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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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( K6 g7 {+ J1 N7 r/ w9 ?. R5 q3 X$ g主打王牌：新鲜水果和蔬菜) A3 V# P* K, |/ y$ |
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。& J5 b1 u! ?5 @' [" ^3 ?- S' I
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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% X# \5 w5 m* w' F, B0 Z第二梯队：谷物
) y* o+ y$ u0 Q1 l) _2 v* L" T面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。# ]$ g+ g! O* C }) G
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第三阵营：牛奶和奶制品, c+ ~+ j5 e/ H/ b% T: @, ^
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。2 a& m/ X5 {5 D! f' r
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最后防线：肉和坚果
- {" { {8 W& ] `鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, H3 Z2 u0 n9 f) ?( A
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四大原则：
9 I, ^9 |+ X0 Z! _- X原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；8 n: r" N" a3 M8 H
原则二：两餐之间避免吃糖；
1 F L6 L" \% C+ }" K2 K原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
$ u6 x* K/ d1 w2 w4 c, C- a) X原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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