y功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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# j! \: X: F. M( m9 B食疗：什锦山药泥: z; f' s* v& n
" b! _) l4 s% z6 O2 _做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。( U7 w2 g* U3 w6 S$ T4 X0 Y
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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% j5 J6 P9 Z3 p S1 j3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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/ O8 X H6 ?4 H; y) s食疗：笋烧海参5 b: y6 c- x4 ~
: q3 f6 [8 _' \8 O$ A% {; Y3 e: G做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 `7 s- a, W: v7 W8 G. ?
" v, g( I9 C. {! c功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% o1 p& L% o: V( A" P/ z
+ p" f$ ~- Y: }; Z4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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% G/ j8 ^1 T& ^# U& x0 a# j( d食疗：栗子炖白菜" ^9 u' ^9 S$ z
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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! U* }& r& V; `" Z2 O$ i. ^功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ D! G ~3 o" x& a
1 h" Q: O! ~( T6 m# a) X5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 s: f: ]" d/ ?% t2 b J) g
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食疗：海米炒油菜/ Z/ B$ }. N% O
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 w, x, G) p9 J* y/ Z9 d
5 i/ N( N& [, a$ H# h功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~