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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶& q# g2 @7 I. G9 X8 _0 R5 Q% H K
制作第一步:7 @2 e% \$ E( X. X% E. I2 o- V( p/ \
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
0 {: v9 t0 [5 n& u 2、加入两碗清水;
9 g; N/ Q$ u9 i: w- B 3、再放进一个生鸡蛋;' J2 |" a; a( ~2 `! O
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
$ N `- b8 f$ }0 C 制作第二步:5 s0 k9 K$ X# X1 ~' M
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;$ o& R& X |+ \) H- `
2、加入三分之一块阿胶; M4 `6 y$ ~% \* a9 S
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;$ G: p% S% s" _3 v$ L1 _2 e: [$ E
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
; S: ^ v5 C% `+ H$ ~" n, J6 n不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
3 S( C- t, j- q+ H5 \1 V4 F8 G% \! d瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿0 A: ~9 t" G+ z+ D' E
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左- v4 P7 I0 y( e: x) _' g' l
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
/ N( a4 Q( v6 w5 P# l 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜./ S' \' z! L+ v/ \
黄芪 Radix Astragali
& J+ [5 V. @# l) P" q+ I8 T 别名绵黄芪。
( |# N3 ?0 r; q4 }7 U2 j 性味性温,味甘。
, F" I n0 g2 T 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
& u2 Q; L, Z/ {/ } 当归 Radix Angelicae Sinensis
y5 B( F& Z7 A4 D7 ~. i 别名秦归、云归、西当归、岷当归。) \, _) o% n2 L5 e% Z' @
性味性温,昧甘、辛。
/ q6 a9 J8 ]8 i4 N- m, W9 m: u& W 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡- x9 Q- H P* A* ?( f. P6 B; G
党参 RadixCodonopsisPilosulae / x8 z1 \" p& V: H: x
别名潞党参、汶党参、晶党参。/ `: P2 Y: t# \/ a6 I/ l7 J, M
性味性平,味甘。
' H. i5 U0 O: c5 E- E1 h2 H 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
, G, Y8 Y, O5 c9 I6 U5 y 川芎 Rhizoma Chuanxiong ! O' S- S4 |' w5 x0 q
别名芎穷、小叶川芎。, R5 A; x# s6 h2 x
性味性温,味辛。
& l1 H1 n: Z6 \8 F7 u" v1 E 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛+ z$ o8 q* {# l
阿胶
. b+ N3 [8 P( f2 s9 R5 M& k, @# a( T 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。4 q4 N$ z' V' [: h4 k; B
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
3 S$ B0 _- A+ b7 f# X 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
$ h, X# R3 Z( z6 s5 D$ E6 n 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。7 i" Q3 A7 p+ V( D3 Z
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝' X6 {, G0 c5 W& Z
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。0 A8 X9 z& k5 [" I' d, ^+ l
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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